Киевская кофейня ONE LOVE Coffee вошла в рейтинг 50 лучших кофеен мира по версии туристического издания Big 7 Travel, заняв 28-е место в списке. Кроме того, как пишет Blackfield Coffee, в рейтинг также попала венская кофейня Fenster Cafe от украинца Саши Ямкового, которую ранее признавали одной из лучших кофеен Европы.
Вот что пишет Big 7 Travel про киевскую кофейню: «ONE LOVE Coffee находится в четырех точках Киева. Но есть у этой кофейни исключительно красивая локация в местном художественном центре. Здесь готовят вкусный традиционный кофе, также можно заказать Chemex, V60, Aeropress и пуроверы».Основатель ONE LOVE Coffee Владимир Задирака в комментарии Blackfield Coffee отметил, что считает это победой не только его кофейни, но и всей кофейной культуры Украины. «Я привык думать о нашем деле как о деле всей культуры страны, поэтому хотел бы разделить эту награду со всеми нашими коллегами», – сказал он.
Первое место в рейтинге заняла кофейня Simple Kaffa из Тайваня. Это заведение, расположенное в столичном Тайпее. Второе – берлинская сеть кофеен The Barn, на третьем оказалось заведение Mel Coffee Roasters, расположенное в Осаке, Япония.Вот как выглядит топ-10 лучших кофеен мира по версии Big 7 Travel:
Simple Kaffa (Тайбэй, Тайвань)
The Barn Roastery (Берлин, Германия)
Mel Coffee Roasters (Осака, Япония)
Peixoto Coffee Roasters (Чендлер, США)
Negro Cueva de Cafe (Буэнос-Айрес, Аргентина)
VCR (Куала-Лумпур, Малайзия)
Pallet Coffee Roasters (Ванкувер, Канада)
Bob Coffee Lab (Бухарест, Румыния)
Yardstick (Манила, Филиппины)
Anthracite Coffee (Сеул, Южная Корея)
Ранее мы сообщали, что в Киеве в скором времени планируют открыть кофейню «Ліс», которая будет работать в формате zero waste.