На Льва Толстого открылось новое кафе DRaw Cakes с сыроедческими десертами

Возле станции метро «Площадь Льва Толстого» на улице Антоновича открылось семейное веганское кафе DRaw Cakes. Десерты готовят из продуктов растительного происхождения, без выпекания, муки и сахара.

Для любителей сыроедства в меню есть бурито с кешью-сыром и veg-икрой, грецкий салат и живую кашу, веганские оладки с кокосовой сметаной и ягодным соусом, а также крем-суп на кокосовом молоке из тыквы и батата. Среди десертов кокосовые йогурты, мороженое и тарты. Из напитков кофе, чай, а также разнообразные фреши и смузи.

Основатели говорят, что концепция заведения заключается не только в веганской еде, но и в здоровом образе жизни, которого придерживаются сами. В кафе есть лобби, где проводят сеансы заукотерапии по выходным, а также там могут играть дети.

Заведение открылось 17 сентября в тестовом режиме. В период тестирования основатели планируют дополнять меню и дорабатывать элементы интерьера. В 2019 году DRaw Cakes работало на улице Богдана Хмельницкого на веган фуд-корте VeSpace, но проект закрылся.

Цены: бурито – 135/155 грн, салат «Грецкий» - 125 грн, тарты – 65 грн, мороженое – 39/49 грн, эспрессо – 35/45 грн, латте – 75/95 грн, смузи – 75/95 грн.

Адрес: улица Антоновича, 19/21

Режим работы: пн-чт с 10:00 до 20:00, пт-вс с 10:00 до 21:30

Напомним, на «Олимпийской» открылось кафе Blänke city bistro. Там готовят блюда с добавлением молока буйволиц из собственной фермы.

Фото: DRaw Cakes для БЖ

Читайте чаще