Серіал «Секс і місто» з’явився на екранах 25 років тому і відтоді 50 разів був номінований на Emmy та 24 рази на «Золотий глобус». Але питання не в кількості нагород: він вплинув на те, як одягалися, про що мріяли та як взагалі сприймали себе мільйони жінок у всьому світі.

І якщо зараз він може здатися дещо старомодним і навіть сексистським, 25 років тому сам образ «неймовірної четвірки» подруг, які спокійно обговорювали найвідвертіші теми, курсували між найкращими закладами Нью-Йорка та могли собі дозволити пару коктейлів просто посередині тижня був чимось революційним.

Яскравий коктейль Cosmopolitan став атрибутом цього образу. Замовляєш собі в барі – і приміряєш на себе «альтер его» Кері, Шарлотти, Міранди або Саманти. Фрагмент зовсім іншого, гламурного, недосяжного, омріяного життя. Не дивно, що кінець 90-х та початок 2000-х став часом шаленої популярності цього коктейлю.

Уперше він з’явився в серії «The Awful Truth» в другому сезоні: виблискував поряд з келихами ігристого, однак ще не став зіркою.

Це відбулося за кілька серій, коли Саманта, засмучена тим, що переспала з хлопцем, з яким уже була багато років тому, просить бармена: «Ще один Cosmopolitan, будь ласка».

Відтоді він буде з’являтися в кадрі так часто, що навіть у бургерній Кері попросить подати їй «Чізбургер, велику картоплю фрі та Cosmopolitan… Ну тобто полуничний мілкшейк, будь ласка».

Коли у 2008 році подруги зустрілися знову вже в повнометражному кіно, день народження Саманти вони так само святкували з канонічним коктейлем. 4 жінки, 4 Cosmopolitan та знаменита промова про «Fifty and fabulous» («Тобі 50 і ти неймовірна»).

Насправді коктейль Cosmopolitan готували задовго до появи серіалу «Секс і місто».

Як це зазвичай буває з популярними напоями, є ціла купа теорій щодо того, хто і коли його винайшов.

Згідно з першою, його винайшла Шеріл Кук у 80-х. Вона спеціалізувалася на «Мартіні» і в якийсь момент зрозуміла, що часто клієнти замовляють цей коктейль не через те, що їм справді подобається смак, а просто тому, що так заведено – проводити час із гарним трикутним келихом у руці. Вона зробила на свій розсуд смачний коктейль у стилі «Камікадзе»: до горілки та лікеру додала сік журавлини, а не лайму.

Більш сучасну версію напою створив Тобі Чечіні, коли змішав цитрусову горілку, апельсиновий лікер, сік лайму та журавлини. Він працював у модному закладі Odeon: зіркові гості швидко полюбили його винахід та зробили його популярним у Нью-Йорку.

Серед інших теорій виникнення коктейлю: його міг придумати Ніл Мюррей із Міннеаполіса або його почали подавати з так званих ferm-барах (барах для заможної молоді) у Сан-Франциско в 70-х.

Якби там не було, пік популярності коктейлю припав на кінець 90-х та початок 200-х. Тоді Cosmopolitan замовляли так часто, що бармени ледь не зненавиділи його. А потім усе змінилося: у моду увійшли «серйозні коктейлі» по типу old fashioned або «негроні», а кольорові коктейлі почали вважатися чимось занадто «попсовим».

Але ось ми у 2023-му, і в рейтингах найкращих коктейлів на вечір знову з’являється Cosmopolitan. І професійні оглядачі  доводять, що це не через вихід серіалу «І просто так…» («Секс  і місто» двадцять років потому), а просто тому, що це дуже смачний напій.

А покоління сучасних 20-річних звикли замовляти напої, які їм подобаються, попри тренди та попкультуру.

Істина десь посередині. Головне, що Cosmopolitan не складно приготувати вдома. І це справді чудовий вибір на вечір.