Спасаться от летней жары можно по-разному: днями и ночами сидеть под потоком прохладного воздуха кондиционера, нежиться у бассейна и делать заплывы в реке/море или готовить вкусные прохладительные напитки. Лучше, конечно, все это соединить, но, по мнению SHUBA, отлично подойдет вариант с напитками.
Тем более что следует охлаждать не только тело, но и мысли, а это возможно только смакуя что-то редкое и прохладное. Предлагаем несколько вариантов пожилых напитков, которые вы будете готовить хоть каждый день!
Необычный чай Комбуча
Если вы «любимый» человек, то влюбитесь с первого глотка! Напиток, который уже давно стал популярным в Японии, Китае, Корее, Вьетнаме и США, приобретает все больше поклонников в Европе и в Украине в частности.
Комбуча – это такой ферментированный сладкий чай, вышедший в результате симбиоза дрожжевого гриба с бактериями SCOBY. Если уж по-простому – то его еще называют «матерью», чайным грибом или японским грибом.
Для начала вам собственно и нужен SCOBY, похожий на оранжевое желе, водяной гриб или медузу. Без нее комбуча не создается. Но, если вы запаслись терпением и приготовили напиток, наслаждайтесь помимо кисло-сладким вкусом комбучи!
Так как комбуча – это ферментированный продукт, он помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника. А значит, в летнюю жару – самое оно!
Холодный чай матча
Один из самых необычных и вкусных летних напитков – холодный чай матча – такой тип порошкообразного зеленого чая, который преимущественно выращивают в Японии. Листья этого чая измельчают до состояния порошка, которое мы уже и используем в напитках.
Почему следует пить такой чай? У матча в 70-100 раз больше антиоксидантов, чем в обычном зеленом чае или апельсиновом соке. Вот поэтому матч быстро улучшает работу иммунной системы, хорошо сжигает калории, а, как следствие - способствует активному похудению. Также улучшается работа мозга, печени, работа и состояние сердца.
Для приготовления этого напитка сам порошок матча, вода, лед, удобный стакан и добавки для вкуса – мед, мята, ваниль.
Ананасовый мохито
От такого напитка будут в восторге и взрослые, и дети. Безалкогольный, прохладный, в меру сладкий, с привкусом лета и жары – что может быть лучше!
Ананасовый мохито – одна из разновидностей классического напитка, но без алкоголя, с добавлением мяты, содовой, лайма и ананаса, конечно же! Из-за того, что напиток приобрел более тропический и более сладкий вкус, он так и нравится детям. А, если вы хотите добавить атмосферности своему напитку – подготовьте кубинская атрибуты, а лучше – заряжающую музыку!