БЖ совместно с белорусским порталом 34travel продолжает публиковать гиды по городам мира. Из них вы узнаете о самых интересных местах, барах, ресторанах и ночных клубах.

Предыдущие гиды читайте тут, а в сегодняшнем материале – гид по Дублину. 

В 2015-м году этот город стал вторым среди самых дружелюбных городов мира по версии Conde Nast Traveler. Американцы признали Дублин лучшим городом в Европе по показателю комфортности жизни, а путеводитель Lonely Planet поставил его на третье место среди лучших городов мира. Так что пора ехать.

Перекус

Cтолп ирландского фастфуда: fish and chips. Местные советуют пробовать его непременно в Leo Burdocks (от € 2 за порцию картофеля фри и от € 5 – вместе с треской в кляре). И обязательно позвольте добавить уксуса к вашей картошке.

Второй must в Ирландии – это seafood chowder, густой наваристый суп из улова дня, сливок и картошки, который подается с вкуснейшим зерновым хлебом и чуть подсоленным маслом. Сытно, согревающе и отлично сочетается с пивом!

Хотя бы раз стоит узнать, что же такое традиционный ирландский завтрак: чаще всего это впечатляющих размеров тарелка с яичницей, беконом, черным и белым пудингами (жареная кровяная и ливерная колбаса), фасолью и тостами.

Несмотря на то, что Ирландия со всех сторон окружена морем, морепродукты в Дублине не попробуешь на каждом шагу. Если все же хочется рыбного, то в Темпл-баре идите за лобстер-сандвичем в крохотный Klaw bar (5A Crown Alley, Temple Bar) или за мидиями в новенький ресторан Catch 22 (8 South Anne Street).

Не рыба, так мясо – город знаменит отличными стейками, лучшие – в Rustic Stone (17 South Georges Street, Dublin 2)Whitefriar Grill (16 Aungier St, Dublin 2) и FX Buckley (2 Crow St, Dublin 2). В каждом из этих заведений готовься отдать примерно € 30 за стейк. Early Bird – предложения раннего (обычно до 19.00) ужина, которые позволят сэкономить: закуска и стейк обойдутся в € 24.

Little Ass Burrito Bar (32A Dawson St, Dublin 2) – увесистые бурито на любой вкус недалеко от Grafton Street, диапазон цент от € 4.50 до € 7.

Bakers – демократичная закусочная в доках. Здесь в обеденный перерыв толпятся сотрудники Facebook и близлежащих офисов, а утром можно насладиться кофе с видом на современную городскую застройку у воды. Заведение ориентировано на завтраки и ланчи, а значит, работает до 15.30.

По соседству расположено стильное кафе Herb Street (Hanover Quay, Dublin 2), в котором многие местные и IT-экспаты предпочитают проводить традиционные для Дублина бранчи (поздний завтрак выходного дня, плавно переходящий в обед), а также выпивать свой обязательный пятничный Jameson, поэтому тут всегда многолюдно.

Еще одно стильное городское кафе со схожей концепцией – Fumbally (Fumbally Lane, Dublin 8).

Азиатская кухня в городе представлена довольно широко. Neon – недорогая тайская кухня, увесистые порции и бесплатное мороженое в придачу.

Musashi – два японских ресторана, оба в северном Дублине. Превосходная еда и средний ценник € 20–30 на человека.

Кофе

В Дублине кофе (и речь не о кофе по-ирландски) уже стал частью городской ресторанной культуры. Здесь проводятся кофейные выставки, чемпионаты для бариста и работают школы для них же.

Важно: аутентичные кофейни преимущественно открыты до 5-7 часов вечера и часто закрыты в выходные. Это не распространяется на сетевые заведения типа Costa, Insomnia и Starbucks. Но к чему Starbucks, если у нас есть список, который едва ли вместил одну пятую всех отличных заведений города?

В южной части Дублина главная кофейня – это 3FE (32 Grand Canalo Street Lower). Небольшой coffee-spot рядом с офисом Google неоднократно выигрывал голосование на звание лучшей кофейни в городе. Любой кофе за € 3.5, дегустационный сет € 6.5 – дорого, но попробовать определенно стоит.

Kaph (31 Drury St). Здесь, помимо отличного кофе (€ 3), можно выпить модный японский напиток ярко-зеленого цвета – matcha latte. Выпечка исключительно хипстерская, вроде палео брауни и печенья без глютена.

Clement and Pekoe (50 South William St), помимо широкого выбора чая и кофе, примечателен наружной террасой, где самые модные хипстеры столицы потягивают свой flat white (€ 2.5–3).

Dublin Barista School (19 Anne St) – как видно из названия, здесь обучают бариста. А также варят недорогой (€ 2.2–2.5) и вкусный кофе.

Antoinettes Bakery (6 Kevin Street Lower, Dublin 8) – кафе, известное исключительно безглютеновой выпечкой.

Хипстер-пекарня Krust (6 S Great George's St) попадает в наш гайд, потому что там продают кронаты (гибрид пончика с круассаном) и можно расплачиваться биткоинами.

На северной стороне реки Лиффи беспроигрышный вариант – это Brother Hubbard (153 Capel St, Dublin 1) с тем же зерном, что и в 3FE. Здесь же и позавтракать можно.

Для любителей фильтр-кофе, пуровера или аэропресса советуем Joe’s Coffee (Arnotts, Liffey Street Upper, Dublin 1). Здесь же, кстати, можно купить все оборудование для кофеманов.

Поп-ап кофейня Vice Coffee (54 Abbey Street Middle) предлагает эспрессо-сеты и экзотику вроде кофе по-вьетнамски. Однозначный must!

Foam Cafe & Gallery (24 Strand Street Great, Dublin 1) – точное определение атмосфере этого арт-кафе дает слово funky. Забавный интерьер (есть что запостить в Instagram!), отличный кофе и десерты.

