В бизнес-центре IQ на Печерске в тестовом режиме открылась кофейня Idealist, третье заведение данной сети.
Об этом пишет Blackfield Coffee.
Читайте также: Бар корейской кухни «Пян-Се» открывает вторую локацию
Ранее кофейни открылись в аэропортах «Борисполь» и «Жуляны». Консультант проекта Женя Горбань (Чашка Coffee School, Yellow Place) назвал это частью концепции Idealist — вывести сегмент specialty coffee в украинские аэропорты, где турист оказывается в первую очередь.
В кофейне используют эспрессо-машину La Marzocco Linea PB, кофемолки Victoria Arduino Mythos 1 и Mahlkonig EK43, а также фильтр-машину Marco. Из кофе ручного приготовления предлагают V60 Tetsu Kasuya и Clever. Используется кофе собственного обжаривания.
Где: ул. Болсуновская, 13/15 (бизнес-центр IQ)
Читайте чаще