Компания "Вітмарк-Україна" запустила производство растительного молока под торговой маркой Vega Milk. Завод по производству молока находится в Одесской области, предприятие оснащено оборудованием из Швеции.
Читайте также: На Бессарабском рынке открыли веганский фаст-фуд "Вегануті"
Завод будет выпускать 11 видов молока на основе злаков, орехов и с добавлением фруктов, сообщает Infagro. Молоко Vega Milk содержит клетчатку, волокна злаков, витамины и минералы.
"Наш бизнес специализируется на соках, напитках и детском питании. Открыв направление альтернативного молока, мы запустили сверхперспективный стартап — инновационный FoodTech, который сочетает в себе технологии и науку", — рассказывает президент "Вітмарк-Україна" Виталий Виницкий. Он также отметил, что инвестиции в проект составили около 5 млн евро.
Новый завод включает полный цикл производства, начиная с заготовки свежего сырья (овес, гречка, пшеница). Также на предприятии обустроили собственные цеха хранения, современное процессинговое оборудование и линии розлива.
Читайте чаще
