Я периодически испытываю стресс из-за ритма жизни – все ускорилось. Это нормально, но организм к этому не всегда быстро адаптируется.

Испытываю ли я городской стресс? Скорее нет, потому что я осознанно переехала за город.

Это мой способ быть ближе к природе, дышать свежим воздухом, чаще гулять в лесу и возле озер, устраивать гриль во дворе и всякие праздничные декорации. Тем не менее, я часто стою в пробках, назначаю по шесть встреч в день. У меня разрываются все мессенджеры, потому что я много коммуницирую с людьми – веду их по питанию, рационам, консультирую компании, этого в жизни много плюс всегда параллельно где-то учусь и повышаю квалификацию. Бесконечный поток информации в какой-то момент приходится тяжело разруливать.

Не думаю, что есть универсальная таблетка, но все находят методы как можно со стрессом, некорректное слово "бороться". Лучше скажем "справляться" и интегрировать в жизнь, а не отказываться от работы, не увольняться. Я не люблю радикальные решения. Есть методы, которые помогают мне и есть методы, которые помогают примерно всем.

Некоторые скоростные методы можно добавить в ритм дня даже с позиции нутрициологии. Мы работаем с гормоном стресса – кортизолом, снижаем его уровень ритмом дня, сна, приемов еды. Очень важно понимать, что он не как гормон, уменьшающий уровень сахара в крови – инсулин, у него нет "качелей", и если его высоко взвинтить, то снижать стресс придется месяцами. Однократный сильный стресс, либо постоянный, хронический, непродолжительный – все равно. Когда гормон стресса на достаточно высоком уровне, нарушается весь обмен веществ. Это может влиять на все: неэффективность диеты, спорта и других привычек. Поэтому менеджмент стресса – очень важная штука. Есть мелкие шаги, которые работают – это медитация, о ней много говорят. Доказано, что медитация каждый день хотя бы по три-пять минут полезна. Она может быть какой угодно – с гайдингом, приложениями или поездкой в горы. Также доказано, что полезны дыхательные практики (йога, пилатес, пранаямы, плавание, прогулки). Плавные вдохи и плавные выдохи.

Еще на 100% работает сон. Моя любимая обратная связь как нутрициолога: "Спасибо, Настя, за то, что научили спать. Это супер!" Во время сна в корректные часы у нас работает целая гормональная фабрика. Это гормон роста соматотропин, гормон насыщения и голода – лептин, который сигнализирует о том, хватило мне калорий или нет, даже если я хорошо ел, но поздно лег спать, возможны нарушения выделения в организме лептина, и как следствие желание с утра съесть больше, чем обычно.

Все эти ребята вместе работают примерно с 22:00 до 01:00. И чем больше мы застаем время сна в этом промежутке, тем качественнее высыпаемся. Есть понятие "качества" сна, к нему можно прийти в несколько этапов. Если есть привычка позднего засыпания, то запоминаем, что мы не ложимся в тот день, когда нам нужно вставать. Это супер важно. Потом желательно начать засыпать до 23:00. Можно включить будильник наоборот: в 22:00 звонит телефон, который говорит, что мы заканчиваем этот день и погнали умываться, какие-то процедуры и можно отойти ко сну. И утром работать, смотреть фильмы и что там еще обычно передвигают на ночь. Сон работает, и это моя хорошая привычка, что бы ни произошло. Чтобы гормон сна мелатонин работал качественно, нужно минимизировать холодный свет: синие лампочки заменить на теплое освещение, отвернуть от кровати лампочки техники, закрыть окно с фонарем или бигбордом, не светить в лицо телефоном и ноутбуком. Расположенная в глубине мозга шишковидная железа начинает вырабатывать мелатонин, как только прекращается действие "синего" света.

