БЖ спільно з білоруським порталом 34travel продовжує публікувати гіди містами світу. З них ви дізнаєтеся про найцікавіші місця, бари, ресторани і нічні клуби.

Попередні гіди читайте тут, а в сьогоднішньому матеріалі — гід по Єревану.

Єреван — місто по-справжньому круте. Нещодавно йому виповнилося 2798 років — а це на 30 більше, ніж Риму. Стародавні монастирі та сучасна архітектура, багата і трагічна історія, галасливі та усміхнені місцеві жителі, які завжди раді вам, як найкращому другові, смачна їжа і особлива культура пиття кави. Тут люблять довгі піші прогулянки відомими маршрутами, але навіть кілометр у справах під'їжджають на таксі, знаються на джазі та вміють виконувати його як ніхто інший, але при звуці дудука завжди завмирають і можуть навіть розплакатися, годинами говорять про історію, сиплють фактами про історичних діячів і через п'ять хвилин розмови вже готові запросити вас у гості.

Перекус

Mr.Giros. Найдорожча і одна з найкращих фастфуд-мереж. Гіроси в багеті, шашлички, супи, фрі, бургери — все ситно, швидко і відносно корисно. Середній чікенбургер обійдеться в €1,2.

Tumanyan Shaurma. Жваве місце, де можна з'їсти традиційний фастфуд. Велика мережа по всьому місту — якщо побачите червоно-зелений лого, знайте, вас чекають найсвіжіші кебаби, шашлики, ікибір з курки і яловичини. Ціна за стандартну шаурму — від €1,5. Найперший заклад розташований на розі вулиць Туманян і Абовяна. Знайдете місце по скупченню людей — тут майже завжди черги. Для лінивих працює доставка.

Karas. Мережа ресторанчиків вірменської кухні, де теж можна з'їсти свій чесний кебаб або курячий шашлик, — якщо дбаєте про фігуру. Великий вибір локацій і зручні відкриті тераси.

Але найнижчі ціни і гігантські за розмірами порції шаурми шукати потрібно не в таких популярних місцях. Місцеві жителі можуть провести вас по невеликих вулицях, де є справжні шаурмичні: без назв російською та англійською. Наприклад,Artashi Mot (вул. Московян, 33). Якщо пощастить знайти «усією країною розхвалену шаурмичну», то можна ум'яти велику порцію з куркою і традиційний кисломолочний напій тан приблизно за €2. Можуть запропонувати перчик халапеньйо як начинку. Якщо любите гостре, то беріть сміливо.

Крім того, що на кожному кроці є шаурмичні та невеликі магазинчики з пиріжками, тістечками і колою, в Єревані дуже багато ресторанів KFC. І, до речі, жодного «Макдональдса». Баскет 16 крил у KFC обійдеться в €4. Але навіщо?

Кафе і ресторани

Crumbs (пр-т Маштоца, 37). Модна булочна в західному стилі, де можна добре поснідати (навіть супи є). До речі, пироги і тістечка тут просто чудові, а круасанів — з десяток видів.

Brioche Boulangerie (вул. Московян, 31). Куточок Парижа в центрі Єревана. Беріть каву, бейгель або яєчню з беконом і влаштовуйтеся на терасі — people watching тут на славу.

Café Central (вул. Абовяна, 30). Ще одне прекрасне місце для неспішного ранку в місті: хороша кава (якщо сподобається, зерна можна купити, щоб узяти з собою), класика на кшталт яєчні, омлету або сендвічів і фірмові десерти.

Кафе у книжковому магазині ArtBridge (вул. Абовяна, 20) просто створене для любителів мистецтва і літератури — тут за сніданком можна ліниво погортати останнього Франзена або улюблену на батьківщині Наріне Абгарян, попиваючи каву з десертом.

Malocco (вул. Туманяна, 40). Французький Прованс, ситні сніданки, розслаблена атмосфера — ідеальне місце для бранча або вдумливого сніданку в красивих інтер'єрах. Зверніть увагу, ціни вищі за середні по місту.

Долмама (вул. Пушкіна, 10). Місце, думка про яке першою приходить у голову, коли говорять про вірменську кухню. Для першого знайомства беріть, звичайно, долму (рубане м'ясо з рисом, загорнуте у виноградне листя), а також улюблену місцевими хашламу (тушковане м'ясо — тут у вермуті та вершках, у класичному рецепті — у воді). Приємна атмосфера та інтелігентна публіка.