Ann’s Bakery (41 Mary St, Dublin 1) находится в конце колоритного мультинационального рынка на Moore street. Здесь продают свежие сконы, эклеры и пирожные впечатляющих размеров, вкусные сандвичи и, конечно же, кофе.

А вот за кофе по-ирландски нужно идти не в кофейню, а в паб.

Пабы

Но правильнее всего идти в паб за пивом! Ирландский паб – словосочетание нарицательное, и едва ли можно достоверно определить, какой паб (или десяток) является лучшим из тысячи их в Дублине. Основной совет от местных жителей: избегай набитых туристами заведений в центре Temple Bar с фальшивой ирландской музыкой и чрезмерно дорогим пивом.

Mulligans pub (8 Poolbeg St, Dublin 2) прячется немного в стороне от основных туристических троп. Сюда нужно идти, чтобы прочувствовать, что такое настоящий ирландский паб, где собираются по вечерам выпить самые разные дублинцы – от менеджеров Twitter (офис расположен поблизости) до водителей автобусов. Само собой, здесь превосходный Гиннес. Готовься к цене в € 5 за пинту.

Dingle Whiskey Bar (44 Nassau St) – здесь вам нальют одноименный виски из одноименного городка и еще множество сортов этого и других крепких напитков. Наша рекомендация – Jameson, и вы сами поймете почему, когда попробуете.

The Brazen Head (20 Lower Bridge St, Dublin 8) – просто знайте, что это старейший паб Дублина, датированный 1198 годом. Атмосфера и интерьер соответствуют, а от посетителей отбоя нет. Возьмите Jameson и располагайтесь у бара – не прогадаете!

Нельзя не упомянуть The Temple Bar (47-48 Temple Bar, Dublin 2), давший название целому району. Цены здесь ожидаемо завышены, людей всегда много, но заходят сюда как минимум для того, чтобы глянуть на паб, которому уже больше 160 лет.

В Against the grain (11 Wexford St, Dublin 2) отличный выбор редких сортов (не побоимся этого слова) крафтового пива, ирландская классика и бельгийские фруктовые изыски. Место для алко-экспериментов!

O’Donoghues (15 Merrion Row) – один из этих пабов находится возле Графтон стрит, но мы порекомендуем другой, на Merrion Road 15 – с просторным и теплым двориком. Здесь же, кстати, можно переночевать, если вечеринка затянется.

Toner’s pub (139 Baggot Street Lower, Dublin 2) – уютный как бабушкина квартира паб, открытый с 1818 года. Здесь многолюдно, начиная с середины недели, но в хорошую погоду в саду хватит места на всех.

The Brew Dock (1 Amiens St, Dublin 1). В здешнем огромном beer garden проводится городской Октоберфест. Жаль, сейчас не осень, но все равно место посетить стоит – не только из-за пива, но и из-за отличной публики.

L Mulligan Grocer (18 Stoneybatter, Dublin 7) предлагает сезонные меню еды и алкоголя, а также проводит дегустации.

Бары, клубы

Если хотите познакомиться с кем-нибудь и заодно попасть в проверенное заведение – вступайте в группу на meetup.com 20 Somethings – каждую среду экспаты и местная молодежь собираются в каком-нибудь популярном баре в центре города.

South William Street и прилегающие к ней улицы, такие как Drury street, – место тусовок в центре. Бар-клуб Pygmalion (59 South Williams St) с воскресенья по четверг предлагает 2 коктейля по цене одного. В этом же здании находится довольно приличный клуб Lost Society.

В Capitol Lounge (1 Aungier St, Dublin 2) цена на коктейль такая же, как на пинту пива, – € 5 евро, что не может не радовать.

В просторном баре-клубе Dakota (8 William St S, Dublin 2) можно танцевать, знакомиться, тусоваться, а можно удобно устроиться за столиком и смотреть трансляции чемпионатов.

Opium (26 Wexford St, Dublin 2) – расположенный на оживленной Wexford Street ресторан паназиатской кухни, кальян-бар, ночной клуб и площадка для различных мероприятий одновременно.

The Marker Rooftop Bar & Terrace – The Marker Hotel Dublin (Grand Canal Square, Docklands, Dublin 2). Главный бонус бара на крыше новенького одноименного отеля в дублинских доках – отличный вид на город. Недешево, но для впечатляющего свидания место подходит идеально. Желающих попасть на крышу постоянно много, а столик забронировать нельзя, так что нужно быть готовым искать альтернативу – благо, в Дублине в этим проблем не бывает.

Например, в сотне метров найдете кафе Parigi (17-19 Sir John Rogerson Quay) – оно понравится тем, кто ностальгирует по итальянской традиции аперитивов. Доплатив пару евро к напитку, получите возможность безлимитно угощаться закусками из бара.

The Bernard Shaw (11-12 Richmond St S, Dublin 2) – тоже отлично место, чтобы потусоваться. Ключевые слова: пицца и голубой даблдекер. Почему – увидите.

Жемчужина ночной жизни Северного Дублина – The Church (Jervis St, Dublin 1), известный бар-ресторан, переделанный из бывшей церкви. Два яруса, орган, аутентичные деревянные панели – такой атмосферы в городе больше нет нигде. Лучшее место, чтобы неспешно тянуть что-нибудь вроде приличного Jameson и красиво рассуждать о жизни.

У моста Ha’penny Bridge (названного так потому, что когда-то за переход по нему взималась плата в полпенни) расположился клуб впечатляющих размеров –The Grand Social (35 Lr Liffey Street). Помимо концертов и вечеринок, каждую субботу здесь проводится Vintage and Crafts Market.

Фото – Aleksandra Kononchenko