БЖ совместно с белорусским порталом 34travel продолжает публиковать гиды по городам мира. Из них вы узнаете о самых интересных местах, барах, ресторанах и ночных клубах.
Предыдущие гиды читайте тут, а в сегодняшнем материале – гид по Санкт-Петербургу.
Чайная ложка. Самый известный локальный фастфуд. В меню – разнообразие блинов, салатов, супов и сортов чая. Несколько десятков заведений по всему городу: с большой вероятностью окажетесь рядом, даже если специально не искать.
Пышечная у ДЛТ (Большая Конюшенная, 25). Чудом сохранившийся островок Ленинграда в центре Санкт-Петербурга. Открытая еще в 1958 году, пышечная у ДЛТ – это экскурсия в СССР, но не убогий, а вполне благополучный. Пышки (€ 0,15 за штуку) посыпают сахарной пудрой, их можно взять с собой либо съесть на месте с чаем или кофе, одновременно наблюдая за пестрым составом посетителей.
Samadeva (ул. Казанская, 10) – вегетарианское кафе за Казанским собором, называющее себя еще и «философским». Хорошее обеденное меню.
Бистро «Декабрист» (ул. Якубовича, 2) выглядит непритязательно, но вполне подойдет для быстрого перекуса. Меню ланча из трех блюд плюс напиток – около € 3.
Facultet (Средний Проспект Васильевского Острова, 13). Супы, салаты и роллы в обеденном меню кафе на Васильевском острове.
«Рада и К» (ул. Гороховая, 36, ул. Гатчинская, 38). Мини-сеть вегетарианских кафе. В меню в основном блюда индийской и азиатской кухни, собственный хлеб без дрожжей на закваске, торты и трюфели без яиц. Алкоголя не подают, за этим – в другие места.
Фартук (ул. Рубинштейна, 15/17). Неплохой вариант для обеда в центре. Бизнес-ланч из грибного супа, капустного салата, свинины по-тайски с рисом и напитка стоит около € 3. Зато вегетарианских блюд в обеденном меню нет.
Cafe Berlin (ул. Итальянская, 2). При всей своей банальности название этого кафе на пересечении Итальянской улицы и набережной канала Грибоедова довольно точно его характеризует: кафе европейского формата. Фиш энд чипс – € 5,5, пиво от € 2.
География (ул. Рубинштейна, 5). Заведение на «самой ресторанной» улице города предлагает блюда с разных концов света – отсюда и название. Традиционных питерских блюд вроде жареной корюшки в меню нет, зато есть, например, лапша по-сингапурски с морепродуктами (€ 5,5). Отдельная «фишка» ресторана – коктейльная карта из четырех десятков наименований: от «сауэров» и джин-мартини до местной «спешалти» под названием «Страна Oz».
Музыка крыш (ул. 1-я Советская, 2). Приятная забегаловка в двух шагах от Невского, благополучно пережившая уже два экономических кризиса. Выпить пива и поесть борща или мясной солянки заходят, в основном, богемно-алкогольные типы, студенты и гости из Москвы – перед поездом на родину. По вечерам здесь проходят полуакустические концерты малоизвестных групп.
Biblioteka (Невский пр., 20). Трехэтажный «гастрономический проект» в самом центре: кафе на первом этаже, ресторан на втором и бар на третьем. Разнообразное меню – от hand-made бургеров (€ 4–€ 6) до лазаньи (€ 4) и филе оленины (€ 7).
Близкие друзья (ул. Большая Зеленина, 1). Кафе на Петроградской стороне, называющее себя «местом учета встреч» и специализирующееся на выпечке и десертах.
Punk Brew (ул. Рубинштейна, 9). Слово «панк» в названии означает не наличие среди клиентуры малолетних гопников с ирокезами, а (к счастью) всего лишь «вызов всем традиционным форматам»: основатели утверждают, что Punk Brew – не бар, не кафе и не ресторан. Хотя, на самом деле, и одно, и другое, и третье. Лучший выбор в меню – пиво и бургеры.
