Гастро-новости
17 заведений Киева, которые открылись в августе
Рассказываем, где попробовать блюда из морепродуктов, итальянские сыры, хот-доги в честь героев сериала "Друзья" и литровый кофе.
Мультиспейс, который сочетает в себе бар-ресторан, капсульный хостел, гейм-зону, танцпол и зону для мероприятий. В ресторане предлагают завтраки, ланчи, супы, бургеры, пиццу, суши и десерты. Из напитков — кофе, соки, лимонады и алкоголь. Также в мультиплейсе проводят различные фестивали и вечеринки.
Где: ул. Саксаганского, 1Г
Цены: биф с беконом и чеддером — 155 грн, пицца "Маргарита" — 95 грн, том ям с креветками — 95 грн, гуакамоле с лососем — 150 грн, лапша вок с курицей — 125 грн, суши "Филадельфия" с лососем и икрой — 185 грн, американский пирог — 95 грн, чизкейк с соленой карамелью — 115 грн
Где: ул. Саксаганского, 1Г
Цены: биф с беконом и чеддером — 155 грн, пицца "Маргарита" — 95 грн, том ям с креветками — 95 грн, гуакамоле с лососем — 150 грн, лапша вок с курицей — 125 грн, суши "Филадельфия" с лососем и икрой — 185 грн, американский пирог — 95 грн, чизкейк с соленой карамелью — 115 грн
Ресторан паназиатской и итальянской кухни. В паназиатской части заведения можно попробовать свежую рыбу, моллюски, суши, сашими, морские деликатесы. Также есть карта саке с 30 видами напитка. В основе меню и коктейльной карты — 12 знаков китайского зодиака. В итальянском крыле готовят популярные блюда итальянской кухни в авторском исполнении.
Где: бульвар Леси Украинки, 30А
Цены: мисо-суп — 110 грн, сашими с лососем — 180 грн, устрицы — 98-145 грн, шоколадный фондан с матча — 220 грн, карпаччо из говядины — 250 грн, холодный томатный суп — 180 грн, спагетти с томатами черри, базиликом и ароматом лимона — 220 грн, пицца "Кальцоне" — 440 грн, сорбеты — 80 грн, макаруны — 38 грн
Где: бульвар Леси Украинки, 30А
Цены: мисо-суп — 110 грн, сашими с лососем — 180 грн, устрицы — 98-145 грн, шоколадный фондан с матча — 220 грн, карпаччо из говядины — 250 грн, холодный томатный суп — 180 грн, спагетти с томатами черри, базиликом и ароматом лимона — 220 грн, пицца "Кальцоне" — 440 грн, сорбеты — 80 грн, макаруны — 38 грн
Винный бар и магазин от ресторатора Игоря Сухомлина и дистрибьютора вина Roots. В наличии вина небольших хозяйств из Испании, Франции, Португалии, Греции, Германии, Австрии, Италии, Украины. Закуски для заведения разработал шеф-повар кафе "Чайка" Олег Шкапенко.
Где: BROmarket, ул. Большая Васильковская, 1-3
Цены: "Шардоне" — 87 грн за 100 мл, Pet-Nat Piu Piu — 106 грн, "Капрезе" с печеными томатами, мятный песто — 98 грн, брускетта с сыром "Таледжио", груша, джем из айвы — 140 грн, буррата, порей в виноградном сиропе — 138 грн
Где: BROmarket, ул. Большая Васильковская, 1-3
Цены: "Шардоне" — 87 грн за 100 мл, Pet-Nat Piu Piu — 106 грн, "Капрезе" с печеными томатами, мятный песто — 98 грн, брускетта с сыром "Таледжио", груша, джем из айвы — 140 грн, буррата, порей в виноградном сиропе — 138 грн
Кафе со стилистикой, посвященной сериалу "Друзья". Заведение назвали по аналогии с известным по сериалу Central PerK. Предлагают хот-доги, названные в честь героев "Друзей" (Джо, Рэйчел, Фиби, Моника, Росс и Чендлер), а также пончики и бранчи. Среди напитков: кофе, чай, фреши, лимонады, милкшейки, а также алкогольные напитки.
