Про кіно

Парадокс полягає в тому, що «Казино Рояль», перший роман Яна Флемінга, повноцінно екранізували лише у 2006-му. Це була аж 21 стрічка серії та перша поява Денієла Крейґа в образі Бонда.

До цього «Казино Рояль» вже виходив на екрани двічі, але в адаптації 1954 року Бонд працював на американську розвідку, а фільм 1967 року взагалі був сатиричною пародією на шпигунське кіно. У 2006 дует Денієла Крейга та Єви Ґрін дав нове життя першій історії про Бонда: попри те, що фільму пророкували провал, він зібрав понад 600 мільйонів у світовому прокаті, а також отримав безліч різних нагород та схвальних відгуків.

Джерело: YouTube

За сюжетом Бонд вирушає в Чорногорію, аби там зіграти в покер з банкіром та спонсором різних терористичних угрупувань Ле Шиффром. Звісно, місія полягає не в тому, щоб просто зіграти, а в тому, щоб виграти та залишити антагоніста ні з чим. У команді Бонда також Рене Матіс, французький подвійний агент, та Веспер Лінд, яка стане чи не найбільшим справжнім коханням у житті Бонда.

Врешті-решт, це єдина жінка, на честь якої він вигадав коктейль! І як же це було ефектно. Напружена гра в самому розпалі. Бонд кличе бармена до столу, замовляє класичний Dry Martini, але за секунду змінює рішення і вигадує свій рецепт:

‍Три частини Gordon`s, одна частина горілки, пів частини Kina Lillet, добряче струсіть, доки він не стане льодяним, та додайте тонку стрічку зі шкірки лимона.

Джерело: YouTube

Привезіть мені все для коктейлів!Привезіть мені все для коктейлів!

Вже за секунду найбагатші люди світу, які зібралися за гральним столом, замовляють те саме.

Після виграшу відбувається діалог, коли цей коктейль отримує назву:

‍Джеймс Бонд: Я назву його Веспер.
Веспер Лінд: Через гіркий посмак?
Джеймс Бонд: Ні. Бо якщо одного разу ти спробуєш його, вже не схочеш нічого іншого.

Чим не освідчення у коханні? А як щодо «Горілки Мартіні», «збовтати, але не змішувати» і всього такого?

Джерело: YouTube

Фірмове Shaken not stirred Бонд уперше промовляє в романі Доктор Ноу 1958 року (до цього фраза вже з’являлася на сторінках серії, але вона належала іншим персонажам).А мільйони телеглядачів дізналися про улюблений спосіб приготування коктейлю для шпигунів в 1964 році, коли на екрани вийшов «Голдфінгер».

Що ще можна зробити, якщо прокидаєшся в заручниках на борту приватного літака у найбагатшого та найрозумнішого злодія світу? Попросити приготувати Мартіні. Саме це і зробив Бонд у виконанні Шона Коннері.

Дотепер бармени сперечаються, чому Бонд обирає цей метод? Насправді Мартіні готують якраз навпаки: методом stir. Інгредієнти перемішують, але ніколи не збовтують, бо коктейль стає водянистим, а всі смаки ніби приглушеними.

Джерело: YouTube

Існує безліч теорій щодо того, чому саме так відбулося. Згідно з однією, це спосіб Бонда залишитися більш тверезим. Згідно з іншою, для екранізації обрали Shaken not stirred замість Stirred not shaken просто тому, що перша фраза краще звучить. А найбільш конспірологічна версія пов’язує цей спосіб з тим, що Бонда нібито спочатку хотіли зробити “героєм без яскравої особистості та смаку”.

Хоч би як там було, шпигун, який змішував горілку з Мартіні замість того, щоб пити класичні коктейлі на основі віскі, сприймався у 60-х як ковток свіжого повітря. Джеймс Бонд прийшов на зміну ковбоям і став новим символом маскулінності так само як прозора горілка без запаху та смаку прийшла на зміну витриманому в дубових бочках віскі.

Shaken not stirred стало візитівкою нового героя та нових часів. Вона з’являлася на екранах десятки разів.

Привезіть мені все для коктейлів!

Тільки двічі Бонд відмовився від свого рецепта. Одного разу це відбулося саме в казино «Рояль». Бонд щойно програв перший мільйон. І коли бармен запитав у нього, як приготувати Мартіні, Бонд сказав, що йому однаково. Це червона лінія та абсолютний показник того, що Агент 007 у відчаї.

Але ми знаємо, що це лише секундна слабкість, і вже скоро ми знову побачимо карколомні трюки, погоні та бійки в усіх частинах світу, пристрасть, таємниці та все інше, за що ми любимо шпигунське кіно.

Привезіть мені все для коктейлів!

Про напої

Коктейль «Горілка Мартіні»

Цей коктейль ще в першій половині XX століття став асоціюватися з небезпечними та привабливими героями кінострічок. Уперше рецепт з’явився в The Fine Art of Mixing Drinks в 1948 році. А в 60-х він набув неймовірної популярності саме завдяки фільмам про Джеймса Бонда. І, так, в реальному житті правильна техніка приготування коктейлю Stirred not shaken.

Інгредієнти:
— Горілка – 75 мл
— Сухий вермут – 15 мл
— Оливки
— Лід

Як готувати:
— Налий у стакан сухий вермут та горілку.
— Наповни стакан льодом та обережно розмішай напій коктейльною ложкою.
— Перелий напій в охолоджений келих (через стейнер) та прикрась готовий коктейль оливками на шпажці.

Привезіть мені все для коктейлів!

Коктейль «Веспер»

Коктейль, який вигадав Флемінг для історії про Бонда, став офіційним напоєм Міжнародної асоціації барменів. Єдине, лікер Kina Lillet перестали виробляти наприкінці, тож й досі тривають суперечки щодо того, на що його краще замінити.

Інгредієнти:
— Джин – 45 мл
— Горілка – 15 мл
— Лікер Lillet blanc – 7,5 мл
— Лимон
— Лід

Як готувати:
— Налий в стакан для змішування джин, горілку та лікер.
— Наповни його льодом та розмішай напій коктейльною ложкою.
— Перелий напій в охолоджений келих (через стейнер) та прикрась стрічкою з лимонної цедри.

Популярний твіст на коктейль Бонда

Напої-кіногерої: Мартіні, Веспер, Казино Рояль: що та як п’є Джеймс Бонд

Про кіно

Про напої

Коктейль «Горілка Мартіні»

Коктейль «Веспер»

Плани на вечір:
вулканічне вино, брускети
та фільм «Вулкан»

Напої-кіногерої: Мартіні, Веспер, Казино Рояль: що та як п’є Джеймс Бонд

Про кіно

Про напої

Коктейль «Горілка Мартіні»

Коктейль «Веспер»

Плани на вечір: вулканічне вино, брускети та фільм «Вулкан»

Плани на вечір:
вулканічне вино, брускети
та фільм «Вулкан»