"Наше село" (вул. Саят-Нова, 5). Затишний підвальчик у вірменському стилі, де подають національну кухню. Ариса, долма і тжвжик — це ваш план-мінімум. Якщо прийдете увечері, послухаєте народну музику live.

Таверна "Єреван". Чотири відомих ресторани, які постійно "світяться" в топах Tripadvisor, але, тим не менш, гідні вашого візиту. Національна та європейська кухня, вірменські пейзажі на фото, спокійна і розслаблена атмосфера. Вибирайте хурджин, хашламу і оджахурі — не прогадаєте. Пити, звичайно, краще за все «Арарат», адже це справжня вірменська гордість.

Таверна "Кавказ" (вул. Арапетутян, 82). Місце, де ви повною мірою відчуєте, що таке вірменська гостинність і щедра душа. У величезному ресторані на 200 посадочних місць ви, тим не менш, завжди відчуваєте себе єдиним і бажаним гостем. Традиційний декор у стилі Єревана і Тбілісі XIX ст., національна музика і величезне меню — місце, звичайно, не в самому центрі, але безперечно варте окремої вилазки. До речі, саме тут ви з подивом можете виявити, що хумус у Вірменії смачніший, ніж в Ізраїлі.

До числа найкращих винних ресторанів міста абсолютно точно належить The Club (вул. Туманяна, 40). Смачна їжа, уважні офіціанти, вечорами — жива музика. Одну з фірмових страв закладу запропонують приготувати самому: вам подадуть шматок свіжого м'яса на розпеченому камені, а далі вирішуйте самі, хочете ви medium rare чи well done. І їжа, і невеликий атракціон.

За два кроки від Каскаду розташоване ще одне чудове винне місце – Wine Republic (вул. Таманяна, 2). Паста, бургери, мідії — і все це разом з широким асортиментом вин. Врахуйте, що бажаючих провести вечір тут більш ніж досить, бронюйте стіл! Зверніть також увагу, що на паперових серветках у цьому закладі зображена детально промальована карта невідомої країни. Але потрапити в неї не вийде — в дійсності цієї Винної Республіки, звичайно ж, не існує. Втім, після пари-другої келихів вам туди неодмінно захочеться.

Mozaic (вул. Хоренаці, 15). Sky bar & ресторан високої кухні на 17-му поверсі бізнес-центру Elite Plaza, можливо, з найкращим видом на місто. Ціни, за місцевими мірками, досить високі, але за розкішний вид можна і переплатити трохи.

Salon (вул. Абовяна, 8). Ресторан, куди варто приходити для ґрунтовного знайомства з вірменською кухнею: толма, печеня з ягняти, севанська форель, печені баклажани, місцеві сири. Запивати все це варто розливним пивом місцевого заводу Kilikia.

Бари і клуби

У всіх пабах Єревана ціни на алкоголь починаються від 800 драм (€1,5). Щоб замовити їжу, потрібно заплатити трохи більше — від 1000 драм (€2). Середній чек — такий, щоб і випити, і заморити черв'ячка — виходить €4-5 на одного. Не забувайте підписуватися на сторінки пабів у Facebook. Це важливо: щодня є спеціальні акції, знижки та вечори тематичної музики і танців. Пропустите — і вважайте, що відірвалися від тусовки.

Останніми роками Єреван переживає бум винних барів, а в ресторанах з'являються по-справжньому вишукані винні карти. Тому діємо рішуче!

Майже винна Мекка міста — на вулиці Сар'яна. Наше (та й не тільки наше) улюблене місце називається In Vino (вул. Сар’яна, 6). Місця всередині зовсім небагато, ціни приємні, до вина подають сири, ковбаску, хліб, оливки. Вам сподобається. Ціна за келих стартує від €1,5. Обов'язково купіть пляшку з собою — ціни тут як у магазині.

За тією ж адресою розташований ще один винний заклад — Tapastan (вул. Сар'яна, 6). До вина тут подають тапас і пінчоси. Радимо зазирнути в обидві місцини.

