спецпроєкт
Як це працює: швидка доставка продуктів з dark store
Як продукти зі смартфону потрапляють до вашого дому? Хто бігає по супермаркету і збирає замовлення? Ми побували в одному з dark store – супермаркеті без відвідувачів, де збирають онлайн-замовлення. У партнерському проєкті разом із Сільпо розповідаємо, як працює швидка доставка продуктів.
КРОК 1
Обираємо товари
Усе починається з додатку Сільпо, в якому гість робить замовлення. Тут все просто: тицяєте на "Швидку доставку" і обираєте продукти з каталогу. У ньому – більше 3500 позицій. Якщо чогось все таки не знайшли, пишіть у коментарях, і товар додадуть збирачі. Але для одного замовлення є ліміт: 20 кг для мото- та 12 кг для пішого кур'єра (який з двох варіантів доставки доступний — відобразиться у додатку).

Також можна обрати пакування: у звичайні поліетиленові пакети, чи еко-пакунки. Далі переходимо до варіантів оплати: готівкою чи карткою при отриманні, або ж на сайті карткою чи Masterpass. Заповнюєте дані про адресу і орієнтовний час доставки.

Швидка доставка коштує 40 грн, а при замовленні продуктів від 250 грн вона є безкоштовною.
Цікавинка: Практично кожен другий гість швидкої доставки від "Сільпо" замовляє банани та воду.
КРОК 2
Замовлення потрапило до збирача
Щойно ви все оформили – замовлення із вашим списком продуктів, номером телефону та коментарями з'явилось у спеціальній програмі на смартфоні збирача одного з dark store. Наразі мережа "Сільпо" відкрила вже 30 таких закритих магазинів, 15 з яких розташовані у Києві.

Dark store знаходиться поряд зі звичайним Сільпо. Всередині магазин виглядає як звичайний, але біля рядів із продуктами не зустрінеш гостей.

Алгоритм складання товарів такий: від найлегших до найтяжчих. Якщо ж у списку є щось із кулінарії (піца, салат, борщ та інше), то спершу працівник йде замовляти продукцію в торговому залі. Звідти ж беруть свіже м'ясо чи рибу. Працівникам дозволяють класти менше чи більше вагових продуктів лише на 5%.
Цікавинка: В середньому один такий "темний магазин" робить 300 замовлень на день. Гарячий період – вечір будніх днів та вихідні.
КРОК 3
Уточнення деталей
Якщо вагового товару, до прикладу, яблук чи борщу, виявилось менше чи більше на 5%, то вам телефонує, або пише у мессенджер збирач. Він також може набрати у випадку відсутності якогось товару та запропонувати альтернативу.
Цікавинка: Найдорожче замовлення на понад 4 тисячі грн складалось із алкогольних напоїв (віскі, ігристе тощо), а найдешевше – із пачки цигарок.
КРОК 4
Пакування
Після того, як усі ваші товари опинились в кошику, збирач йде "пробивати" замовлення. Якщо ви сплачували в додатку, то в цей момент з вашого банківського рахунку спишуться кошти. В іншому разі працівник друкує готівковий чек, який віддає кур'єру, а той в свою чергу розраховується за весь товар. У програмі, якою користується збирач, вказано ім'я відповідального за замовлення кур'єра. Якщо працівник не повернувся з попередньої доставки, то на нього очікують, бо змінювати його не можна.
Цікавинка: В одному dark store зазвичай одночасно може працювати більше 30 збирачів — це залежить від кількості замовлень.
КРОК 5
Доставка
За сигналом збирача кур'єр підходить до стійки видачі та забирає усі продукти, оплачує (якщо ви обрали опцію оплати після доставки), складає в брендований помаранчевий рюкзак і везе їх до вас. Якщо ваш будинок розташований поблизу, то він йтиме пішки. А для більших відстаней використовують екологічні електроскутери.

Кур'єри із собою беруть бездротові термінали, щоб ви могли сплатити за продукти карткою вдома. Працівник доставляє пакунки до квартири, а за потреби кур'єр – може занести їх до будь-якої кімнати. Якщо якийсь продукт вам не сподобався, то можете попросити зробити скасування, і його вартість компенсується.

Якщо раптом з доставкою чи продуктами виникла проблема, можна написати відгук, і з вами зв'яжуться зі служби підтримки. Є кілька варіантів вирішення питання: товар можуть замінити (підвезти інший), повернути гроші або нарахувати суму на Власний рахунок у додатку Сільпо.
Цікавинка: Щодня до закритого супермаркету приходять близько 20 кур'єрів, які розвозять товари.
партнер проєкту
Мобільний додаток «Сільпо»
Все необхідне від «Сільпо» та програми лояльності «Власний Рахунок»
в одному додатку!