Гастро-новости
16 заведений Киева, которые открылись в сентябре


Рассказываем, где попробовать неаполитанскую пиццу, блюда с добавлением молока буйволиц, авторские роллы, органическое вино и фирменные коктейли.
В кафе предлагают кофе, десерты от локальных производителей и сэндвичи. Для приготовления кофейных напитков используют зерна собственной обжарки.

Где: ул. Джона Маккейна, 20а
Цены: эспрессо — 30 грн, капучино — 45 грн, латте — 50 грн, фильтр — 40 грн
Шестиэтажный кофейный центр возле станции метро "Кловская". В здании находятся кофейный брю бар, пекарня, магазина, кафе-коворкинг с террасой, минималистическая фотостудия в скандинавском стиле, школа, лекторий на 50 человек и панорамная крыша с террасой, зоной отдыха и летней кухней.
В брю баре отсутствует автоматическое приготовление кофе, молочных и других напитков. Все напитки готовят перед посетителями.

Где: ул. Мечникова, 5
Цены: эспрессо шот — 50 грн, хенд брю — 50/100 грн, колд брю — 50 грн, матча — 50 грн, эспрессо мартини — 50 грн, синнабон — 70 грн, наполеон трайфл — 80 грн
Третий и самый большой ресторан сети Milk Bar, который работает на седьмом этаже ЦУМа. Меню заведения состоит из самых популярных блюд Milk Bar и наполовину из новых. Предлагают завтраки, закуски, супы, салаты, основные блюда, бургеры, пиццу и десерты.

Где: Крещатик, 38, ЦУМ
Цены: пицца Tuna Melt – 250 грн, пицца Over Cheesy – 220 грн, Tsum Burger – 299 грн, Rum, Vika, Rum (клубничное пюре с добавлением рома, маскарпоне с йогуртом, клубника и белый шоколад) – 139 грн, Key Lime (основа с миндалем и овсянкой, крем "маракуйя" и сливки) – 105 грн, эспрессо – 49 грн, коктейли – 129/189 грн
Кафе возле Бессарабки, где предлагают полезные вафли, смузи-боулы, салаты и десерты. Например, в меню — соленые вафли с авокадо, лососем и яйцом пашот, смузи-боулы с авокадо, шоколадом, манго и шпинатом, сендвич с авокадо и сыром, чиа-пудинги.

Где: Крутой спуск, 6/2, Киев
Цены: капучино – 70 грн, соленые вафли – 190 грн, кешью-кейк – 110 грн, смузи-боулы – 150 грн, сендвичи – 150 грн, чиа-пудинги – 120 грн
Третий ресторан европейской и украинской кухни "Барсук" от киевского ресторатора Димы Борисова. В ассортименте есть завтраки (яйца пашот, овсянка, сырники), блюда из мяса и рыбы, морепродукты, закуски и салаты. Среди напитков — вина, шампанское, коктейли и более крепкий алкоголь.

Где: Княжий Затон, 14А
Цены: яйца пашот - 69/189 грн, овсянка – 69 грн, сырники – 69 грн, стейк Рибай с соусом "Демиглас" - 369 грн, коктейли 69/149 грн, эспрессо/американо – 39 грн
Чешско-немецкий паб Život A Pivo ("Жизнь и пиво") на Печерске. Предлагают закуски, салаты, супы, блюда из мяса и рыбы (в частности, стейки), вегетарианские блюда, гарниры, десерты, немецкое и чешское разливное пиво и в бутылках, а также другой алкоголь. Из безалкогольных напитков есть кофе, чай и соки.

Где: Евгения Коновальца, 15/3
Цены: куриные крылышки в медовой глазури — 115 грн, чипсы из курицы — 75 грн, камамбер фри — 120 грн, набор закусок "Чешский" или "Немецкий" — 500 грн, баварский пивной суп — 95 грн, вегетарианский бургер с орехами и брокколи — 135 грн, стейки — 100-120 грн, торт "Прага" — 75 грн, яблочный штрудель — 75 грн, немецкое и чешское разливное пиво — 60-100 грн
Кафе возле станции метро "Лукьяновская" от основателей сети Lion Coffee. Кроме классических кофейных напитков, в меню есть клевер, колд-брю и каскара. Также в ассортименте — листовой чай, лимонад, фреши.
В дальнейшем Balance Coffee планируют развивать как сеть, с выходом на всеукраинский рынок.

Где: ул. Белорусская, 2а
Цены: эспрессо – 34/45, капучино – 45/55, латте – 50/65, чай – 40, фреш – 85, клевер – 60
Коктейльный бар на минус первом этаже ресторана китайской кухни "Расскажи мне про Китай". В заведении можно заказать авторские коктейли за 128-188 грн.
В баре также будут проводить вечеринки и тематические вечера, посвященные китайской культуре.

