В Киеве на улице Большая Васильковская открылся ресторан Eastman. Блюда заведения - это симбиоз индийской, китайской, тайской, шри-ланкийской кухонь.В заведении есть основное, детское и барное меню, а также винная карта. Среди интересных блюд: паровые пельмени «Шу Май» с рублеными креветками и гребешками. Подаются с икрой, свежим трюфелем, соевым соусом и чёрным рисовым уксусом. Также можно заказать безглютеновый рисовый индийский блин «Доса». Перед приготовлением тесто ферментируется 36 часов.
Читайте также:На Подоле вместо кафе «Белый шум» открылось необистро SupraПока ресторан работает в тестовом режиме. Бренд-шеф - Владимир Ташаев, который также разрабатывает меню для заведений: "Итальянская редакция«, »Наша Дача«, »Любимый Дядя" и других.Цены: блинчик «Доса» - 95 грн, цветная капуста в кокосовом молоке с мисо-баклажаном и йогуртом – 255 грн, «Шу Май» с гребешком и свежим трюфелем – 385 грн, пельмени «Момо» с желтым йогуртом, грибами и шпинатом или бараниной – 175 грн, латте – 70/90 грн, дуриан на молоке – 175 грн.
Адрес: Большая Васильковская, 85/87
Режим работы: ежедневно в тестовом режиме с 19:00 (только по предварительному бронированию)
Напомним, на Русановской набережной открылось новое Сity-Zen café. В меню: большие завтраки, салаты, выпечка.