БЖ и Buro 24/7 продолжают совместную серию материалов. В рубрике "Искусство выпивать" на Buro 24/7 известные люди рассказывают о своих отношениях с алкоголем, а в рубрике Bla Bla Bar на БЖ – о том, в каких киевских заведениях им пьется душевнее всего.

На этот раз наш собеседник – владелица 
видеопродакшн-компании Lime Lime Studio и радиоведущая Анна Санден. 

Я не коктейльный человек. Предпочитаю все чистое как в отношениях, так и напитках.

В заведении мне важно, чтобы был хороший виски. Мое любимое место – Parovoz Speak Easy. Там гулко, много людей, но при этом ты можешь спокойно сидеть сам за барной стойкой. Там хороший сервис и все мои любимые виски: Talisker, Laphroiag, Glenfiddich, Glenlivet. Jameson и Tullamore Dew для меня как вода: если в баре совсем уж ничего нет, тогда пью их.

В последнее время я стала реже ходить в “Алхимик”, там публика поменялась, или это я попадаю в такие дни. Очень много экспатов, а я ими достаточно объелась в свое время. Видимо, остались стереотипы насчет того, зачем они ходят в бары.

Мне нравится “Косатка”, она рядом с домом. Я бываю там нечасто, иногда чувствую себя там немного старше всех. Не то чтобы мне это мешает, и дело не в том, что я чувствую себя календарно старше, просто за баром я редко общаюсь. Мне сложно сразу же наладить контакт с посторонними людьми. Хотя там достаточно много знакомых бывает.

Я не пью вино. Несмотря на то, что в "Виане" наливают виски, он остается винным местом. Местом долгих разговоров, растянутых речей, философских бесед. Я предпочитаю устраивать такое дома с теми людьми, которых хочу видеть, без всех остальных.

Не хочу потерять собственное “я”. Когда я пью, то всего лишь хочу, чтобы ему было хорошо.

У Ремарка в романе “Жизнь взаймы” есть такой короткий диалог:
- Кажется, я выпил слишком много, — сказал он.  
- Что ты называешь слишком много?
- Когда теряешь ощущение собственного "я"
- Раз так, я всегда хочу пить слишком много. Я не люблю своего "я".

Я как раз пью не для этого, не хочу потерять собственное “я”. Когда я пью, то всего лишь хочу, чтобы ему было хорошо.

Я уже не пью в барах коньяк, он стал для меня домашним напитком. Я заметила, что после него вечное сияние моего разума приглушается. А дома себе это можно позволить. К тому же, коньяк – это личный напиток, и если я буду его пить, то тет-а-тет, а не в шумной компании. Водка – тоже тет-а-тет, но уже совершенно другой.

Продолжение рассказа об отношении к алкоголю, проклятии змеи и самом романтическом напитке – читайте в рубрике "Искусство выпивать" на Buro 24/7.