Отложить гаджеты – тоже одна из моих и рекомендаций, и привычек. У большинства сейчас слишком большой поток информации. Особенно утром – от шума телевизора до ленты фейсбука. Еще одна из моих здоровых привычек после сна, когда я чувствую, что период перегружен, – slow effort утро. Я не читаю и ничего не включаю, пока не позавтракаю. То есть какая-то гигиена, медитация, спорт или прогулка с собакой, завтрак и только потом открываю Instagram, почту, push-уведомления. До этого у меня вообще все выключено. Это важно, потому что мозг так быстро не понимает важности информации: кто-то уехал в Мексику, кто-то купил новые тапки, еще 14 писем с вечера в почте для ответа, музыка на фоне. Когда это все параллельно, то информации становится слишком много. Иногда мозгу тоже нужен отдых.

Из здоровых привычек еда у меня была первая. Собственно, ее я и выбрала как профессию. Тут такой win-win, потому что в один момент я достаточно резко изменила свой род деятельности, очень долго училась и не останавливаюсь до сих пор. Когда я связала все, чем занимаюсь, с едой, старт получился в контексте кулинарии. В Киев приезжали именитые мировые повара, я ходила на все мастер-классы, школы, ездила и училась готовить. Это изначально были основные и классические навыки готовки, сочетания и основы кухонь мира. А потом зародился какой-то тренд на "хелси", локальное, сезонное. Сейчас я уже понимаю, что этому способствовало. Но это начало как-то самостоятельно меня разворачивать от тяжеловесных сложносочиненных блюд в сторону простых, не менее вкусных. На самом деле я просто доверилась, действовала по ощущениям, начала писать чуть больше об образе жизни, о здоровой еде. Потом это вылилось в нутрициологию и фуд консалтинг.

Я много пишу об этом. Наверное, в этом плане выбрала чуть-чуть просветительскую деятельность. Я пишу достаточно сложные вещи простыми словами. Поэтому если иногда кажется, что я супер примитивно что-то объясняю, то этот фокус намеренно. Одна из моих сертификаций звучит как nutrition educator – образование в контексте ритма жизни и еды, чтобы это было применимо практически для каждого. Грубо говоря, чтобы могла убедить бабушку поменьше сахара класть в варенье и вообще чаще есть свежие ягоды, что она и делает.

Я практически не ощущаю стресс. Единственное, от чего немного стрессую, так это от того, что нервничают другие люди. Когда я вижу раздраженных, нервных людей в супермаркетах, на дорогах в городе или где-то еще, тогда ощущаю стресс. Но мне кажется, что это больше переживания за людей, которые находятся в сложном состоянии хронического стресса. Я думаю, что можно обходиться без этого.

Наверное, это связано с тем, что в жизни людей недостаточно много природы, деревьев и живого общения. Все куда-то летят, бегут, стремятся к абсолютно эфемерным результатам, часто вымышленными этими же людьми. Поэтому если бы мы жили не в городе, то все было бы немножечко иначе и какие-то простые вещи, такие как колоть дрова или разводить костер, были бы важнее и мы бы больше переживали о том, чтобы у нас не отключили электричество, чтобы дома было тепло или чтобы хватало еды.

Из-за чего бывают эти переживания – сам транспорт или архитектура не вызывают никаких негативных эмоций. Скорее это то, что люди делают с собой. Мне искренне жаль нервных людей, которые дудят на дорогах или раздражительно что-то бросают в гастрономе, когда продают тебе продукты. В каждом городе и особенно в Киеве достаточно много того, что может радовать.

Иногда делаю перерыв, когда мне кажется, что все прекрасно, но всегда к этому возвращаюсь, причем не в острое время, когда плохо, а когда появляется вопрос. И, конечно же, медитация. Я очень люблю трансцендентальную медитацию, она помогает. Даже одна мысль о присутствии ее в жизни меня успокаивает.

