Міша Кацурін випустив відеогід про їжу Львова

Київський ресторатор Міша Кацурін випустив відеогід їжею Львова. Цього разу без Антона Птушкіна, як попередній випуск, присвячений закладам Києва.

У випуску Кацурін, зокрема, розповідає про стрітфуд Львова – де поїсти найсмачніші чебуреки, пиріжки та круасани.

Також ресторатор намагався з’ясувати деталі про автентичну кухню міста. Разом із дослідницею Михайло готував галицьку страву, яка походить з Яворова на Львівщині, а потім досліджував єврейську кухню в місцевому кафе “Єрусалим”.

Також у відео можна побачити, як приготувати особливий банош і де знайти найкраще пиво.

Раніше ми писали про новий відеогід їжею Києва Птушкіна і Кацуріна.

Опубліковано: 15 грудня 2022