The Beatles Pub (вул. Пушкіна, 60). Хороший паб з легкою музикою і недорогим пивом (€1,5). Акції, смішні назви коктейлів для бітломанів (наприклад, Do not Let Me Drunk) і довга барна стійка, за якою можна вести душевні бесіди, поки вам змішують коктейль.

Якщо вам більше подобається вино, то краще піти в Station Pub (вул. Парпеці, 24). Алкоголь рікою, музика з розряду Old & Gold, дружня атмосфера. Зверніть увагу: паб працює тільки з 17:00.

Любите місця, де грає традиційний рок і подають гострий бургер з яловичини, а по п'ятницях влаштовують танці? Тоді вам у  Pepper Burger Bar (вул. Парпеці, 16)

Не хочеться обідати в компанії десятка незнайомих людей або задовольнятися простою їжею? Тоді вам в екзистенціальне кафе «Жан Поль» (вул. Арамі, 42/1). Місцеві жителі називають це винним баром. Дійсно, в «Жан Полі» можна спробувати понад 15 сортів різних вин, а також покуштувати традиційну їжу в приємному камерному інтер'єрі. Заклад працює до третьої години ночі щодня.

Hemingway’s Pub (вул. Таманяна, 1а). Книги і алкоголь — на наш погляд, ідеальне поєднання. У цьому пабі збираються працівники місцевих креативних індустрій, щоб у п'ятницю ввечері пропустити по крафтовому напою або коктейлю в оточенні вінтажних постерів і картин, старих вінілів і книжкових полиць. Таке враження, що Хемінгуей і сам би із задоволенням випивав тут за сусіднім столиком.

Якщо до душі пиво та ірландська музика — можна пройти трохи далі і потрапити в Irish Pub 26 (вул. Парпеці, 26). Розливне пиво, кікер, ірландські рили і джиги, Rolling Stones у якості фону — приємне і гучне місце для великої компанії.

Dargett Craft Beer (вул. Арама, 72) – приблизно так має виглядати сучасний пивний ресторан. Майже два десятки сортів відмінного пива на різний смак, яке варять прямо на місці. Є пілснери і лагери, елі і стаути, пшеничне і нефільтроване, темне і світле, вишневе і абрикосове — коротше кажучи, за один візит ви явно не встигнете продегустувати і половини. З їжі пропонують кілька видів німецьких сосисок, піцу, гамбургери, сендвічі та навіть чотири види курячих крилець.

Beer Academy (вул Московян, 8). Ще одне пивне місце, в якому можна затриматися надовго. Крім пива власного виробництва, фішка закладу полягає в тому, що тут майже завжди можна спробувати свіжих раків. Уточнюйте в офіціанта, які саме красені є в наявності.

Calumet (вул. Пушкіна, 56-а). Найгучніший і тусовочний бар міста, який збирає різношерсту і веселу публіку. Працює з 17:00. Зайти варто!

Найпопулярніша мережа кальянних – Famous Kalian. Середній чек на їжу і напої — від €5. По п'ятницях дівчат пригощають безкоштовно, але тільки безалкогольними напоями.

Єреван пишається своїми джазменами. Переконатися в тому, що вірменська джазова школа дійсно тримає марку, можна в Malkhas Jazz Club (вул. Пушкіна, 52) – головному джаз-клубі міста. Уособленням місця є сам Малхас, він же Левон Малхасян, джазовий піаніст і місцева (та й не тільки) легенда. Якщо Малхас у місті, а не на гастролях, є велика ймовірність, що вам пощастить почути його виступ. Ну і не забувайте, що джаз і коньяк буквально створені одне для одного. І не тільки ми так вважаємо.

Mеццо (вул. Ісаакяна, 28). Ще одне обов'язкове місце для тих, хто любить джаз.

Club 12 (вул. Абовяна, 1). Потягувати вино під звуки джазу в абсолютно розслабленій атмосфері серед поважної публіки — ось рецепт ідеального вечора в Club 12. Ну і замовте ще соковитий стейк або що-небудь з риби — не помилитеся.

Якщо хочете послухати спокійну лаундж-музику, то потрібно йти в Kami Club (вул. Абовяна, 18)

Фото: BucketListly BlogДмитрий РогачёвChristina Arutyunovadepositphotos.com