БЖ и Buro 24/7 продолжают совместную серию материалов. В рубрике "Искусство выпивать" на Buro 24/7 известные люди рассказывают о своих отношениях с алкоголем, а в рубрике Bla Bla Bar на БЖ – о том, в каких киевских заведениях им пьется душевнее всего.

На этот раз наш собеседник – PR-директор винного бутика Paradis Du Vin.

Так как я пью каву, шампанское, просекко, при выборе коктейлей я отталкиваюсь от этих напитков. Свой первый Hugo я попробовала в Biancoro, там коктейли просто нереальные!

Я люблю B-Hush, так как мне нравится атмосфера гостиничных баров. Обожаю воскресные бранчи, собраться с подружками, поболтать за бокалом шампанского. К сожалению, у нас не сильно развита эта традиция.

Обожаю воскресные бранчи, собраться с подружками, поболтать за бокалом шампанского.

Мне импонирует формат The Bar, где весь акцент на коктейлях, люди выпивают, болтают, играет хорошая музыка. Здорово, когда рестораторы концентрируются на чем-то конкретном. У нас пока не принято, как в Европе, например, поужинать в одном месте, десерт покушать в другом, кофе выпить в третем, а потом поехать на коктейль в четвёртое. Мне кажется, что The как раз и хотят привить эту культуру людям.

Недавно открыла для себя потрясающий бар Loggerhead. В "Любимый Дядя" я иду на коктейль Basil beauty. Пока ни в одном баре не смогли его повторить.

У нас пока не принято, как в Европе, например, поужинать в одном месте, десерт покушать в другом, кофе выпить в третем, а потом поехать на коктейль в четвёртое.

За последнее время в Киеве случился "барный" прорыв. Но по-прежнему остаются места, где работают со стереотипом "девочка пьёт сладенькое через трубочку".

У нас в бутике, кстати, тоже есть бар, и не только винный. В нем и коктейли подают. На любой вкус.

Продолжение рассказа - о поездке в Бордо, своей мере и бокале вина днем - читайте в рубрике "Искусство выпивать" на Buro 24/7.