На Печерську назавжди закривається раменна від Жені Михайленка

Заклад Ramen 2.0 (колишній Banh Mi vs Marketing) на вулиці Цитадельній, 6/8 на Печерську зачиняють назавжди. Про це повідомив шеф-кухар Женя Михайленко.

«У 2020 році під час пандемії саме завдяки цій локації ми змогли налагодити службу доставки, яка дозволила бізнесу підтримувати життєздатність під час локдаунів. З 24 лютого 2022 року саме завдяки цій локації ми змогли об'єднатись з нашими працівниками, бути у безпеці та приготувати більше 300 000 порцій їжі для наших захисників... Це було, на жаль, коротке, але насичене і точно плідне життя. Вважаю цю жертву необхідною але не марною», – зазначає Михайленко.

У Києві продовжують працювати інші заклади мережі Food vs Marketing:

• Ramen vs Marketing (пров. Хрестовий, 8/9): 11:00 – 20:00 (щодня)
• Ramen vs Marketing (вул. Костянтинівська, 2а): 12:00 – 20:00 (щодня)
• Ramen vs Marketing (вул. В. Гетьмана, 10/37а): 12:00 – 20:00 (щодня)
• Coffee vs Marketing (пр-т П. Тичини 20б): 09:00 – 19:00 (ср-пт), 10:00 – 20:00 (сб-нд).

В'єтнамська бутербродна Banh Mi vs Marketing на Цитадельній відкрилася у 2017 році. Пізніше заклад перейменували у Ramen 2.0 та, окрім в'єтнамських сендвічів Banh Mi, почали подавати рамен, суп фо, рісові тарілки, салат тощо.

Фото: Женя Михайленко