Все вы, конечно, слышали о причудливых законах, действующих в разных уголках США. Например, в Делавере запрещено продавать кошачью и собачью шерсть, в Мичигане — автомобили в воскресенье, в штате Джорджия нельзя жить на яхте дольше 30 суток подряд, а в Пенсильвании — брать деньги за гадание, колдовство и другие чары-мечты.
А что же с законами о продаже и употреблении алкоголя? Есть ли и в этой области какие-то юридические странности? Конечно, есть и очень много.
В каждом штате США действуют свои алкогольные законы. Причем во многих штатах округам разрешается принимать свои законы, а иногда не только округам, но и городам. Так, например, в Теннесси, где на уровне штата до сих пор действует запрет на продажу алкоголя или в Нэшвилле, вы даже не заподозрите, что находитесь в «сухом штате» — потому что теннессийским округам и городам законодательно разрешено устанавливать свои правила.
Кроме того, от штата к штату отличаются правила владения магазинами, которым разрешено торговать алкоголем. Есть штаты, в которых продавать напитки разрешено только государственным магазинам ABC (Alcohol Beverage Control, а не в честь азбуки, как вы, вероятно, подумали), есть те, где сосуществуют частные магазины с лицензией на торговлю алкоголем и государственные. И, наконец, есть штаты вообще без государственных магазинов ABC.
Конечно, свои особенности есть и для баров, кафе, ресторанов, где торгуют алкоголем. Рассказывать об этом можно много постов подряд, но вот вам пока несколько примеров.
Цены на алкоголь в штате устанавливают не продавцы и владельцы магазинов, а государственные бюрократы. И ниже установленной ими цены продавать нельзя. Поэтому Коннектикут – штат без акций со скидками на алкоголь.
Минибутылочки aka «мерзавчики» объемом 50 мл в Луизиане запрещены к продаже. Самые маленькие бутылочки, в которых там можно продавать напитки, имеют объем 100 мл. Но и это уже победа – их разрешили только в 2014 году. Чтобы вам было смешнее: до 2006 года в ресторанах в штате Южная Каролина коктейли легально можно было продавать исключительно в минибутылках.
В самом маленьком американском штате барам законом запрещено принимать «бар-кроулеров», то есть компании, которые водят козу из бара в бар
Не может быть баров, где не готовят еду, считают вирджинские законодатели. Поэтому, чтобы не потерять лицензию на торговлю алкоголем, бар по законам штата должен зарабатывать минимум 45% на продаже еды. Даже есть разъяснение, что одними орешками и чипсами не отразиться – должна быть своя кухня, на которой не просто разогревают, а именно готовят часть блюд.
Кроме того, в Виргинии запрещены happy hours на алкоголь. Но можно рекламировать акции со скидкой, действующие в течение всего дня.
В заведениях этого штата тоже запрещены happy hours на алкоголь (на еду – разрешены). И никаких тебе «Купи блюдо дня – получи бесплатный коктейль» или акций «Два напитка по цене одного».
Также запрещено продавать гостю бара два напитка одновременно: вы не можете заказать себе за раз два коктейля, две рюмки водки или две кружки пива. Но есть одно официальное исключение: кружка пива и шот виски.
Бармену запрещено разливать из бутылки, если в ней осталась менее 1 унции жидкости (~30 мл), а также запрещено переливать остатки в другую бутылку. Что делают с этими последними унциями? Угощают завсегдатаев заведения!
Ввоз или транспортировка алкоголя в Иллинойс из розничного магазина за пределами штата считается преступлением 4-го класса. То есть юридически по степени тяжести равняется нападению с отягчающими обстоятельствами!
Количество лицензий на продажу алкоголя в Нью-Джерси ограничено до 1 на 3000 человек. В таком густонаселенном штате это означает, что лицензии на продажу алкоголя пользуются очень высоким спросом. Ду-у-у-уже высокий. Цена лицензии для ресторана может доходить до $1 млн. в год. Поэтому многие заведения в Нью-Джерси не покупают лицензию, а поощряют посетителей приносить собственный алкоголь — так всем выгоднее. Там это называется аббревиатурой BYOB – Bring Your Own Beverage.
Слышали ли от барменов об «инфьюзах»? Это когда что-то (обычно, конечно, алкоголь) настаивают на фруктах, травах или специях. В штате Айдахо барам запрещено настаивать крепкие напитки или выдерживать крепкие коктейли в бочках (barrel aged cocktails – еще одна популярная барная фишка). Почему запрещено? Кто знает, но они относятся к этому серьезно. В 2013 году силовые органы штата Айдахо совершили сенсацию в национальной прессе, когда провели рейды разными заведениями и конфисковали все «инфьюзы». По-видимому, чувствовали себя героями времен Сухого закона. Недолго – пока не почитали прессу.
В «Ди Си», как и в Северной Каролине, запрещено продавать гостям вторую порцию алкогольного напитка до тех пор, пока гость не допил первую. А также продавать бутылки или кувшины алкогольных напитков (литр сангрета или маргарита, например) менее чем на двух человек. А еще по правилам Управления по контролю за алкогольными напитками штата (то есть ABC) посетителям запрещено передвигаться с бутылкой или кувшином по заведению, потому что они (цитируем) «могут быть использованы как оружие во время стычек».