В Why Not Cafe (ул. Колокольная, 10) подают разные виды пасты. Здесь также готовят свои фирменные «шоты» и каждый день предлагают для дегустации новые блюда и вина.
Траппист (ул. Радищева, 36). Бельгийское пивное кафе. Владельцы утверждают, что это первое и единственное заведение в Петербурге, «в котором правильно хранят, наливают и подают бельгийское пиво» – от нефильтрованного до фруктового. Также в меню мидии и бельгийские вафли.
Укроп (ул. Восстания, 47) у метро «Чернышевская» позиционирует себя как «кафе здорового питания». В меню – вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда: от фалафеля до укроп-бургера.
Доски (ул. Звенигородская 1, к. 2). Для любителей больших помещений и шумных компаний – пивной ресторан со стеклянной крышей на последнем этаже торгового центра у метро «Звенигородская».
48 Chairs (ул. Рубинштейна, 5). Мини-сеть из трех ресторанов, в которых еще и проходят джазовые концерты. Кухня, в основном, европейская.
Биржа (Биржевой пер., 4). Музыкальный бар на Васильевском острове, не особо избалованном барами. Концерты, в основном, молодых и андеграундных артистов.
Белград (Думская, 9). Бар в сербском стиле с недорогой выпивкой, мощными порциями и балканской атмосферой. Танцы до упаду, интересные знакомства и алкоголь рекой прилагаются.
Фидель (Думская, 9). Сосед «Белграда» и закрытой легендарной «Дачи». Грязноватое место с простыми интерьерами, разношерстной публикой, дешевые шоты и непередаваемый питерский колорит. Атмосфера настоящего веселья и дикие танцы. Кажется, это единственное место в городе, где ты будешь петь все песни – от начала до конца.
Mishka Bar (Наб. реки Фонтанки, 40). Подвал в центре, где можно выпить фирменных коктейлей вроде «Грейпфрутовый Какуивана» или «Длинная лисичка» и послушать диджейские сеты.
Где есть, пить и развлекаться в Праге
Fiddler’s Green (ул. Рубинштейна, 5). Паб, стилизованный под старый портовый кабак: разнообразное пиво, ром и виски в чистом виде и большие порции простой сытной еды.
Чайки (набережная Мойки, 19). Подвальный бар формата «пре-пати», расположенный в центре и с «демократичными» ценами.
Сайгон (ул. Рубинштейна, 1). С конца 60-ых и по конец 80-ых кафе «Сайгон» на углу Невского и Владимирского проспектов было местом тусовки «нежелательного элемента»: фарцовщиков, художников-авангардистов и андеграундных музыкантов. В недавно открывшемся новом «Сайгоне» играют диджеи и «живые» группы, а о советских временах напоминают железные креманки, в которых подается мороженое.
The Hat (ул. Белинского, 9). Джаз-бар недалеко от набережной Фонтанки. Ежедневно с 22 часов – джем (хотя фактически начинается ближе к 23). Невысокие цены на стандартный набор крепкого алкоголя и пиво.
Хельсинкибар (Васильевский остров, Кадетская линия, 31). Название заведения определяет его формат: скандинавская кухня, включая традиционные финские закуски «сапасы» и крепкий алкоголь, вроде настоек «хреновуха», «клюковка» и «облепиха». Также в меню коктейли с добавлением «нордических» сиропов и пищевой смолы.
Coffeeshop Company. Австрийская сеть кофеен в последние годы потеснила местную «Идеальную чашку». Вполне приличный кофе (в среднем € 2,5 за чашку), штрудели (€ 2,2) и роллы (€ 2,4). В центре кофеен достаточно много, но, если погода позволяет, лучше пойти в ту, что находится на пересечении Невского и Владимирского проспектов (Невский пр., 47), сесть за столик на балконе второго этажа и погрузиться в атмосферу «центрового» Питера.
