На Оболонском проспекте, 19 открылся рыбный ресторан с собственным импортом морепродуктов ЇshFish
Читайте также: На Оболони открылось 3B Cafe
Каждую неделю в ЇshFish поставляются устрицы из Франции и Нидерландов, лосось из Норвегии, креветка из атлантического океана, осьминог из Марокко и дикий улов из Шри-Ланки.Особенностью заведения являются невысокие цены на свежую рыбу авторского приготовления. «У нас собственный импорт морепродуктов без посредников, что позволяет нам делать блюда доступными, без наценок», — рассказали в ресторане.
Авторское меню для заведения разработал Иван Миланович, выпускник парижской кулинарной академии Le Cordon Bleu и победитель проекта «МастерШеф-8».
В ЇshFish рекомендуют попробовать роллы без риса, осьминога су-вид и морского черта с карри и кокосовым молоком.
Где: просп. Оболонский, 19
Читайте чаще