спецпроект
В спецпроекте Правила потребления с брендом Fa мы говорим с известными украинцами, исповедующими осознанный образ жизни. Об эко-мышлении, заботе о своем теле, правильном питании, сокращении потребления и других важных инициативах.
Наш первый герой — основатель Vegano Hooligano Рудольф Краевский. До того, как стать одним из главных идеологов веганства в Украине, Рудольф ел мясо, ездил на джипе, загрязняя окружающую среду.
Мы поговорили о его пути в веганстве, бытовой осознанности, а также о том, почему веганы часто подвержены гордыне и выгоранию.
Мы поговорили о его пути в веганстве, бытовой осознанности, а также о том, почему веганы часто подвержены гордыне и выгоранию.
Что такое осознанность
Невозможно просто так однажды прийти к определенному состоянию сознания. Это постоянный процесс и в него все время вмешивается наше эго. С другой стороны, мы и есть наше эго, так что поиск осознанности — это постоянный жизненный процесс.
Осознанный подход к жизни — это то, что делает не только твою, но и жизнь окружающих лучше. Это когда ты осознаешь, что любой поступок ведет к определенному результату.
Осознанность вообще — это понимание, что твоя жизнь не вечна. И в этот краткий период жизни можно постараться принести в мир что-то хорошее. С другой стороны, причинять вред и приносить разрушения тоже можно осознанно. Это уже вопрос выбора.
Знания, логический расчет — это важный каркас в любом выборе, потому что если принимать решение только эмоционально, потом его можно легко изменить.
Осознанный подход к жизни — это то, что делает не только твою, но и жизнь окружающих лучше. Это когда ты осознаешь, что любой поступок ведет к определенному результату.
Осознанность вообще — это понимание, что твоя жизнь не вечна. И в этот краткий период жизни можно постараться принести в мир что-то хорошее. С другой стороны, причинять вред и приносить разрушения тоже можно осознанно. Это уже вопрос выбора.
Знания, логический расчет — это важный каркас в любом выборе, потому что если принимать решение только эмоционально, потом его можно легко изменить.
Осознанность не обязательно противоречит следованию трендам. Ты можешь быть не готов к тому, чтобы осуществить фундаментальные перемены сам, но сделаешь это, увидев, что так делают другие.
Считается, что если 13% людей имеют какую-то тенденцию в развитии, то остальные 87% так или иначе тоже переживут метаморфозу. Мир устроен так, что все начинается с малого: даже большой взрыв происходит от искры. Главное — потенциал.
О бытовой осознанности
В принципах эко-мышления есть четыре R: Reduce, Reuse, Recycle и Rethink. И для того, чтобы прийти к бытовой осознанности, для начала нужно просто погуглить и понять, что ты можешь сделать для вот этого sustainable living.
Осознанность приходит, когда ты опираешься на информацию — когда ты исследователь, а не просто потребитель, который ест определенные продукты.
И ты не станешь таким, если не будешь знать, например, что в мире существует шестой континент — из плавающего мусора, что свалки переполнены и загрязняют воздух. Если система нас не образовывает, мы можем получать знания сами.
Думаю, что как ни парадоксально, но в конце концов к осознанной аскезе нас приведет стремление к комфорту. То есть, мы научимся отказываться от того, что нам на самом деле не нужно, или от того, что причиняет нам вред.
Осознанность приходит, когда ты опираешься на информацию — когда ты исследователь, а не просто потребитель, который ест определенные продукты.
И ты не станешь таким, если не будешь знать, например, что в мире существует шестой континент — из плавающего мусора, что свалки переполнены и загрязняют воздух. Если система нас не образовывает, мы можем получать знания сами.
Думаю, что как ни парадоксально, но в конце концов к осознанной аскезе нас приведет стремление к комфорту. То есть, мы научимся отказываться от того, что нам на самом деле не нужно, или от того, что причиняет нам вред.
Почему становятся веганами
Человек не может без удовольствия, а получать удовольствие от еды очень просто. Есть в продуктах животного происхождения что-то такое, что притягивает и приносит наслаждение.
Почему тогда многие становятся веганами? Потому что видят последствия от неправильного образа жизни.
Сейчас, кстати, прийти к веганству стало проще. Все из-за того, что человеческое эго часто удовлетворено — система, которую мы развили цивилизационно, обеспечила нас многим. И эта осознанность — от сытости. Ты думаешь: у меня уже все было, я все попробовал, а теперь хочу наконец понять, что такое жизнь.
