23-летняя украинка Елизавета Татарина, выехавшая из Украины в октябре 2022 года из-за войны, открыла в Лондоне веганскую кофейню Cream dream.Она расположена у Ковент-Гардена. Как сообщает издание My London, у Лизы, которая всегда мечтала открыть кафе в родном Кривом Роге, уже были накоплены деньги. Однако в Лондоне воплощение ее мечты обошлось бы дороже, поэтому за последние несколько месяцев она заручилась инвестициями от украинского бизнесмена и американских организаций.Решаясь на проект самостоятельно, через обновления в социальных сетях Лиза создала сообщество волонтеров, которые приходили помогать ей во время ремонта.
Во время открытия в День Святого Валентина кафе было заполнено клиентами, поддержавшими первый бизнес девушки.Кафе Лизы, Cream Dream, будет продавать только веганские продукты и должно стать безопасным местом для женщин, которые смогут рассказать свои истории.
«Я знаю украинскую девушку, которая приехала в Великобританию, и вся ее семья погибла на войне, я хочу, чтобы у нее было место, чтобы рассказать свою историю. Сейчас ей очень тяжело, и она пытается строить свою жизнь заново. Здесь будет безопасно », – говорит владелица заведения.
Ранее мы рассказывали, как украинки открыли кафе на побережье Ла-Манша в Великобритании.
Фото: notabovedecaf, cream.dream_london