Дима Борисов открыл на Крещатике «первую украинскую сидерию»

Ресторатор Дима Борисов открыл в Киеве "Белый налив«. Это »первая украинская сидерия" и 16-е заведение в его семье ресторанов.

Особенность заведения в том, что все позиции здесь стоят €1 (29 грн). В меню есть пирог с курицей или яблоками, классический и веганский хот-доги, устрицы, сидр в бочках, наливки и горячий яблочный пунш с корицей, гвоздикой и бадьяном. Любой заказ готовится за 3 минуты.

Сидр наливают из бочек, подвешенных под потолком, и этот процесс выглядит как шоу: метровый поток напитка «разбивается» о бокал, сидр наполняется кислородом и образовывается густая пена.

Сидерия рассчитана на 50 посадочных мест, пишет The Village. Пока что заведение работает в тестовом режиме.

Напомним, что на Академгородке появилось кафе с хот-догами.

Адрес: ул. Крещатик, 23а Цены: все по 29 грн

Фото: Білий Налив, Елена Сапунова, Kate Mozart