Почему тогда многие становятся веганами? Потому что видят последствия от неправильного образа жизни.
Сейчас, кстати, прийти к веганству стало проще. Все из-за того, что человеческое эго часто удовлетворено — система, которую мы развили цивилизационно, обеспечила нас многим. И эта осознанность — от сытости. Ты думаешь: у меня уже все было, я все попробовал, а теперь хочу наконец понять, что такое жизнь.
Мы всегда были способны сострадать. Но всю историю человечества нас сопровождали настолько сильные потрясения — все эти крестовые походы, костры инквизиции и войны — что нам было не до того, чтобы сострадать еще и животным.
Сейчас у большого количества людей в мире появилось возможность спокойно поразмыслить. Зарплата есть, какие-то минимальные блага обеспечены — можно подумать и о том, как живут остальные: начать сортировать мусор, например. Это же все о пирамиде потребностей.
Среди украинцев я часто слышу: у нас война — и о людях нужно заботиться, а не о животных. У нас в целом сейчас такая политическая, экономическая и историческая ситуация, что мы пока только начинаем думать глобально. Во многих странах веганство — уже не момент дискурса. Конечно, там еще много не веганов, но уже не нужно говорить о том, что это вообще такое и зачем.
Среди украинцев я часто слышу: у нас война — и о людях нужно заботиться, а не о животных. У нас в целом сейчас такая политическая, экономическая и историческая ситуация, что мы пока только начинаем думать глобально. Во многих странах веганство — уже не момент дискурса. Конечно, там еще много не веганов, но уже не нужно говорить о том, что это вообще такое и зачем.
О своем выборе
Однажды я понял, что не хочу больше жить ради себя и своего удовольствия, а хочу исследовать мир. И это не о том, что я решил купить куда-то путевки и поехать путешествовать.
Информации много, нужно только уделить немного времени и понять, какая сейчас ситуация на нашей планете или хотя бы в Украине.
Для меня важны примеры других людей. Например, история австралийца, который управлял одним из крупных банковских конгломератов. Однажды он плавал на корабле своих клиентов — на китобойном корабле. И когда гарпун прошил кита, тот стал кричать так, что это напомнило банкиру крики его отца, когда тот умирал от тяжелой болезни. Это буквально прошило его коммерциализированное сознание. Он ощутил связь между всеми живыми существами на планете. После этот банкир направил все свои накопления на развитие устойчивого отношения к природе.
Информации много, нужно только уделить немного времени и понять, какая сейчас ситуация на нашей планете или хотя бы в Украине.
Для меня важны примеры других людей. Например, история австралийца, который управлял одним из крупных банковских конгломератов. Однажды он плавал на корабле своих клиентов — на китобойном корабле. И когда гарпун прошил кита, тот стал кричать так, что это напомнило банкиру крики его отца, когда тот умирал от тяжелой болезни. Это буквально прошило его коммерциализированное сознание. Он ощутил связь между всеми живыми существами на планете. После этот банкир направил все свои накопления на развитие устойчивого отношения к природе.
Казалось бы, человек всего добился, у него был авторитет, он был богат, но судьба сделала так, что он понял, насколько жизнь — вообще другая штука. Такой момент раскаяния сильно меняет человека.
Меня сильнее всего изменило осознание того, что я временный. Вообще я сын патологоанатома, поэтому видел смерть и с самого детства понимал, что мы не вечны. Да, мне было страшно представить, что мамы когда-то не будет, что я тоже должен умереть. Но это все как-то очень быстро проходит, когда ты начинаешь получать первые пятерки, ухаживать за девочками, зарабатывать деньги — жить. Когда у тебя появляется определенная программа на будущее, ты гонишь от себя тревожные мысли.
Но когда мне было около 30-ти, погиб мой близкий друг. Именно он больше всего влиял на формирование образа моей жизни. Мы были из компании экстремалов, катались на серфе, вейках. Он научил меня кататься на мотоцикле, и именно на мотоцикле он разбился. Причем в светлый день, на маленькой скорости. Это страшная трагедия. Когда он был еще в реанимации, я говорил: если ты не выживешь, то я обижусь и не приду на похороны. И не пришел. Только люди, которые осознают, что все мы уйдем, умеют отпускать.