Где: ул. Большая Васильковская, 68
Цены: коктейли "Ирис-молоко" — 178 грн, "Кунжут-перец" — 178 грн, "Бамбук-морковь" — 128 грн, "Рис-лайм"— 128 грн, "Гречка-шоколад" — 188 грн
Заведение моноформата "Селедочная" от сети "Черноморка".
В меню — блюда из селедки, устрицы, салаты, первые и вторые блюда, бургеры, пиво, вино, настойки, кофе, чай.

Где: улица Сечевых Стрельцов, 35
Цены: селедка норвежская/голландская/матиас — 54/68/48 грн, форшмак — 75-109 грн, устрицы — 19-84 грн, крем-суп из селедки — 69 грн, холодный томатный пунш — 35-135 грн
Новая кофейня сети в бизнес-центре Spaces в Доме профсоюзов на Майдане Независимости. Владельцы заведения позиционируют его как кофейню третьей волны, где подают спешелти кофе — из зерен высшей категории. Кроме этого, предлагают завтраки, салаты, сэндвичи и десерты. В заведении можно купить кофе свежей обжарки из Бразилии, Кении, Эфиопии и других стран.

Где: Майдан Независимости, 2
Цены: эспрессо — 39 грн, фильтр — 49 грн, капучино/какао — 59 грн, латте — 69 грн, миндальный круассан — 75 грн, чизкейк — 99 грн, кофе свежей обжарки — 147-337 грн
Ресторан европейской и азиатской кухни с большим выбором вин (в том числе органических). В "европейском" меню — несколько видов тартара и карпачо, паста, биф бургер с телятиной и соусом BBQ, утиная грудка запеченная в соусе хойсин с чатни и ягодным соусом. В "азиатском" — классические и авторские роллы, несколько видов поке, сашими, суши сеты. Также предлагают авторские коктейли из натуральных ингредиентов.

Где: Днепровская набережная, 28
Цены: маки ролл с лососем — 135 грн, горячий ролл Fantasy — 315 грн, тартар из тунца и авокадо на подушке из томатов конкасе под ореховым соусом — 310 грн, десерт "Анна Павлова" — 165 грн, вино Cava Tradicion Brut — 120 грн/бокал, Aprikot spritz — 215 грн
Ресторан итальянской кухни возле Контрактовой площади с пастой ручной работы и разнообразными видами вина. В заведении есть четыре зала и просторная летняя терраса.

Где: Спасская, 9а
Цены: грибной крем-суп — 65 грн, тортеллини с грибами — 85 грн, карбонара с яйцом пашот, брокколи и грибами — 155 грн, брускетта с авокадо и лососем — 135 грн, сырный мини-сет к вину — 165 грн, бургер с креветками — 185 грн, черный ризотто с морскими гадами — 255 грн, тирамису — 65 грн
Пиццерия на ВДНГ, где подают неаполитанскую пиццу и фирменные бургеры. Также в меню — супы и салаты.

Где: проспект Академика Глушкова, 1П7
Цены: пицца Holly Food — 200 грн, Carbonara — 210 грн, Pepperoni cheese — 205 грн, бургер с креветками — 250 грн, салат с вялеными томатами и лососем — 175 грн, сет пять пицц — 700 грн
Кофейня возле станции метро "Арсенальная". В заведении предлагают кофе от украинского обжарщика Mad Heads Coffee Roasters. Из необычных позиций — капуоранж (с апельсином), капугрей (с грейпфрутом), мартини эспрессо, фраголино эспрессо, ирландский кофе.
Можно заказать напитки на растительном молоке (+30 грн), вместо молока животного происхождения. Из еды готовят завтраки, салаты сэндвичи, панкейки и боулы.

Где: ул. Мазепы, 3
Цены: тост с авокадо — 129 грн, сырники — 119 грн, панкейки (классические, с нутеллой, прошутто, лососем) — 79-109 грн, сэндвич с индейкой — 129 грн, сэндвич с лососем и персиком — 149 грн, боул с креветками — 159 грн, эспрессо — 29 грн, капучино — 39/49 грн, латте — 39/49 грн, раф — 49/59 грн
Заведение в историческом здании возле станции метро "Крещатик". Brewtiful Bar объединяет форматы коктейль-бара и кофейни. Кроме кофе, классических и авторских коктейлей, подают десерты и выпечку.

Где: Лютеранская, 6а
Цены: эспрессо — 50 грн, фильтр — 40 грн, коктейли Negroni Bianco – 200 грн, Japanese Sour – 250 грн, Breakfast Manhattan (с кофе) — 200 грн
Франко-итальянское бистро с блюдами с добавлением молока буйволиц из собственной фермы. В меню — супы, салаты и пинца.
Из буйволиного молока здесь делают сыры, йогурты, соусы, мороженое, десерты. Также его добавляют в основное меню и в кофе.

Где: ул. Большая Васильковская, 62а
Цены: груша с рикоттой из буйволиного молока – 120 грн, пинца с ростбифом – 270 грн, буйабез – 270 грн, суп "Страчателла" с анчоусами – 220 грн, филе из утки с вишней и арбузным пюре – 350 грн


Share