Азиатское бистро на Кловской. У дверей гостей встречает вывеска неоновой креветки. Внутри – живые цветы, а на белых стенах висят постеры от CLAN-P. Главную позицию в меню занимает рамен, можно выбрать мясной или вегетарианский. К каждому можно добавить рис, лапшу, тофу, нори, вакаме, орехи, выбрать размер и уровень остроты. Также в меню: три вида боулов, лапша или рис вок и пара закусок.
Возле велотрека открылась небольшая кофейня. В меню: кофейная классика, авторские напитки, чаи, печенья и пироги. Недавно в заведении провели литературный вечер, на этом останавливаться не собираются и планируют проводить подобные мероприятия регулярно.
После пары коктейлей в баре на Золотых Воротах можно зайти перекусить в новое место с самообслуживанием и едой в одноразовой био-посуде. В меню – боулы (мясной со свининой и вегетарианский с тофу), вафл-сэндвичи (вместо булки – вафля) есть со скумбрией, двойной говяжьей котлетой, с мясом куриных крыльев и с тофу. Также можно взять закуски, три вида картошки фри, супы и соусы на выбор. Из напитков: кофе, крафтовый сидр, вина и крепкий алкоголь.
Где: ул. Золотоворотская, 2/3
Время работы: понедельник – четверг и воскресенье, 12:00-23:00, пятница – суббота, 12:00-2:00
Цены: вафл-сэндич со скумбрией – 115 грн, боул с тофу – 110 грн, картошка фри с чили кон карне, чеддером и начос – 80 грн, жареная курица в медово-горчичном соусе с салатом – 100 грн, капучино – 30 грн, какао – 30 грн, крафтовый сидр – 50/75 грн
Кубинская атмосфера и кухня в центре Киева. Заведение в формате “ресторан и секретный бар” открыли на месте легендарной La Bodeguita del Medio на Ярославом Валу. В меню можно найти блюда традиционной кубинской, латиноамериканской, аргентинской, испанской кухни. А в барном меню акцент сделан на ром. “Настоящий кубинский Мохито” подают в бокалах и ведерках на компанию.
Где: ул. Ярославов Вал, 21/20
Время работы: 10:00-22:00
Цены: такос – 119-169 грн, фахита – 229 грн, чили кон карне – 249 грн, коктейль Маргарита – 150 грн
Еще одно пополнение в семье заведений Димы Борисова, новое место на Крещатике, где уже выстраиваются огромные очереди. Еду подают в одноразовой посуде, а стены украшены панцирями устриц. В меню главную позицию занимают морепродукты, и все здесь стоит 39 грн. Это уже полноценное заведение с официантами и выполнением заказа за 7 минут, хотя пока есть сомнения и масса комментариев о долгом ожидании заказов.В меню – котелок мидий с теплым багетом в сливочном соусе, устрицы, бургер с мясом и креветками, сэндвич со скумбрией-гриль, сэндвич с малосольной селедкой, картофель с сырным соусом, улитки с соусом, три вида креветок. К еде предлагают вино, глинтвейн, вермут и пиво. Напитки также – по 39 грн за бокал, а бутылка вина или вермута стоит 169 грн.
Где: ул. Крещатик, 25
Время работы: понедельник – четверг и воскресенье, 10:00-23:00, пятница – суббота, 10:00-2:00
Цены: котелок мидий с багетом – 39 грн, сендвич с малосольной селедкой – 39 грн, бокал вина – 39 грн
Бывший старший бариста One Love Coffee Дмитрий Овчаренко открыл кофейню Kohana Kava в ТЦ Globus. Находится она внутри нового коворкинга New Work Labs. В заведении подают кофейную классику, фильтр кофе и V60. Для кофейных напитков используют 100% арабику свежей обжарки. Из сладостей – печенье и безе. Также планируется открытие второго заведения сети в ТЦ Protasov.
На Подоле открылась первая «Селедочная», где можно попробовать даже пирог из тюльки, еще и круглосуточно. Новое рыбное заведение от сети «Черноморка» находится в подвальном помещении, по тому же адресу, что и гастро-лавка на Ярославской. Официантов и брони мест в Селедочной нет. Внутри – открытая витрина, а в меню, помимо самой сельди, предлагают: форшмак, форшмак по-одесски, карпаччо, селедочный торт и пирог. Из напитков – пиво, вина, домашние настойки, несколько коктейлей и крепкий алкоголь.
Где: ул. Ярославская, 5/2
Время работы: круглосуточно
Цены: форшмак «Черноморка» – 58 грн, селедка под шубой – 28 грн/100 г, рыбный пирог с сыром и шафрановым соусом – 83 грн, смородина на джине – 54 грн, граппа – 66 грн
На 11-м этаже дизайн-отеля 11 Mirrors открылся панорамный ресторан и бар, сооснователем которого является Владимир Кличко. В меню – авторские блюда, также авторские и классические коктейли. Сюда можно прийти на ранний завтрак, деловую встречу, романтический ужин.
Очередной 1 euro bar от Димы Борисова и второе заведение сети открылось на Печерске. Первое находится в ТЦ Глобус. Меню здесь идентичное, а все позиции стоят 29 и 39 грн. В меню можно найти – хот-доги (классический и вегетарианский), бургеры, пироги, устрицы, из напитков – пунш, лимонад, сидр и наливки.
Где: ул. Евгения Гуцало, 3
Время работы: понедельник – воскресенье, 10:00-23:00
Цены: пирог с курицей – 29 грн, хот-дог вегетарианский – 29 грн, бургер с двойной котлетой – 39 грн, пунш – 29 грн, сидр – 29 грн