Меня сильнее всего изменило осознание того, что я временный. Вообще я сын патологоанатома, поэтому видел смерть и с самого детства понимал, что мы не вечны. Да, мне было страшно представить, что мамы когда-то не будет, что я тоже должен умереть. Но это все как-то очень быстро проходит, когда ты начинаешь получать первые пятерки, ухаживать за девочками, зарабатывать деньги — жить. Когда у тебя появляется определенная программа на будущее, ты гонишь от себя тревожные мысли.
Но когда мне было около 30-ти, погиб мой близкий друг. Именно он больше всего влиял на формирование образа моей жизни. Мы были из компании экстремалов, катались на серфе, вейках. Он научил меня кататься на мотоцикле, и именно на мотоцикле он разбился. Причем в светлый день, на маленькой скорости. Это страшная трагедия. Когда он был еще в реанимации, я говорил: если ты не выживешь, то я обижусь и не приду на похороны. И не пришел. Только люди, которые осознают, что все мы уйдем, умеют отпускать.
Это все настолько повлияло на меня, что я примерно на год сделал паузу во всех делах. Тогда я очень хорошо почувствовал все пределы, коснулся дна в своем комфорте и захотел выйти за рамки. Это как в истории Будды, который жил в удовольствии и не представлял, что за стенами замка есть другая жизнь. А потом однажды вышел и увидел болезни, мучения, старение и смерть.
А еще мой погибший товарищ был очень бесстрашным и веселым, чего мне как раз не хватало. И я почувствовал, что мне нужно измениться, что он этого хочет — чтобы я пришел к бесстрашию и радости. Я осознал, что ни карьера, ни деньги, ни даже семья уже не формируют мой путь. Я хотел просто вернуться к себе, к истокам своей личности, увидеть там все плохое, что я мог увидеть, и попробовать это изменить. Потому что жизнь — это такой "бах" — и нет ее уже.
А еще мой погибший товарищ был очень бесстрашным и веселым, чего мне как раз не хватало. И я почувствовал, что мне нужно измениться, что он этого хочет — чтобы я пришел к бесстрашию и радости. Я осознал, что ни карьера, ни деньги, ни даже семья уже не формируют мой путь. Я хотел просто вернуться к себе, к истокам своей личности, увидеть там все плохое, что я мог увидеть, и попробовать это изменить. Потому что жизнь — это такой "бах" — и нет ее уже.
О выгорании и гордыне
Сейчас я иногда могу немного выпить или покурить, хотя изначально бросил все вредные привычки — даже чай себе не позволял. Просто надо немного заземляться, потому что жить вообще без страсти в нашем обществе можно только путем интенсивных духовных практик.
Поскольку я социализатор и миссионер, часто сам готовлю, продаю, общаюсь с людьми — меня просто нельзя взять и забрать из общества. И в какой-то момент я понял, что меня уже стало просто невозможно выносить из-за развившейся во мне гордыни.
Восточная медицина говорит, что у вегетарианцев и веганов энергии ветра намного больше, чем у других людей. Просто их еда вся воздушная. Из-за этой энергии, дисбаланса, и зарождается гордыня. Замечали, что веганам очень сложно что-то противопоставить при общении? С сыроедами еще сложнее.
Поскольку я социализатор и миссионер, часто сам готовлю, продаю, общаюсь с людьми — меня просто нельзя взять и забрать из общества. И в какой-то момент я понял, что меня уже стало просто невозможно выносить из-за развившейся во мне гордыни.
Восточная медицина говорит, что у вегетарианцев и веганов энергии ветра намного больше, чем у других людей. Просто их еда вся воздушная. Из-за этой энергии, дисбаланса, и зарождается гордыня. Замечали, что веганам очень сложно что-то противопоставить при общении? С сыроедами еще сложнее.
Некоторые люди делают шаг назад, например, переходят из веганов в вегетарианцы. Иногда такое решение диктует сам организм, но еще так бывает потому, что энтузиазм имеет свойство выгорать. Мы, как люди времени комфорта, все равно подсознательно стремимся к тому, чтобы система нас обеспечивала всем необходимым.
