8 киевских заведений, которые отказываются от пластика

5549

Ксения Дудник

share share

Наша планета погружается в тонны мусора, и один из путей спасения – это начать с себя. Многие уже сталкивались с понятием Zero Waste и приблизительно понимают, что такое жизнь без мусора.

В Киеве открываются магазины с безотходными товарами, пункты переработки мусора, горожане отказываются от одноразового пластика и сортируют мусор, а местные бренды шьют эко-сумки.

Мы нашли заведения, которые отказались от одноразовых трубочек или стаканов и движутся к полному отказу от пластика.

BIMBO кава & more

В заведении не используют пластиковые трубочки, их заменили бумажными. Крышки для кофе с собой пока остались пластиковые.

В меню: кофейная классика, альтернатива, веган-кофе на миндальном молоке, чаи, смузи, лимонады, фреши и завтраки. Из еды можно заказать овсянку (сладкую с бананом, орехами и медом, или соленую, с пармезаном), ролл с сыром, сэндвич с курицей или сырники. До 12:00 кофе к завтраку – в подарок.

Где: ул. Владимиро-Лыбедская, 16 Время работы: понедельник – пятница, 8:30-22:00, суббота – воскресенье, 10:00-22:00 Цены: овсянка с пармезаном – 65 грн, пуровер – 65 грн, латте – 49 грн, раф – 50 грн, смузи манго-банан – 59 грн

Кофейный дом London

В кофейне London ребята заменили пластиковые трубочки на металлические. Если вы хотите взять кофе с собой в собственную чашку, вам сделают скидку. Также на месте можно купить термокружку с логотипом кофейни. В меню: кофе, чай, вина, разнообразные десерты и соленые пироги.

Где: ул. Верхний Вал, 18 Время работы: понедельник – пятница, 10:00-22:00, суббота – воскресенье, 11:00-22:00 Цены: раф – 63 грн, латте – 56 грн, аэропресс – 57 грн, торт фисташка-матча – 89 грн, кокосовый чизкейк – 92 грн, эклер – 69 грн, лавандовое печенье – 29 грн, киш со шпинатом – 72 грн. Термокружка – 495 грн

Bali Bowl Cafe

Напитки здесь подают с железными или бумажными трубочками. Смузи можно купить с собой в стеклянных бутылочках. При заказе кофе в свою чашку – скидка 10%, а для тех, кто берет еду в свой ланч бокс – 5%.

В меню: смузи, смузи боулы (смузи с фруктами, свежими и сушеными ягодами, орехами, кокосовой стружкой), роллы, сэндвичи, вегетарианские боулы, кофе и чай.

Где: ул. Большая Васильковская, 14 Время работы: понедельник – воскресенье, 7:50-22:00 Цены: смузи боул спирулина – 105 грн, авокадо ролл – 99 грн, суп дня – 75 грн, сейтан сэндвич – 115 грн, нори тофу ролл – 120, матча латте – 70/90 грн, масала – 65 грн

Альтруіст

Напитки на месте выдают с металлическими трубочками, с собой предлагают картонные трубочки, крафтовые стаканы и пластиковые крышки. Также заведение пытается снизить использование пластика и предлагает альтернативу – на месте можно купить бамбуковые многоразовые чашки для напитков с собой. Для напитков с собой в многоразовую чашку действует скидка -20%.

Завтраки в будни подают до 12:00, а в выходные – до 14:00. Также в меню: хумусы, салаты, супы, питы, кофе, вино, коктейли и крепкий алкоголь.

Где: ул. Антоновича, 1 Время работы: понедельник – воскресенье, 10:00-23:00 Цены: авокадо тост – 139 грн, большой зеленый завтрак с фалафелем – 149 грн, хумус свекла-фета – 129 грн, пита бекон – 139 грн, запеченный баклажан с хлебом – 189 грн, масала – 69 грн, матча латте – 59 грн. Бамбуковые чашки – 350-440 грн (в зависимости от объема)

Sereda vegan point

Настоящий рай для вегетарианцев и веганов, очень уютная и душевная кофейня на Прорезной. Здесь подают веганские тортики, конфеты, брауни, десерты без сахара, цветочные печенья. Для всех кофейных напитков используется веган-молоко, каждый день разное: миндальное, фундуковое, конопляное, соевое, кокосовое.

В заведении не используют пластиковые стаканчики, трубочки и крышки. На месте напитки подают в керамических чашечках. Также здесь можно купить бамбуковый многоразовый стакан для напитков с собой.

Где: ул. Прорезная, 10 Время работы: понедельник – воскресенье, 10:00-21:00 Цены: матча латте – 55 грн, матча шоколатте – 68 грн, капучино – 40 грн, пуровер – 48 грн. Бамбуковый стакан – 400 грн

Druzi Cafe

Для горячих напитков здесь используют крафтовые стаканы, для холодных– пластиковые. Во всех случаях предлагают бумажные трубочки.

Завтраки в будни – до 12:00, в выходные – до 13:00. В меню – салаты, бургеры, закуски, основные блюда, десерты. Из напитков: чай и кофе, коктейли, пиво, сидр, вино и крепкий алкоголь. Неплохой выбор настольных игр.

Где: ул. Большая Васильковская, 49а, Андреевский спуск, 2д, ул. Прорезная, 3/5 Время работы: ул. Большая Васильковская, 49а – 10:00-23:00, Андреевский спуск, 2д – 8:00-24:00, ул. Прорезная, 3/5 – 9:00-23:00 Цены: шакшука – 95 грн, сырники со сметаной – 65 грн, суп карри – 79 грн, бургер вега с орехами – 119 грн, ризотто с тыквой – 95 грн, цветной латте – 45 грн, сидр – 35/49 грн

Svit Kavy

Каждую неделю в уютную кофейню на Подоле привозят свежемолотый кофе из Львова. Есть разнообразные десерты. Пластиковых трубочек в заведении нет, вместо них – бумажные.

Где: ул. Игоревская, 12а Время работы: понедельник – пятница, 8:00-21:00, суббота – воскресенье, 9:00-22:00 Цены: капучино – 59 грн, латте – 64 грн, пуровер – 55 грн, аэропресс – 50 грн

One Planet

Вегетарианское кафе, где можно попробовать овощные бургеры, кесадилью, пироги, сэндвичи, супы, десерты, выпить коктейль, лимонад или кофе. Здесь не используют пластик и сделают скидку -25% на кофе тем, кто придет со своей чашкой.

Где: ул. Малая Житомирская, 15 Время работы: понедельник – воскресенье, 12:00-23:00 Цены: розовый чизбургер – 119 грн, салат с фалафелем – 99 грн, кесадилья – 99 грн, черный бургер – 119 грн, шаурма веганская – 79 грн

Понравилась статья? Поставь реакцию!

Увійдіть, щоб залишити реакцію!

Опубликовано: 04 декабря 2018