Для меня это правило уже абсолютно начало работать. Я наслаждаюсь тем, что могу просто созерцать мир, смотреть, как сами собой происходят ситуации, а я в это время могу наслаждаться собой или городом, в котором нахожусь. Я практически уверена, что 80% того, что мы делаем, можем не делать и все равно все будет случаться так, как мы предполагаем. Наверное, мы переоцениваем собственное участие в каких-то процессах, которые все равно будут происходить. Чем спокойнее мы будем в этих процессах, тем они будут происходить качественнее. Во всяком случае, у меня так получается, поэтому могу сказать, что я в этом случае пример.

О трансцендентальной медитации я узнала 25 лет назад, когда была в театральном институте Великобритании. Там многие ее практикуют. Как и многие молодые люди, я что-то пробовала, потому что это было в тренде. Я присоединилась, но, наверное, была еще слишком молода. Тогда у меня еще не аккумулировалось количество стрессов, которые нуждались в выходе. Два года назад опять вернулась к трансцендентальной медитации, снова прошла тренинг и возобновила практику. Я ее делаю абсолютно нетипично как для девушки, которая медитирует, потому что не медитирую каждый день.

В Киеве меня обучал Виктор Мацишин в центре "Аюрведа 192". Они проводят великолепные тренинги. Для обучения нужно всего лишь несколько занятий. Я возобновляла знания, проходила одно индивидуальное занятие, где тебе дают мантру и рассказывают, как ее применять. Потом есть групповые занятия и групповые медитации. Я не тот человек, который будет сидеть в свитере, с бубном и наматывать нитки друг на друга, поэтому я довольно обособленно к этому отношусь и не нахожусь в этом движении. Тем не менее, ТМ всегда есть в моей жизни.

Раньше мне говорили, что я молодец и умница, а теперь говорят, что они хотят как я. Думаю, это означает, что я являюсь рекламой комфортного существования с самой собой. По натуре я человек очень тревожный, сильно обо всем переживаю. Я боюсь смерти и всяких происшествий, потому что моя жизнь была наполнена разными страшными историями. Но с приходом ТМ я ощущаю, что должна наслаждаться тем, что у меня есть прямо сейчас.

Сейчас я не испытываю стресс, живя в большом городе. Но к этому привело то, что я провел большую работу над собой. Все началось с момента, когда я понял, что у меня есть стресс. Потому что в какой-то момент времени ты живешь и считаешь, что все в стрессе и это нормально. Ты не понимаешь, что с тобой происходит что-то нездоровое, находясь в стрессовом состоянии. Пик я обнаружил, когда дела пошли уже сильно плохо.

Я думал, что приболевший, но не понимал, откуда корень болезни. У меня была усталость, не мог встать с кровати, плохо спал. Просыпался ночью, поднималось давление и были проблемы с разными органами. Было очень много проблем связанных с психосоматикой.

Окончательно я понял, что в депрессии, когда у меня появились суицидальные мысли. Тогда я осознал, что, похоже, со мной что-то не так.

Я понял, что если человек уже пытается переступить за грань, то явно он неправильно видит мир и это не должно быть так. Тогда я пошел к психотерапевту, пообщался с ним. Он ответил: "Парень, у тебя депрессия. Это обычная ситуация. Вокруг большинство таких".

Дальше был невероятно длинный путь, который все еще продолжается. Я люблю, если бежать, то сразу в пустыню на 250 километров. Теперь весь свой экстремизм постарался направить в эту сторону. Сначала просто ходил к терапевту, она объяснила, как осознавать свои эмоциональные состояния, понимать, когда тебе хорошо и когда плохо, что ты чувствуешь.

У меня был интересный опыт. Она говорит: "Ты вообще чувствуешь эмоции?". Я говорю: "Нет". Она говорит: "Как? Все люди чувствуют какие-то эмоции". Я ответил: "Я не знаю, как это делается". Я нагуглил себе такую табличку, где написан набор эмоций. Начал понимать, что это – одно, это – другое и начал разбираться, как эти эмоции выглядят. Так, шаг за шагом я начал понимать, как их осознавать и начал выходить в сторону спокойствия.