Где: ул. Терещенковская, 19
Цены: хот-доги — по 85 грн, пончики (банан, шоколад или клубника) — по 55 грн, тост со шпинатом и яйцом — 85 грн, Bolognese fritata burger — 90 грн, эспрессо — 30 грн, латте — 55 грн, чай — 65 грн
Где: ул. Терещенковская, 19
Цены: хот-доги — по 85 грн, пончики (банан, шоколад или клубника) — по 55 грн, тост со шпинатом и яйцом — 85 грн, Bolognese fritata burger — 90 грн, эспрессо — 30 грн, латте — 55 грн, чай — 65 грн
Десятое в Киеве заведение японской сети раменных, которое работает по франшизе. Основное блюдо заведения — японский рамен с пшеничной лапшой. Также в меню есть роллы, цхемен, гедза, салаты и десерты. Среди напитков — глинтвейн, чаи, летние коктейли.
Где: ТРЦ Retroville, проспект Правды, 47
Цены: рамен со свининой/телятиной/курицей/уткой/морепродуктами — 69-89 грн, гедза с овощами/курицей/свининой/треской и лососем — 89-125 грн, комбуча клубника-розмарин/лемонграсс-маракуйя/киви-яблоко/земляника-роза — 59 грн, апельсиновый айс эспрессо — 69 грн, грейпфрутовый эспрессо тоник — 69 грн
Где: ТРЦ Retroville, проспект Правды, 47
Цены: рамен со свининой/телятиной/курицей/уткой/морепродуктами — 69-89 грн, гедза с овощами/курицей/свининой/треской и лососем — 89-125 грн, комбуча клубника-розмарин/лемонграсс-маракуйя/киви-яблоко/земляника-роза — 59 грн, апельсиновый айс эспрессо — 69 грн, грейпфрутовый эспрессо тоник — 69 грн
В кафе подают настоящие ароматные круассаны и устрицы из французского региона Канкаль. К устрицам предлагают французские и итальянские напитки, просекко, классические коктейли, как French 75, Aperol Spritz и Negroni, а также содовую, кампари и вермут. Кроме того, в меню есть паи с мясом, пироги со шпинатом, эклеры и штрудели.
Где: ул. Нижний Вал, 37
Цены: Prosecco — 39 грн, non-limit prosecco — 239 грн, пай мясо/шпинат — 48/53/43 грн, вишневый штрудель — 40/75 грн, устрицы — от 29 грн, пирог курица/индейка/абрикос и малина — 48/55/43 грн, эклер — 30 грн, зефир (ягодное суфле или маршмеллоу) — 25 грн, эспрессо/американо — 25 грн
Где: ул. Нижний Вал, 37
Цены: Prosecco — 39 грн, non-limit prosecco — 239 грн, пай мясо/шпинат — 48/53/43 грн, вишневый штрудель — 40/75 грн, устрицы — от 29 грн, пирог курица/индейка/абрикос и малина — 48/55/43 грн, эклер — 30 грн, зефир (ягодное суфле или маршмеллоу) — 25 грн, эспрессо/американо — 25 грн
Кофейня, где предлагают десерты, завтраки и круассаны собственного приготовления. Скоро также планируют запустить обеды. Кофейная карта включает в себя классику и альтернативу.
Где: Русановская набережная, 8
Цены: эспрессо — 27 грн, латте — 45 грн, фильтр — 35 грн, хенд-брю — 60 грн, круассан — от 20 грн
Где: Русановская набережная, 8
Цены: эспрессо — 27 грн, латте — 45 грн, фильтр — 35 грн, хенд-брю — 60 грн, круассан — от 20 грн
Итальянское кафе с сырами собственного производства от сети Tarantino Family. Главная особенность заведения — своя сыроварня, где готовят моцареллу, страчателу, рикотту, камамбер, гауду и другие сорта.
