Реновация "Арсенала" — это совместный проект девелоперской компании
UDP и A Development. "Перед нами была интересная задача – не только превратить промзону в городское публичное пространство, но и проявить деликатное отношение к памятникам архитектуры", –
говорит СЕО AVG Group Андрей Войтко.
Первым отреставрированным объектом на территории завода стал корпус №5 по улице Московской, 8. В нем разместился фуд холл
Kyiv Food Market ресторатора Алекса Купера. Архитекторы восстановили исторический вид здания, адаптировав его под современные условия – усилили несущие конструкции, заменили кровлю, провели новые коммуникации. Проект реновации согласовывали с КГГА и киевскими историками – они, например,
рекомендовали не утеплять здание снаружи, не обкладывать плиткой и не надстраивать этажи. Дизайн интерьера разработала команда Balbek bureau. Под крышей Kyiv Food Market разместили 26 заведений, зал на 550 посадочных мест, открытую кухню и концертную площадку.
Вскоре рядом с Kyiv Food Market, также в помещениях Арсенала, открылся еще один ресторан Купера "Молодость", а в соседних корпусах – еще три заведения группы Tarantino Family: "Хачапури и вино", "Одесса-Мама" и "Буффалино".