БЖ совместно с белорусским порталом 34travel продолжает публиковать гиды по городам мира. Из них вы узнаете о самых интересных местах, барах, ресторанах и ночных клубах.

Предыдущие гиды читайте тут, а в сегодняшнем материале – гид по Вашингтону.

Столицу США сложно назвать бьющимся сердцем страны, но городом исторического величия – несомненно. Здесь можно увидеть намного больше, чем ты помнишь из заставки к сериалу House of Cards. Днем Вашингтон – воспитанный и правильный, открывает для тебя двери бесплатных национальных музеев и зазывает в огромные парки и мемориалы великих американских политиков, а ночью становится немного хулиганом и приглашает на тусовку в разрисованную муралами церковь.

Кафе и рестораны

Владельцами сети ресторанов Founding Farmers (1924 Pennsylvania Ave NW) является более 40 000 семей фермеров. Кроме вкусной еды, здесь в приоритете еще и устойчивое развитие, и общественная деятельность. Более американской (в плане продуктов и напитков) еды не найдете в Вашингтоне. Все свое для своих.

Семейную традицию продолжает кафе Baked & Wired (1052 Thomas Jefferson St NW), которое знаменито на всю Америку выпечкой собственного приготовления. Торты, кексы, пироги, маффины, бискотти и, конечно же, cookies – главное остановиться.

Кстати, о cookies. В кафе Captain Cookie & the Milkman (2000 Pennsylvania Ave NW) и их очаровательном отреставрированном фуд-траке, который катается по всему городу, продают очень вкусное домашнее печенье. Фаворит – сhocolate сhip cookie, есть опции для веганов.

Гуляя по Джорджтауну, можно наткнуться на очередь в кафе, которая выстраивается на улице. Скорее всего, это легендарные Georgetown Cupcakes (3301 M St NW). Заведение основано сестрами, которые делали карьеру в моде и венчурном бизнесе, но всегда мечтали реализовать свое пристрастие к выпечке. Вкус, качество и старания сделали их капкейки настолько известными, что их доставка действует по всей стране.

Невозможно удержаться от обжорства в RareSweets (963 Palmer Alley NW), где делают пироги, мороженое и другие вкусности. No regrets, пробуйте, чего душа пожелает! Продолжайте безумство в филадельфия-стайл Pretzel Bakery. $ 2 за домашний претцель и хорошие предложения на завтрак.

Сделать свою пиццу заходите в &pizza. Совсем нетипичная и далекая от итальянских стереотипов пиццерия, где не найдете маргариту или пепперони, но попробуете Elvis и Pineapple Jack. Все органично, здорово, стильно. Одиннадцать точек по всему DC – это место точно попадет в ваш маршрут.

Гурманская французская выпечка в очаровательном кафе Un je ne sais Quoi (1361 Connecticut Ave NW). Сюда можно забежать на завтрак. И попробуйте эклеры, не жлобитесь. Потом еще вспоминать будете.

На бранч в воскресенье заходите в Mintwood Place (1813 Columbia Rd NW). Это так, чтобы шикануть напоследок, потому что цены там "столичные". Зато очень красивая летняя терраса и кормят вкусно.
 
Чтобы знатно поесть в любое время дня, отправляйтесь в Old Ebbitt Grill (675 15th St NW). Ресторан был основан еще в 1856 году и имеет репутацию места встречи политических инсайдеров, журналистов и знаменитостей. Говорят, Теодор Рузвельт очень любил это место – вот и вы заходите на фирменный стейк.

Если вам захочется попробовать кухню стран мира, то сначала шагайте в Chinatown. Никаких рекомендаций – никогда не знаешь, что тебя ждет в здешних китайских забегаловках, полагайтесь на интуицию. А вот латинскую кухню нужно пробовать в El Tamarindo (1785 Florida Ave NW). Из классики берите burritos и tacos tortilla. Обязательно попробуйте pupusas – национальное блюдо из Эль-Сальвадора. Возьмите выпить настоящий мохито, а на десерт – platanos fritos. Балканскую кухню попробуйте в ресторане Ambar (523 8th St SE), а за греческой идите в Zaytinya (701 9th St NW).

Busboys and Poets – комьюнити открытых людей и место, где они собираются поесть, выпить кофе или коктейль, послушать поэзию и просто отдохнуть душой. Здесь проходят книжные чтения, кино-просмотры и стэндапы. Всего у них три локации по Вашингтону, поэтому забегайте знакомиться.

Почитать или купить книги, а еще перекусить, выпить и обсудить недавно прочитанное заходите в Kramerbook & afterwords (517 Connecticut Ave NW) на Dupont Circle. Душевное место и хороший выбор чтива.

Бары и клубы

Уютный бар All Souls (725 T St NW) – идеальное место, если хочется просто поболтать с друзьями. В коктейльном меню 23 пункта, так что пробовать придется в несколько подходов.

На пиво и вкусную еду иди в Dacha Beer Garden (1600 7th St NW). Особенно приятно провести теплый вечер на летней террасе возле дома с муралом.

Если душа желает танцевать под местных диджеев, отправляйтесь в U Street Music Hall (1115 U St NW A). Цена за вход: $ 15–20. Здесь также проходят концерты, проверяйте календарь событий. Еще вариант для танцев – клуб Eden (1716 I St NW) или же стилизованный под «Алису в стране чудес» Madhatter DC (1319 Connecticut Ave NW). А вот лучшие ночные happy hours, когда на баре можно заказывать все за полцены, в клубе Sign of the Whale (1825 M St NW).

Местная молодежь также зависает в Black Cat (1811 14th St NW). Здесь бывает абсолютно разная музыка – от техно до ретро, а вечеринки сменяются просмотрами «Стар Трека» и «Доктора Кто».

По плану идти в отрыв? Текила и танцы под латинскую музыку – в Cafe Citron (1343 Connecticut Ave NW). Не можете определиться? Хочется все и сразу? Ultrabar (911 F St NW) – клуб с несколькими этажами, на каждом – свой стиль музыки: поп, рэп, техно или латино. А еще сюда пускают тех, кому нет 21-го года, но пить все равно нельзя.

Текст –  София Пилипюк. Фото: Old Ebbitt GrillUn je ne sais Quoi, Palasatka, Abdessadeq Ourkiya, Karl Erik Vasslag