Где: ул. Тимошенко, 18
Цены: кролик с белыми грибами — 198 грн, пицца "Маргарита" — 135 грн, грибной суп — 112 грн, фокачча с сыром моцарелла — 79 грн, домашнее мороженое — 54 грн
Где: ул. Тимошенко, 18
Цены: кролик с белыми грибами — 198 грн, пицца "Маргарита" — 135 грн, грибной суп — 112 грн, фокачча с сыром моцарелла — 79 грн, домашнее мороженое — 54 грн
Четвертое в Киеве заведение сети магазинов-ресторанов рыбы и морепродуктов Egersund Seafoоd. В наличии есть дорадо, хек, тунец, лосось, скумбрия, сельдь, а также икра, выбрать можно из большого ассортимента замороженных или охлажденных, копченых или слабосоленых продуктов.
Где: проспект Академика Палладина, 59
Цены: боулы — 120-280 грн, сибас — 42 грн, стейк красной рыбы — 88 грн, дорадо тикка — 48 грн, кальмар — 49 грн
Где: проспект Академика Палладина, 59
Цены: боулы — 120-280 грн, сибас — 42 грн, стейк красной рыбы — 88 грн, дорадо тикка — 48 грн, кальмар — 49 грн
Второе заведение Yellow Place в Киеве. Находится в магазине алкогольных напитков Bad Boy возле станции метро "Осокорки". Напитки готовят только на двойном эспрессо, на основе кофе собственной обжарки и с добавлением органического и овсяного молока. Также в меню есть чай, холодные напитки и выпечка. Кроме этого, посетители могут приобрести кофе собственной обжарки, кружки, прессы и другие аксессуары.
Где: Днепровская набережная, 14К
Цены: эспрессо — 59 грн, фильтр — 59/69 грн, латте — 75/109 грн, Irish coffee — 159 грн, колд брю — 79/99 грн, айс-матча — 109 грн, чай Kusmi — 59 грн, чай "Улун" — 89 грн
Где: Днепровская набережная, 14К
Цены: эспрессо — 59 грн, фильтр — 59/69 грн, латте — 75/109 грн, Irish coffee — 159 грн, колд брю — 79/99 грн, айс-матча — 109 грн, чай Kusmi — 59 грн, чай "Улун" — 89 грн
Заведение с аутентичной китайской едой, которую готовят китайские шеф-повара из провинций Хэйлунцзян и Хубэй. Большинство блюд подают острыми, но могут адаптировать по желанию. Также есть десерты и супы, вегетарианское меню. Достаточно внимания уделили чайной карте — в заведении есть 15 позиций. Основной зал рассчитан на 130 гостей, работает и летняя терраса.
Где: ул. Большая Васильковская, 68
Цены: креветки в остром соусе — 288 грн, лапша в ореховом соусе — 118 грн, целительный китайский суп с курицей — 188 грн, тофу тоу-бан — 158 грн, острая телятина по-сычуаньски — 198 грн
Где: ул. Большая Васильковская, 68
Цены: креветки в остром соусе — 288 грн, лапша в ореховом соусе — 118 грн, целительный китайский суп с курицей — 188 грн, тофу тоу-бан — 158 грн, острая телятина по-сычуаньски — 198 грн
В кофейне ориентируются на приготовлении классических кофейных напитков и не привязываются к размерам. Могут приготовить даже литровый кофе. Молочные кофейные напитки можно заказать на растительном молоке. Кроме кофе, подают десерты и печенье.
Где: ул. Цитадельная, 7
Цены: капучино — 45 грн, латте — 45/50 грн, флэт уайт — 55 грн
Где: ул. Цитадельная, 7
Цены: капучино — 45 грн, латте — 45/50 грн, флэт уайт — 55 грн
Ресторан паназиатской и латиноамериканской кухни возле НСК "Олимпийский". Это перезапуск заведения индонезийской кухни 17.804 Indonesian Social Kitchen. В ресторане предлагают блюда из рыбы и мяса, рис, супы, спринг-роллы, такос.
