На Крещатике открылось стрит-фуд заведение Kyiv Meat Station, где готовят блюда из фермерского мяса из смокера.Заведение начало работу в середине октября в одном из дворов на Крещатике.
Здесь можно отведать томленную в дыму утку по-киевски, пампушки с индейкой или свининой, бургеры с томленной говядиной или индейкой, глазированные ребрышки и т.д.Kyiv Meat Station создали полный цикл производства: для блюд берут фермерское мясо из Киевской области, коптят его на смокере, а затем готовят из него блюда.
«Прямо из смокера после легкой обжарки, разновидности мяса попадают на вашу тарелку или в бургер», – говорят в Kyiv Meat Station.
Цены: ролл с копченой курицей – 185 грн, пампушка с индейкой – 155 грн, свиные ребрышки в смокере – 235 грн, киевская томленая утка – 210 грн, бургер с говядиной – 250 грн Адрес: ул. Крещатик, 46а Режим работы: пн-вс с 11:00 до 21:00 Instagram
Фото: posteat