Гастро-новости
9 заведений,
которые открылись в апреле
БЖ рассказывает, где выпить кофе на Подоле, съесть чизбургер с кокосовым сыром, попробовать полезные десерты и попасть на завтрак в любое время суток.
Теперь на ВДНХ есть вегетарианская точка, мест внутри нет, зато здесь можно найти ролл с фалафелем, вегетарианский хот-дог, чизбургер с кокосовым сыром, бургер с нутовой котлетой или же с тофу и нори, а из напитков – капучино на кокосовом молоке.

Цены: хот-дог с вегетарианской сосиской – 40 грн, чизбургер с кокосовым сыром – 50 грн, капучино на кокосовом молоке – 35 грн.
Где: между двумя выходами из метро "Выставочный центр".
Новая кофейня на Подоле, где можно выпить кофе, заказать десерт или вкусный сендвич, посидеть внутри или же взять с собой и прогуляться по красивым улочкам. В меню кофейная классика, милкшейки и чаи.

Цены: эспрессо – 16/20 грн, капучино с лесным орехом или миндалем – 33/45 грн, милкшейк – 30/35 грн, раф кофе – 32/34 грн.
Где: ул. Нижний Вал, 37/20
На месте Kafe Selekta появилось второе заведение сети предпринимателей Эрвина Меметова и Бекира Сулейманова. Гостям предлагают завтраки, кофейную классику и альтернативу, лимонады. Из еды – овсяная каша, гранола с манго и кокосовым йогуртом или же с греческим йогуртом и орехами, бриошь с коричневой карамелью и кремом с корицей, салат с лососем, горячий козий сыр, курица с овощами в кунжуте.

Цены: эспрессо – 38 грн, доппио – 54 грн, капучино – 58 грн, латте – 64 грн, колд брю – 64 грн, лимонад тархун – 78 грн, салат с лососем – 168 грн, овсяная каша - 84 грн, гранола с манго и кокосовым йогуртом – 84 грн.
Где: ул. Бассейная, 2-А
Возле метро Льва Толстого открылось новое заведение. Меню в заведении небольшое, здесь предлагают кофейную классику, матчу, фреш, кофейные коктейли и смузи, из еды – крем-суп, гранола и авокадо тост, из десертов – розовый шоколад от Олеси Соломиной (Lacti Lact), шоколадный брауни от Романа Набожняка (Veterano brownie), муссовые десерты от Тины Бороздиной (The Garden). Любой кофе можно заказать на растительном молоке.

Цены: эспрессо – 45 грн, капучино – 48 грн, смузи 1 – 80 грн, кедровый айриш – 158 грн, колд брю с бузиной –138 грн, матча – 54 грн, авокадо тост – 85 грн, гранола – 65 грн.
Где: ул. Большая Васильковская, 46
Это заведение открылось на Виноградаре. Готовят кофейную классику и альтернативу, используя зерна свежей обжарки, используют два вида зерна – обычное и авторское от CafeBoutique. К кофе предлагают макаруны, тосты и киши.

Цены: эспрессо – 25 грн, доппио – 45 грн, капучино – 35/45 грн, фильтр кофе – 25 грн, латте – 40/50 грн, hand brew – 55 грн.
Где: пр-т Правды, 45-а
Вторая точка Kohana Kava открылась в бизнес-центре "Протасов" (первая работает в коворкинге на Майдане Независимости, – БЖ). В меню – кофейная классика, травяные чаи от Zhygun Herbs и черный чай, который основатель Дмитрий Овчаренко, сам привез из Шри-Ланки. Из десертов – сладости от Baker Street Bakery и Pasteis de Kyiv.

Цены: эспрессо – 25/35 грн, капучино – 35/45 грн, брауни – 45 грн, чай Zhygun Herb – 40/60 грн.

Где: БЦ "Протасов", улица Николая Гринченко, 2/1
Новая кофейня недалеко от метро Крещатик. В меню – кофейная классика и альтернатива. Кофе готовят на зернах собственной обжарки. Из десертов – лимонная меренга, чизкейк, брауни, кунжутный наполеон.

Цены: чизкейк – 65 грн, брауни – 50 грн, наполеон – 55 грн, эспрессо – 25 грн, латте – 45 грн, V60 – 60 грн.

Где: ул. Лютеранская, 10а
Винтажные кресла, деревянные столы и стены как до ремонта. Сюда можно прийти на выставку, выпить кофе, съесть шоколадный фадж и банановый хлеб с маскарпоне, а еще – сдать или купить одежду в винтажном комиссионом магазине. Из напитков – эспрессо, капучино, латте, какао, чай, колд брю.

Цены: эспрессо – 30 грн , капучино – 45 грн, какао – 50 грн, чай – 25 грн, колд брю – 70 грн.

Где: ул. Коцюбинського, 6
Сервис доставки здоровой еды открыли полноценное заведение на Печерске. Здесь каждый найдет любимое блюдо для себя. В меню – закуски, боулы, например веганский, мясной, смузи-боул с ягодами, завтраки, основные блюда: морепродукты в кокосовом соусе, индейка гриль с рукколой и томатами, судак запеченный с спагетти из овощей, из десертов - несколько видов конфет, сорбет, шоколадный кейк, чиа-пудинг, брауни, чизкейк, из напитков - кофе, матча, чай, лимонад, смузи. Помимо этого в заведении можно заказать торт на любой праздник.

Цены: гуакамоле – 155 грн, боул мясной – 210 грн, идеальная овсянка – 85 грн, суп дня – 60 грн, судак запеченный с спагетти из овощей – 239 грн, салат со свежей тыквой и шпинатом – 95 грн, льняные блинчики с грибами – 139 грн, смузи зеленый – 80 грн, лимонад – 55 грн.

Где: ул. Иоанна Павла 2, 5ж
Текст: Ксения Дудник. Фото: Jakub Kapusnak / Unsplash
Текст: Алина Шубская