Рятуватись від літньої спеки можна по-різному: днями й ночами сидіти під потоком прохолодного повітря кондиціонера, ніжитись біля басейну і робити запливи у річці/морі або ж готувати смачні прохолодні напої. Краще, звичайно, усе це поєднати, але, на думку SHUBA, чудово підійде варіант з напоями.
Тим паче, що слід охолоджувати не тільки тіло, але й думки, а це можливо тільки смакуючи щось рідке та прохолодне. Пропонуємо декілька варіантів літніх напоїв, які ви будете готувати хоч кожен день!
Незвичайний чай Комбуча
Якщо ви “влюблива” людина, то закохаєтесь з першого ковтка! Напій, який вже давно став популярним в Японії, Китаї, Кореї, В’єтнамі та США, набуває все більше прихильників у Європі і в Україні зокрема.
Комбуча — це такий ферментований солодкий чай, який вийшов у результаті симбіозу дріжджового гриба з бактеріями SCOBY. Якщо вже по-простому - то його ще називають «матір’ю», чайним грибом чи японським грибом.
Для початку вам власне і потрібен SCOBY, який схожий на помаранчеве желе, водяний гриб чи медузу. Без неї комбуча не створюється. Але, якщо ви запаслися терпінням і приготували напій, насолоджуйтесь поміно кисло-солодким смаком комбучі!
Так як комбуча - це ферментований продукт, він допомагає підтримувати здорову мікрофлору кишківника. А значить, у літню спеку - саме воно!
Холодний чай матча
Чому варто пити такий чай? У матча у 70-100 разів більше антиоксидантів, ніж у звичайному зеленому чаї чи апельсиновому соці. От тому матча швидко покращує роботу імунної системи, добре спалює калорії, а, як наслідок - сприяє активному схудненню. Також покращується робота мозку, печінки, робота і стан серця.
Для приготування цього напою сам порошок матча, вода, лід, зручна склянка і добавки для смаку - мед, м’ята, ваніль.
Ананасовий мохіто
Ананасовий мохіто — один з різновидів класичного напою, але без алкоголю, з додаванням м’яти, содової, лайма та ананаса, звичайно ж! Через те, що напій набув більш тропічного і солодшого смаку, він так і подобається дітлахам. А, якщо ви хочете додати атмосферності своєму напою - підготуйте кубинська атрибути, а краще - музику, яка заряджає!