Гастро-новости
10 заведений Киева, которые открылись в августе
Пончики с матча, индийский карри, хумус с кукурузными чипсами, тартары из лосося, карпаччо из копченой утки. Рассказываем, что нового появилось в городе.
Третье заведение сети Дмитрия Заходякина и Алины Косичкиной открылось на Палаце Спорта. В ресторане предлагают завтраки весь день: сырники, сэндвичи, авокадо-тост, круассаны и пончики.

Где: ул. Шота Руставели, 16

Цены: сырники – 80 грн, пончик матча – 25 грн, круассан с шоколадом – 65 грн, авокадо-тост – 150 грн.
Трехэтажная кальянная с коктейлями, пиццей, азиатскими блюдами и бургерами. В заведении есть: основной зал на 6 столиков, лаунж зал, летняя терраса и play room с Playstation. Предлагают классический и премиум кальяны. В меню – пицца Цезарь, пицца 4 сыра, теплый салат с тремя видами мяса, бургер с телятиной и беконом, лапша вок с морепродуктами и овощами.

Где: ул. Антоновича, 1

Цены: классический кальян – 260 грн, бургер с телятиной – 140 грн, камамбер фри – 100 грн, цезарь с лососем – 170 грн, пицца Маргарита – 150 грн.
Ресторан с традиционной индийской кухней. Здесь можно познакомиться с национальными блюда Индии – ламб карри и маттон масала. Также в меню есть вегетарианские блюда и национальный напиток на основе молока и специй – масала.

Где: улица Шелковичная, 32/34

Цены: ламб карри – 395 грн, фиш масала – 650 грн, панир кулчу – 65 грн.
Бар основателя сети кофеен EspressoHolic Алексея Таранушенко. Здесь посетители смогут окунуться в эпоху 20-30х годов. В баре предлагают авторские и классические коктейли. Перекусить можно камамбером под шпинатным соусом, лососем гравлакс, оливками с соусом филадельфия, карпаччо из копченой утки.

Где: ул. Межигорская, 3

Цены: Negroni – 180 грн, Mr. Gatsby – 200, камамбер под шпинатным соусом – 145 грн, лосось гравлакс – 215 грн.
Кофейня и винный бар в одном флаконе. Здесь предлагают кофейную классику, матча, чай, фреши, лимонады и вино по 39, 69 и 99 гривен за бокал. Из еды – пироги, десерты от Rawlands, Sisters Bakery, Baker Street Bakery. Из закусок – гриссини, оливки, хумус с кукурузными чипсами, прошутто с томатами черри.

Где: ул. Владимирская, 71

Цены: латте – 35/40 грн, матча – 40 грн, огуречный лимонад – 40 грн, сырная тарелка – 120 грн, хумус с кукурузными чипсами – 80 грн, игристое Terra Fresca – 39 грн, Latinium – 69 грн.
Еще одно заведение Димы Борисова. Главное отличие от Mushlya Bar – здесь полноценный сервис с официантами, посуда и расширенное меню. Из новинок в меню картофельные панкейки с рыбой, красная и щучья икра, тартары из лосося, тунца и лосося, стейки из рыбы, боулы и десерты.

Где: ул. Большая Васильковская, 43

Цены: стейк из лосося – 98 грн, боул с лососем – 89 грн, тартар из лосося с черным киноа – 49 грн, чизкейк – 59 грн.
Кофейная классика и альтернатива, десерты и завтраки – в новом заведении Feliz Coffee & Food. Кофе подают в бамбуковых стаканах с крышками из тростникового сахара. Можно попробовать десерты от Baker Street и Lavli, а также шоколад с соленой карамелью от Номер Дома.

Где: ул. Шолуденко, 1

Цены: колд брю – 55 грн, доппио – 50 грн, латте – 49 грн, раф кофе – 65 грн.
Бар без вывески открылся на Троещине. Его особенность – 8-метровая барная стойка. Все коктейли в одну стоимость – 150 грн. За барную карту отвечает Роман Каневский. Недавно была вечеринка в честь открытия, а в сентябре здесь пройдет Jazz day.

Где: ул. Архитектора Николаева, 7

Цены: коктейли – 150 грн.
Parakalo
Бар на первом этаже отельного комплекса Bursa. Здесь будут вечеринки, коктейли и пиво Noam. Сейчас бар работает два дня в неделю – в пятницу и в субботу, но уже с октября планируют работать каждый день.

Где: ул. Константиновская, 11

Цены: шоты – 80 грн, коктейли – 200 грн, пиво – 120 грн.
Открылась вторая кондитерская Катерины Песковой. В заведении предлагают кофейную классику, и десерты: торты, макаруны, тарты и авторские десерты (экзотик, сникерс, груша/бри, шоколадный шоколад, лимон, фисташковое сердце).

Где: ул. Большая Васильковская, 27

Цены: макарон – 30 грн, десерт экзотик – 130 грн, десерт лимон – 120 грн, шоколадный шоколад – 120 грн.
Текст: Ксения Дудник | Фото: Shawn Fields