На ВДНГ откроется ресторан Menya Musashi с японским раменом и цхеменом

Ресторан японской кухни Menya Musashi начнет работу на улице Васильковская, возле ВДНГ. Открытие запланировано на 15 декабря, сообщили БЖ представители заведения.

Одним из основных блюд в ресторане является рамен, бульон для которого готовят на протяжении 10-12 часов. Можно выбрать свиной или черный - с чернилами каракатицы. В блюдо добавляют лапшу собственного приготовления и мясо (свинина, телятина, курица, утка и морепродукты). Также есть веганский вариант.

Кроме того, в меню есть цхемен (блюдо из лапши, мяса и густого соуса), роллы, рис и гедза (обжаренные пельмени с разными начинками). Также можно заказать салат с огурцом и авокадо, с телятиной или лососем.

Читайте также: Возле «Дворца Спорта» открывается японский бар Torisho Izakaya Sushi Bar

Из напитков предлагают чай, кофе, лимонады, комбучу и шейки. Также есть горячие алкогольные или безалкогольные коктейли. В частности, глинтвейн и тодди. На десерт можно заказать чизкейк «Зеленый чай», «Матча кейк» или «Брауни» с имбирным мороженым.

Читайте также: На заводе «Арсенал» открыли Virgin Izakaya Bar с попкорном из креветок и манговым супом

Цены: рамен с креветками – 125 грн, острый рамен с овощами – 95 грн, гедза с треской и лососем – 125 грн, рис с морепродуктами – 159 грн, «чиз ролл» с лососем – 125 грн, цхемен с телятиной – 159 грн, глинтвейн «пряный манго» б/а – 59 грн, вишневый тодди – 69 грн, латте – 45 грн, чизкейк «Зеленый чай» – 89 грн. Адрес: улица Васильковская, 100 Режим работы: 11:00 – 22:00

Напомним, напротив костела Святого Николая открылся ресторан Food Couture, меню для которого разрабатывал шеф-повар Андрей Северинчук ("Глек", Win Bar и Mercato Italiano).

Фото: Menya Musashi для БЖ