В начале 2017 года мы решили подвести итоги предыдущего и вспомнить наши лучшие тексты.
В 2016-м в Киеве открылось еще больше новых баров, кофеен и ресторанов.
Вот лишь некоторые, о которых мы успели написать.
Black Tot Bar Виктора Правосудова, новое Druzi cafe, кофейня Coffeedoor Brewbar & Coffeeshop, два новых места с украинским вином, грузинский ресторан Givi Rubinstein и еще 6 новых заведений декабря – в нашей подборке гастро-новостей зимы.
Мексиканский бар Dos Amigos, новая кондитерская Honey, заведение с китайской кухней Kitaika и еще 10 новых мест осени.
Кафе-гастроном Kartata Potata, Call me Cacao, Компот и еще два новых заведения конца прошлой зимы.
Отдельно мы прошлись по новым заведениям Подола: нашли бар To be, Bitter.Bar, Biologic.ua и еще несколько интересных мест. Некоторые из них, к сожалению, к нынешнему моменту закрылись.
Также мы писали о заведениях, открытых не в центре города, а на переферии. Выбрали несколько разноплановых мест – популярную крафтовую пивоварню Lisopylka на Воскресенке, новую кофейню легендарной сети Espressoholic и заведение «Dragee на Победе» на Шулявке – и расспросили, как им работается вдали от центральных улиц.
Еще мы нашли 9 заведений, где варят или продают вкусное крафтовое пиво. Вот они.
Под конец года мы решили вспомнить о заведениях, недавно прекративших свое существование. В подборке оказались фестиваль-ресторация Диван, коктейль-бар Parasolka, Можжевельник и еще 4 любимых киевлянами места.