Швейцарская компания Nestle планирует выпустить первый веганский шоколадный батончик KitKat V. На рынке продукт должен появиться уже в 2021 году, пишет Bloomberg.
Молоко в составе шоколада заменят рисовой смесью. Батончик можно будет купить онлайн и в ограниченном количестве на сайтах магазинов определенных стран. Как сообщают в компании, со временем продукт планируют запустить на более широком рынке.
Читайте также: В Одесской области начали производить растительное молокоНа разработку шоколада ушло около двух лет. По словам главы кондитерского бизнеса Nestle Александра фон Майо, компания пробовала делать шоколад с соей и миндалем, но эти ингредиенты добавляли необычные нотки вкуса.
Nestlе выпускает веганское мороженое, растительные сливки для кофе, немолочные сыры и напитки на основе риса, овса и гороха, а также фарш на растительной основе. Кроме того, в прошлом году компания представила смешанные корма для животных с добавлением растительного белка.
Напомним, кондитерская компания АВК запустила продажу растительного мяса собственного производства.
Фото: nestle