Веганство в наше время сейчас — это все же активизм. И любой активизм все равно спроецирован эгоизмом: я хочу, чтобы пляжи были чистыми, я хочу, чтоб леса росли, я хочу, чтоб животные были свободными и прочее. И если мы при этом не осознаем, что все люди неразделимы, что нужно продолжать любить всех — и эксплуататоров, и самых страшных в мире олигархов, нас начинает уничтожать собственное эго. И никто тогда не захочет ни слушать нас, ни помогать нам, кроме таких же зажженных активистов. Все, что идет путем дискриминации, будет приводить только к большей разделенности.
Веганство в наше время сейчас — это все же активизм. И любой активизм все равно спроецирован эгоизмом: я хочу, чтобы пляжи были чистыми, я хочу, чтоб леса росли, я хочу, чтоб животные были свободными и прочее. И если мы при этом не осознаем, что все люди неразделимы, что нужно продолжать любить всех — и эксплуататоров, и самых страшных в мире олигархов, нас начинает уничтожать собственное эго. И никто тогда не захочет ни слушать нас, ни помогать нам, кроме таких же зажженных активистов. Все, что идет путем дискриминации, будет приводить только к большей разделенности.
В общем, иногда нужно быть немного проще. Ведь аскеза без осознания того, зачем это нужно, приводит к страданиям.
Я всегда повторяю: если ты веган, не обязательно носить значок "я — веган". Есть очень много людей, которые живут так и не говорят об этом всем вокруг. И это одни из самых счастливых людей, которых я знаю.
Не стоит постоянно сравнивать себя с кем-то. Для начала нужно понять, кто ты вообще, кто мы все вообще. Просто бери и радуйся, что ты в 20 раз уменьшил свой эко-след, став веганом. Или можешь посчитать килограммы и тонны ресурсов, которые ты сэкономишь за жизнь, не говоря уже о жизнях животных.
Я всегда повторяю: если ты веган, не обязательно носить значок "я — веган". Есть очень много людей, которые живут так и не говорят об этом всем вокруг. И это одни из самых счастливых людей, которых я знаю.
Не стоит постоянно сравнивать себя с кем-то. Для начала нужно понять, кто ты вообще, кто мы все вообще. Просто бери и радуйся, что ты в 20 раз уменьшил свой эко-след, став веганом. Или можешь посчитать килограммы и тонны ресурсов, которые ты сэкономишь за жизнь, не говоря уже о жизнях животных.
О планах
Сейчас я масштабирую все свои проекты. Последние лет шесть я был сосредоточен на формате кафе, а сейчас моя цель — производство веганских продуктов, выход в ритейл. Потому что говорить можно очень долго, но лучше что-то сделать. Хочу, чтоб каждый мог легко найти мою еду в магазине, а не искать ее только по кафе.
Буду также развивать фестиваль Kyiv Vegan Boom, который уже в 10-й раз пройдет этой осенью.
И хочу еще минимум два открытия сделать — снова вернусь с Vegano в центр города, а про второй проект пока что не рассказываю.
Буду также развивать фестиваль Kyiv Vegan Boom, который уже в 10-й раз пройдет этой осенью.
И хочу еще минимум два открытия сделать — снова вернусь с Vegano в центр города, а про второй проект пока что не рассказываю.
Меня иногда спрашивают: если мы все станем веганами, что мы вообще будем делать, куда денем всех животных и всякие такие странные штуки. Во-первых, все происходит очень плавно. Во-вторых, для начала нужно убрать весь накопленный мусор, причем как-то с ним справиться, чтобы не закапывать и не сжигать. Потом взяться за озеленение нашей планеты. В общем, каждый из нас обеспечен работой на всю жизнь, чтобы исправить ошибки прошлого. Так что давайте сначала станем веганами, а потом разберемся.
Партнер проекта
Как Fa заботится о вашем теле?
Без солей алюминия
Более бережное отношение к вашему телу
Сертификат Vegan
Не содержит продуктов животного происхождения и не тестировалось на животных. Вся цепочка поставщиков сырья для этого продукта соответствует требованию Vegan.
Ощущение свежести 48 часов
Технология Power Scent для ощущения свежести
Предотвращает появление бактерий
Предотвращает появление 99% бактерий за счет новых ингредиентов
Читайте также
Текст: Ирина Грищенко | Фото: Юлия Вебер, Facebook Рудольфа Краевского. Благодарим Kachorovska Cafe за предоставленную локацию для съемки