Я упорно работал в первые три месяца, а потом все равно какие-то депрессивные состояния возвращались и я понимал, что есть еще что-то и что нужно делать дальше какую-то работу, которую еще не проводил. Тогда я как раз жил в Кремниевой долине, куда уехал по работе на четыре месяца. Вокруг пошел тренд медитации, все медитировали. Однажды я ехал с таксистом и даже он мне сказал: "Парень, попробуй помедитировать". Я подумал, если мне таксист говорит это говорит, то явно нужно попробовать. Скачал приложение, которое как раз подняло раунд инвестиций и попробовал. Там были классные советы, например, думать о хорошем. Эти советы я начал применять к себе. Медитация – это очень мощный инструмент и он мне помог прийти к ситуации, когда я уже не нахожусь в стрессе.

Как это все произошло? Я невероятно люблю науку, у меня до сих пор большая страсть. Я пришел к медитации через науку. Вокруг медитации пошел тренд, выходило много статей. Я их читал и понял, что медитация улучшает концентрацию, память, креативность и помогает бороться со стрессами, депрессией, улучшает настроение и вообще увеличивает осознанность понимания, что вокруг тебя происходит. Посмотрев все эти вещи, я понял, что хотел бы это в себе прокачать. Так я и принял окончательное решение попробовать. Мной двигали не духовные принципы, а прежде всего научные и желание пользоваться своим мозгом как инструментом.

Когда я начинал, то работал над этим очень интенсивно – минимум два раза в день от десяти минут до часа. Потом в какой-то момент произошел щелчок, и я наконец-то понял, как улавливать мысли, понимать, что вот они. Когда я их опознал, понял, для чего вообще существует медитация и немного сбавил темп. Сейчас я медитирую раз в день в среднем десять минут. Часто вливаю это в свой обычный график. Иногда утром, иногда днем или вечером, но стараюсь каждый день уделять этому по десять минут.

Магия медитации, наверное, в том, что ты можешь осознавать свое состояние и свои мысли. Идея в том, что, как утверждают, человек думает 16 000 мыслей в день и из них 80% повторяющиеся. По сути, мы просто на автомате проживаем изо дня в день одни и те же действия, просто не замечая этого. Медитация позволяет понять: ты сейчас живешь просто на автомате, а можешь жить не на автомате – можешь делать что хочешь, взять и изменить свой распорядок дня и начать меняться. Мне кажется, в этом суть медитации.

Медитация – это более мощный инструмент, чем терапия, но с ним тяжелее работать. Психотерапевт помогает найти правильную улочку, которая приведет к цели, а в медитации ты должен ее искать сам. Поэтому медитация требует усидчивости. Мне кажется, приложение – удобный способ для начинающих, потому что оно тебе подсказывает, как действовать, это инструктор по медитации. Он говорит: "У тебя сейчас пошли мысли. Не переживай, они есть у всех. Отпусти их". Тебя ведут и помогают с этим. Мы все привыкли постоянно куда-то спешить и что-то делать, а тут нужно сесть и ничего не делать.

В 33 года я пережил очень тяжелую и внезапную болезнь, которая дошла до хирургического стола. Если бы не хирурги, то я бы за 2 дня умер. К этому я пришел из-за стресса, из-за того, что разочаровался в людях, в мире, в выбранной стратегии.

Но я все это тянул – влачил несчастное существование. Полгода находился в стрессе и безнадежности, просто выгорел. Все закончилось плачевно. Вместо того, чтобы сердце давало любовь наружу, оно давало ненависть внутрь. И прожгло дырку. После пережитого я понял, что мир заслуживает только терпения и любви. Чтобы я, очнувшись, больше не предавался таким глубоким потрясениям. У меня есть шанс что-то улучшить в мире без страха, сомнений и страданий. С тех пор я уже 6 лет придерживаюсь именно такой философии.

