Здоровое питание – всегда в тренде. Но иногда все же хочется порадовать себя сладким без вреда для здоровья и фигуры. Мы собрали места, где готовят вкусные десерты без сахара, красителей, муки и консервантов.

Это вегетарианское кафе с полноценным меню из блюд, которые готовят из фермерских продуктов без использования муки и сахара.

Кроме основных позиций, здесь большой выбор десертов: от классического фруктового штруделя, наполеона, ванильного чизкейка и ягодного сорбета до лаймового торта, сливочного марципана и кэробового батончика с фундуком.

Цены: чизкейк – 73 грн; лаймовый торт с миндальной прослойкой и глазурью – 70 грн; сырники с банановой начинкой – 68 грн; фруктовый штрудель с ванильным соусом – 70 грн; ягодный сорбет – 55 грн; кэробовый батончик – 17 грн

Адрес: ул. Жилянская, 7

Название кондитерской говорит само за себя. Кексы, гранола, печенье, эклеры и даже торты здесь готовят без сахара, вместо которого используется стевия (натуральный сахарозаменитель).

Красивые и полезные десерты оценят любители сладкого, которые отдают предпочтение здоровому питанию, но хотят порадовать себя чем-то сладеньким.

Цены: эклеры (ванильный, кокосовый, шоколадный, лимонный) – 25 грн; кексы (морковно-имбирный, с айвой и апельсиновым мармеладом, тыквенный, чернично-лавандовый, шоколадно-апельсиновый) – 30 грн; гранола – 125-135 грн; печенье – 50 грн/100 г; торты – от 380 грн

Адрес: ул. Институтская, 24/7

Это один из первых вегетарианских ресторанов Киева (работает с 2012 года), который специализируется на качественном и здоровом питании, придерживаясь сезонности и локальной принадлежности продуктов. Помимо основного меню здесь есть фреш-бар, каждое утро появляется свежая выпечка и десерты.

Заведение работает с сезонными ингредиентами, поэтому меню все время меняется. Кроме этого, напротив блюд есть пометки v (веганские) и r (сыроедческие). Из сладких позиций есть конфеты (инжирные, грильяжные, ореховые), халва, апельсиновая панна-котта, пироги с фруктами и даже веганский шоколадный торт.

Цены: маковый пирог с тыквой – 60 грн/100 г; кекс с финиками и яблоками – 40 грн; торт (шоколадно-апельсиновый, сырный, ореховый, карамельно-банановый) – 115 грн; лаймовый десерт – 98 грн; яблочно-апельсиновый пирог – 65 грн; конфеты – 90 грн; халва – 20 грн

Адрес: ул. Олеся Гончара, 15/3

Это сервис доставки блюд, приготовленных на основе продуктов растительного происхождения. Создатели YARO утверждают, что полезное питание может быть вкусным, а здоровый образ жизни должен приносить радость и удовольствие.

Здешние десерты не содержат сахара, который заменяют фруктами, ягодами и медом. Из сладостей предлагают брауни (с кешью, фундуком, финиками, бананами, ванилью и raw-какао), кешью парфэ (с кешью, киви, грушей, миндальным молоком, семенами чиа, сиропом топинамбура, ванилью).

Кроме этого, есть чиа-пудинг банан/клубника/кэроб/манго/черника, а также шербет (с кешью, бананом, курагой, черносливом, изюмом, грецким орехом, raw-какао, ванилью, лимоном, сиропом топинамбура). Также есть большой выбор конфет, несколько видов ореховой пасты и гранола.

Цены: набор конфет – 150-300 грн; ореховая паста – 159-200 грн; брауни – 209 грн; пудинг – 119 грн; шербет – 129 грн

Адрес: ул. Большая Васильковская, 100

Специализация кондитерской – веганские сладости. В меню большой выбор тортов, пирожных, десертов, зефира на основе фруктов и печенья. Вместо сахара здесь используют мед, а удивительный внешний вид придают с помощью природных красителей (мяты, куркумы).

По словам основателей, цель заведения – сделать так, чтобы разница между классическими десертами и изготовленными на основе растительных продуктов не ощущалась. Ведь полезное тоже может быть вкусным.

Цены: печенье – от 10 грн; лавандовое печенье – 25 грн; пастила – 35 грн; торты – от 50 грн

Адрес: ул. Межигорская, 24

Мастерская "живых" десертов занимается изготовлением тортов из растительных ингредиентов: ягод, фруктов, орехов, меда, семечек, кунжута, кокосового масла, богатых витаминами и полезными питательными веществами.

Здесь не используют продукты животного происхождения, равно как и сахар, муку, красители и консерванты. Только полезные сладости, после поедания которых приходит чувство насыщения организма и сохраняется ощущение легкости. Торты готовят по предварительному заказу. Кроме этого, работает сервис доставки по городу.

Цены: набор пирожных (6 шт.) – 420 грн; торты – от 650 грн (1,3 кг)

Адрес: бул. Леси Украинки, 28

Фото: Facebook-страницы заведений