Гастро-гід:
12 закладів, які відкрилися в Києві у вересні
Піцерія на автостанції "Поділ", крафтова пончична поблизу "Золотих воріт", кав'ярня у магазині коміксів, БДСМ-простір з баром та новий фудмаркет – підбиваємо вересневі підсумки київської гастросфери.
Comics Coffee поєднує в собі кав'ярню та магазин коміксів. Це новий проєкт з тематичним меню від мережі магазинів коміксів World of Comics та бренд шефа-бариста Takava Coffee-Buffet Дмитра Леника.

Де: вул. Сагайдачного, 25
Ціни: еспресо – 45/55 грн, капучино – 55/75 грн, баскський чизкейк – 128 грн
Перший на лівому березі фудхол Gastrofamily Food Market ресторатора Діми Борисова. Там розташовується сім закладів, серед яких "БПШ", "Білий налив" з розширеним меню та Dogz&Burgerz. Заклад займає два будинки, має дві літні тераси та власну парковку.

Де: вул. Празька, 1
Ціни: яблучний сидр – 29 грн, Mushlya Spritz – 59 грн, біляш з м'ясом – 39 грн, хот-дог блючіз – 59 грн
Заклад відкрився у ЖК "Комфорт Таун" на Березняках. Тут пропонують авторську кухню зі стравами різних країн світу: піцу, салати, супи та основні страви. Також подають сніданки та авторські суші.

Де: вул. Березнева, 14Б
Ціни: рисовий пудинг на кокосовому молоці з манго – 129 грн, салат з качкою в диму – 160 грн, коктейль Michelangelo – 160 грн
Новий фудмаркет у ТРЦ Blockbuster Mall, який об'єднує 28 концепцій, серед яких Meat Not Fish, "Шрімпова»", "Три Хуана", Paolo Pizzaiolo, "Сир. Мануфактура і ресторація" та інші.


Де: проспект Степана Бандери, 36
Ціни: равлики по-бургундськи – 210 грн, качка по-пекінськи – 350 грн, страчатела – 130 грн, різото з лососем та шпинатом – 390 грн
Кав'ярня Humans Coffee In Tech відкрилася неподалік від цирку. Тут дотримуються цінностей свідомого споживання: сортують сміття та повторно використовують сировину. Окрім класичної кавової карти, тут також пропонують фільтр, холодні напої та матчу, є солодкі десерти.

Де: вул. Бульварно-Кудрявська, 42
Ціни: фільтр – 45 грн, пуровер – 75 грн, лате – 65 грн, кавовий лимонад – 85 грн, матча-васабі тонік – 85 грн
БДСМ-простір з баром та секс-шопом відкрився на вулиці Хорива на Подолі. Раніше заклад працював поблизу "Арсенальної".

У барі пропонують фірмові коктейлі від Костянтина Бойко (Zjincheng bar), ексклюзивні сорти крафтового пива, сидру та комбучі. Є і меню з закусками, салатами та сендвічами.

Де: вул. Хорива, 25
Ціни: коктейль Female Cock – 200 грн, коктейль Cuckold passion – 200 грн, сендвіч з гуакамоле та сиром маасдам – 100 грн
Це новий заклад Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна, власників Mimosa Brooklyn Burger, Coco та "Чайка". Піцерія займає частину приміщення автостанції "Поділ".

Пропонують авторську піцу формату "на одного" від шефа Артема Баклицького, розроблену спеціально для "Автостанції".

Де: вул. Нижній Вал, 15А
Ціни: піца "Солодкі яблука з проволоне" – 165 грн, бульйон на пармезанових корках з равіолі – 95 грн, червоні рігатоні з фермерською страчателою – 175 грн
Бар Kimberli відкрив однойменний ювелірний бренд.

У меню закладу пропонують страви фьюжн-кухні з французьким та азійським ухилом, а в барному меню, окрім коктейлів, є вино, міцні алкогольні напої, кава, чай тощо.

Де: вул. Московська, 8
Ціни: коктейль Pink Star – 260 грн, коктейль Sunrise Ruby – 290 грн, тартар з телятини та з трюфелем – 365 грн, сорбет манго-кокос – 75 грн
Шоста раменна ресторатора Жені Михайленка почала працювати у межах простору FVSM Hub на Березняках. У закладі стандартне меню мережі: пропонують різні види рамену та рису і напої.

Де: проспект Тичини, 20-Б
Ціни: Шіо рамен – 58/99 грн, Old Fashioned рис – 99/119 грн, салат з морських водоростей – 155 грн, напої – 45/110 грн
М'ясний ресторан "Мітерія" біля "Палацу "Україна" зі стравами, створеними за рецептами шеф-кухаря Юрія Приємського.

У меню представлені стейки з української, австалійської та американської яловичини, ребра, каре, бургери, різноманітні основні страви, супи, закуски та салати.

Де: вул. Велика Васильківська, 114
Ціни: Пеппер стейк – 395 грн, класичний бургер – 150 грн, кілограмовий сет зі стейками – 1435 грн
Бар на перетині Андріївського узвозу та вулиці Володимирської пропонує понад 30 коктейлів, проводить тематичні вечірки та працює щодня до останнього гостя.

Де: Андріївський узвіз, 38
Ціни: коктейль Matcha Pikcha – 150 грн, DMF Sour – 190 грн, Instravert – 200 грн
Кафтова пончична Ponchyk Boy почала працювати в центрі Києва на вулиці Гончара та вже запам'яталася містянам щоденним sold out протягом першого тижня роботи.

Пончики пропонують з різним покриттям та наповненням: у кленовій глазурі та з солодким беконом, з лавандовим цукром або вершковим сиром та чорничним джемом.

Де: вул. Олеся Гончара, 24
Ціни: пончик "Тео" з кавовим кремом усередині – 40 грн, "Кіану" з манговим джемом та пластівцями чилі – 35 грн, капучино – 50/65 грн, раф-кава – 70 грн


Share