Осознанность – первая опора для меня. Без нее мы не можем победить ни одну вредную привычку. Только с осознанностью можно постоянно возвращаться и контролировать свой ум, чтобы не наступать на те же грабли. Шаг второй – понять, что никто не виноват ни в чем, нужно принять все так, как оно есть и сделать лучше в этой ситуации. Это не пассивная позиция – "пускай все будет так, как есть", "я подожду, когда все улучшится". Конечно, ответственность на тебе. И если кто-то очень сильно не прав по отношению к тебе, ни в коем случае нельзя таить обиды или обвинять вслух. Это только приведет к ухудшению результатов. В целом это и есть спокойное отношение, мирное пребывание.

Восемь лет назад я выбрал веганство. Это не только отказ от продуктов убийства и эксплуатации животных, это также и отказ от вредных привычек, и помощь планете. Когда ты хоть что-то хорошее делаешь, уже становится лучше жить. Поэтому веганство – сильный и мощный заряд для повседневной жизни.

Мы можем сделать суперустановку для создания облаков или возвращения ледников обратно, но если человек продолжит напрягать планету "своим холодильником", то все уничтожится. Правила веганства приводят к тому, что люди отказываются от сахара, от искусственных продуктов. В результате мы меньше болеем, меньше напрягаем свое тело и можем больше. Благодаря тому, что ресурс тела не используется на исцеление от отравления, тело становится чище. Мы лучше живем, меньше нуждаемся в лекарствах. Если веган правильно питается, ему нужно меньше потреблять и газа и электричества. Нужно больше салатов, свежих фруктов и овощей, меньше термообработки. Лучше поголодать, чем поесть чего попало, лучше меньше съесть, чем переесть. Я знаю мало веганов, которые пьют и курят, портят кому-то настроение или матерятся на улицах. Это улучшает твое влияние на общество и планету и идет лучшая обратная связь к тебе – спокойствие.

Если говорить о ежедневных привычках, то утро нужно начинать не с кофе, а с чистой воды, не с теплого, а с холодного душа. Меня это укрепляет. Нужно не бояться холода, потому что он нас сильно тонизирует. Лучше начать хотя бы с контрастного душа. Отец давно научил меня – пить воду через нос. Я это делаю утром и вечером, когда чищу зубы или принимаю душ. Промывать нос – минус все респираторные заболевания. А если их убрать, то начинается совершенно другая жизнь. Очень полезно чистить зубы с содой и использовать ее вместе с мылом для всего тела. Дыхание – цигун. Мы несколько раз глубоко вдыхаем и выдыхаем, успокаиваем свои мысли. Цигун – хорошая методика, которая исцеляет и помогает. Утром цигун напоминает молитву. Вместо того, чтобы включать мысли о неприятностях на работе, в семье, личные баги, мы включаем благодарность и любовь. Сейчас я пользуюсь христианскими молитвами, а раньше пользовался простыми "я тебя люблю" и "благодарю". Я просто сажусь спокойно – вроде медитации – еще в постели, растираю руки, плечи, грудь, спину, ноги, чтобы проснуться, согнать озноб. И думаю про весь мир: "я тебя люблю и я тебя благодарю". Так я встречаю день не в страхе, а в открытости. Также я раньше ложусь спать. Желательно не позже 12 и вставать в 6-7 часов утра. Если вы легли в 11 часов вечера, то надо в 6 часов утра встать, если в 12, то в 7. А еще важная привычка – держать ровно спину, "подвязывать" макушку к небесам.

Эти привычки повлияли на меня так, что я стал более резистентным – практически неубиваемым. До 30 я не был веганом. Это еще заряд батареек в юности. После 30 я застрял в этих 25-и. Возможно, я был бы намного толще, лысее, у меня было бы меньше зубов. Я этого не знаю. Мне трудно сравнить себя с ровесниками.