Возле метро «Контрактовая площадь», на улице Хорива, начал работать «Пространство здорового питания» Greenburger.
Mr. Greenburger – американский миллиардер, меценат и филантроп. Отмечается, что при создании команда была вдохновлена его жизненным принципом «Человек должен развиваться через внешнюю и внутреннюю красоту», развив ее и дополнив в кулинарном искусстве.
Именно поэтому миссия учреждения – забота о здоровье и красоте клиентов за счет сбалансированного, натурального продукта и формирования правильного образа жизни.
В меню подсчитаны все калории. Шеф ресторана – нутрициолог. Гостям предлагают разнообразные ланчи: салат греческий или с тунцем, крем-суп из цветной капусты, запеченную макрель с кус-кусом и средиземноморским соусом.
Среди основных блюд доступна гречневая лапша с курицей и овощами гриль, говядина тушеная в вине, филе миньон из пюре и пастернака и грибным соусом. Также есть разные бургеры – в частности, и веганские.
На закуски можно взять тар-тар из телятины с маринованным желтком, свекольный хумус с рекотой, креветки и паштет.
На десерт в заведении можно заказать лавандовый чизкейк, медовик с малиной и кремом из домашней сметаны и фирменный десерт.
В баре есть крафтовые и заварные чаи, кофе и т.д. Есть возможность выбирать вина, пиво и обычные безалкогольные напитки. Есть доставка из заведения.
Цены: грибной суп с трюфильным маслом – 156 грн, тар-тар из шотландского лосося и муссом из авокадо – 296 грн, сэндвич со слабосоленым лососем – 210 грн, фермерский цыпленок гриль с бататом и грибным соусом – 232 грн, апельсиновый фреш - 125 грн.
Адрес: ул. Хорыва, 16/7
Режим работы: 10:00–20:00