Даблби. Сравнительно молодая, стильная и симпатичная сеть кофеен с несколькими удобно расположенными локациями в центре.
Smalldouble (ул. Казанская, 26). Эта кофейня у канала Грибоедова выделяется из общего ряда подобных заведений напитками на основе орехового молока собственного производства: ореховый капучино, ореховый латте и т д.
Folks Cafe Coffee & Bakery (Малый пр. Петроградской стороны, 64). В этой небольшой кофейне-кондитерской на Петроградке варят классический итальянский кофе и подают десерты собственного изготовления.
Больше кофе(Александровский парк, 3г). Семейная кофейня в старинном гроте Александровского парка на Петроградской стороне. Расслабленная атмосфера, индийские кресла с чехлами из флагов Бразилии, Эфиопии и прочих кофейных стран, камин, столики с цветными чашками и чайниками.
Идеальная чашка. Первая питерская сеть «старбаксовского» формата. В последние годы ее заметно потеснили другие кофейни, но кофе по-прежнему неплохой и цены умеренные.
Зал ожидания (Наб. Обводного канала, 118). Одна из главных концертных площадок Питера. Здесь выступают как питерские звезды вроде Billy`s Band и Федора Чистякова, так и российские и иностранные гастролеры – от Земфиры и «Ногу свело» до Марка Алмонда и Nouvelle Vague.
Камчатка (ул. Блохина, 15). Легендарное место для ценителей рок-клубовской волны 1980-ых находится в бывшем помещении котельной – здесь когда-то работали Виктор Цой, Александр Башлачев и менее известные персоналии питерского рока. Тут можно выпить недорогого пива и «погрузиться в атмосферу» того времени. По вечерам – концерты групп, в основном, кавер-бэндов, но иногда и со своим материалом.
Грибоедов (ул. Воронежская, 2). Клуб, открытый в 1996 году музыкантами группы «2 самолета» в бывшем бомбоубежище, за эти годы разросся. Теперь он включает в себя еще и музыкальное кафе «Грибоедов-Хилл» и «тихое место» – «Амстердам-бар».
Ионотека (Лиговский пр. 50, к. 12). Андеграундный клуб, в котором «отдыхает потусторонняя Россия». Здесь можно услышать выступление поэтессы Натальи Романовой или «Панк-фракции Красных бригад».
Космонавт (ул. Бронницкая, 24). Концертный клуб для любителей «русского рока» во всех проявлениях – от «АукцЫона» до «Кукрыниксов».
Banka Soundbar (ул. Ломоносова, 2). «Неформатный» клуб, заточенный под выступления экспериментальных и независимых артистов. Никаких рамок и ограничений, здесь с одинаковым успехом могут выступать Сергей Летов и «Беглый чечен».
Где есть, пить и развлекаться в Венеции
Fish Fabrique (Лиговский пр., 53). «Фабрика-кухня питерской клубной культуры» существует с середины 90-ых и первоначально располагалась в легендарном сквоте на Пушкинской, 10, который тогда занимали участники товарищества «Свободная культура». Пять лет назад Fish Fabrique переехал в свое нынешнее помещение неподалеку от метро «Площадь восстания». Музыкальная афиша максимально пестрая. Здесь же проходят поэтические слэмы.
Ящик (Лиговский пр., 50, к. 13). «Мультиформатный» клуб в центре города. В концертной афише – знаковые местные персоналии вроде Лехи Никонова и группы «Барто». Здесь также проходят поэтические чтения и показы авторского кино.
Mod (наб. кан. Грибоедова, д. 7) предлагает разнообразные вечеринки, например, «Танцы на битом стекле»: «специальное меню позволит любому нищеброду угостить гламурную цыпу и замутить с ней в ночь с пятницы на субботу». Это «специальное меню» включает в себя коктейли «Боярский» и «Рыжая собака» по € 1,2.
Фото: dimabalakirev.livejournal.com, brock-msc.livejournal.com, sprudge.com