Где: ул. Большая Васильковская, 82
Цены: вегетарианский спринг-ролл — 126 грн, сатай из курицы — 130 грн, индонезийская курица-карри — 296 грн, тунец — 194 грн, такос — 138-178 грн
Где: ул. Большая Васильковская, 82
Цены: вегетарианский спринг-ролл — 126 грн, сатай из курицы — 130 грн, индонезийская курица-карри — 296 грн, тунец — 194 грн, такос — 138-178 грн
Ресторан грузинской кухни с летней террасой с видом на Бессарабку. В меню — классические грузинские блюда (хачапури, долма, сациви, пхали, хинкали и т. д.), в том числе на мангале, а также бранчи. В заведении есть винная карта. Кроме этого, среди напитков — кофе, какао, чай лимонады и алкоголь.
Где: Крутой спуск, 6/2
Цены: форель на гриле — 180 грн, суп с хинкали — 210 грн, хачапури — 150-250 грн, хинкали — 70-100 грн/3 шт., шашлык из свинины — 275 грн, люля-кебаб — 190-230 грн
Где: Крутой спуск, 6/2
Цены: форель на гриле — 180 грн, суп с хинкали — 210 грн, хачапури — 150-250 грн, хинкали — 70-100 грн/3 шт., шашлык из свинины — 275 грн, люля-кебаб — 190-230 грн
Заведение с блюдами крымскотатарской кухни и рыбой черноморского вылова. Владельцы рассказывают, что решили "сохранить лето в уютном месте на Подоле". В меню — чебуреки, жареная рыба, креветки, трубочки со сгущенным молоком. Кухней занимаются шеф-повар и телеведущий Юрий Ковриженко и Илья Ульянов.
Где: ул. Спасская, 1/2
Меню: чебуреки (с говядиной, с бараниной, 4 сыра, с грибами, с сыром и грибами, с сыром и шпинатом) — 47 грн, пирог с рыбой — 105 грн, хумус — 99 грн, сарма из баранины — 89 грн, таврийская юшка из морской и речной рыбы — 105 грн, мидии в сливочно-винном соусе — 159 грн, чак-чак с ягодным мороженым — 89 грн
Где: ул. Спасская, 1/2
Меню: чебуреки (с говядиной, с бараниной, 4 сыра, с грибами, с сыром и грибами, с сыром и шпинатом) — 47 грн, пирог с рыбой — 105 грн, хумус — 99 грн, сарма из баранины — 89 грн, таврийская юшка из морской и речной рыбы — 105 грн, мидии в сливочно-винном соусе — 159 грн, чак-чак с ягодным мороженым — 89 грн
Кофейня находится в бывшем помещении заведения "Турка". Новые владельцы изменили фасад и интерьер, а также перепланировали бар. Предлагают кофейную классику, холодный кофе, чаи и матча.
Где: ул. Олеся Гончара, 32-А
Цены: эспрессо — 40 грн, капучино — 50 грн, латте — 55 грн, фильтр — 40 грн, пуровер — 75 грн, айс-латте — 65 грн, матча-тоник — 85 грн
Где: ул. Олеся Гончара, 32-А
Цены: эспрессо — 40 грн, капучино — 50 грн, латте — 55 грн, фильтр — 40 грн, пуровер — 75 грн, айс-латте — 65 грн, матча-тоник — 85 грн
Заведение в подвальном помещении Barkada Cafe. Интерьер выполнен в стилистике 1990-х и 2000-х годов. Для этого использовали винтажный декор, а стены покрасили в зеленый цвет, "как в подъездах". Предлагают чистый алкоголь, а также смешанные напитки. Из еды — бутерброды, салаты и десерты. "Чарочная работает" три дня в неделю — с четверга по субботу.
Где: ул. Олеся Гончара, 4
Цены: джин — 55 грн, авторская чарка "Тархун" — 55 грн, лимонная настойка — 55 грн, "Оливье" — 75 грн, бутерброды — 44 грн, вафельный торт — 44 грн
Где: ул. Олеся Гончара, 4
Цены: джин — 55 грн, авторская чарка "Тархун" — 55 грн, лимонная настойка — 55 грн, "Оливье" — 75 грн, бутерброды — 44 грн, вафельный торт — 44 грн
Текст: Анна Бандылко