Культуру приготування українського борщу внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони, повідомив міністр культури Олександр Ткаченко.
Таке рішення ухвалили 1 липня за зверненням Міністерства культури та інформаційної політики.
Міністр написав, що битва за борщ розпочалась ще до війни і тепер закінчилася перемогою українців.
«І скільки б Маша Захарова (речниця МЗС росії – БЖ) не розповідала, що »книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати« і взагалі наш борщ – це “прояв екстремізму та нацизму», цей «прояв екстремізму» тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", – зазначив він.
Раніше CNN додала український борщ у список з двадцяти найсмачніших перших страв з усього світу.
Фото: Вікіпедія
