Київ внесли до міжнародного путівника On the grid, створеного представниками бруклінського дизайн-агентства Hyperakt. Це сервіс для знайомства з містами світу, гід красивими та незвичайними місцями. On the grid також називають путівником для хіпстерів.
Амбасадором Києва стала компанія розробників додатків MacPaw.
На сторінці фігурують такі райони, як Воздвиженка, Поділ, Липки, Старе місто, Університет, Золоті ворота. У кожному з них – десятки закладів, невеликих магазинчиків з місцевими марками, ательє, «секретних місць» з незвичайними графіті або видами на місто.
Ми обрали кілька не самих очевидних місць з кожного району, в яких варто побувати не тільки іноземцям, але й місцевим.
Відкриття Vegano Hooligano на Бессарабському ринку в 2015 сприймалося як жарт. Зараз поруч з маленьким кіоском з вегетаріанською їжею не проштовхнутися – хлопці готують фалафель, роли зі смаженим тофу, веганські бургери, всілякі салати. Можна взяти їжу з собою або присісти за невеликим столиком. Здається, ця точка працює тут уже років 100.
До речі, нещодавно ми писали про декілька нових точок зі стріт-фудом, які відкрилися поряд з Vegano Hooligano на Бессарабці – Бутерброд-Sumasbrod і Раки&Еклери.
Адреса: Бессарабська площа, 2 (всередині Бессарабського ринку)
Мікроскопічний бар у районі Бессарабки. На думку укладачів гіда, тут готують найкращий Negroni в місті, а ще це місце – для джазових вечорів та довгих спокійних розмов.
Адреса: Крутий узвіз, 6/2
У Києві, як і раніше, важко знайти якісне та стильне взуття не за всі гроші світу. У столітньому будинку на Кропивницького розташувався маленький магазинчик локальної марки «Циркуль». Тут можна купити броги, лоуфери й оксфорди місцевого виробництва, а також капелюхи, ремені, гаманці та інші аксесуари.
Адреса: Кропивницького, 14
Ці сходи роблять з вас майже місцевого. Непоганий варіант потрапити з нижньої частини міста до верхньої. Дорогою завжди можна випити, покурити й потусуватися з підлітками.
Адреса: Крутий узвіз
Перше моно-кафе в Києві, де варять натуральний какао. Безліч авторських рецептів. Інтер'єр – у стилі народів Майя і Ацтеків, які першими почали готувати напої з какао.
Від себе додамо, що історія закладу починалася з невеликого кіоску на Контрактовій, поруч з Гостиним двором. «Чао Какао» полюбили багато киян і з нетерпінням чекали його рестарту.
Адреса: Нижній Вал, 35
Знайти цей клуб здатні тільки місцеві. На будинку на вулиці Нижній Вал, 30а немає вивісок і покажчиків, а сам заклад знаходиться за брудними дверима. Зате всередині грають пристойне техно і хаус.
Вечірки влаштовують з вечора п'ятниці до ранку понеділка, а у вівторки показують кіно. Кожен день після 18:00 тут просто можна пити авторські коктейлі. Атмосфера – як у клубах Західного Берліна.
Адреса: Нижній Вал, 30а
Цей малюнок створили Володимир Манжос з групи Interesni Kazki та французький художник Жюльєн Малан ще до того, як мурали стали заповнювати весь Київ. Проект реалізований в рамках Французької весни 2013.
Адреса: Іллінська, 4а
Улюблене місце скейтерів і художників графіті. Також тут є галерея і концертний майданчик з виходом до Дніпра. Влітку тут регулярно проводять маркети та фестивалі.
Адреса: Набережно-Хрещатицька, причал №2
У цьому магазині немає розпродажів або двох речей за ціною однієї, нічого зі смаком апельсина або «купіть цей килим». А також жодної корисної або практичної речі. І ні, вам не можуть тут допомогти. Тільки поспівчувають тим, хто не розуміє, навіщо це потрібно. Про свій прихід варто попередити заздалегідь, та й взагалі, підготуватися до візиту.
Від себе додамо, що Gara – це дітище бізнесмена Гарика Корогодського. Як характеризує його сам автор, це магазин «єбан*тих речей».
Адреса: Воздвиженська, 29а
Художній простір було відкрито в березні 2015 року. Його автори прагнуть підтримувати некомерційні, дослідні, провокаційні проекти сучасного мистецтва. Також намагаються фокусуватися на відкритті та підтримці нових імен в українському мистецтві.
Адреса: Воздвиженська, 32
Тут ви можете розслабитися, сидячи в човні або попиваючи коктейль за барною стійкою, яку спорудили з дошки для серфінгу. Тут ви знайдете багато речей з домашньої колекції власників бару: фотографії, книги, дивні музичні інструменти. Дещо вони відшукали на блошиних ринках.
Багато хто просиджує тут весь день – не можна просто так взяти і піти з цього бару.
Адреса: Ярославів Вал, 33
Шоу-рум українських марок одягу розташований у старовинній будівлі 1816 року із завитим виноградом входом. Це рай для шопоголіків і шанувальників made in Ukraine. Тут можна придбати сукні, пальто, брюки, взуття, аксесуари. Стиль – smart casual.
Від себе додамо, що недавно в шоу-рум переїхав відомий кава-поінт Розумна кава. Тож тепер тут можна отримати відразу подвійну порцію задоволення – купити чергову обновку і випити кави або масалу.
Адреса: Ярославів Вал, 10
Місце для справжніх кавоманів. Каву тут готують різними способами – в класичній кавомашині, на піску або на вугіллі. Є безліч сортів з усього світу. Якщо ви більше по чаю, не біда. У Турці знайдеться понад 100 сортів цього напою. Можна випити чашечку на місці, або купити чай з собою.
Також у закладі завжди свіжа випічка. Чізкейк, морквяний пиріг, панкейки – все це готують на місці. Загалом, йдіть на запах кави і булочок, не пропустите.
Адреса: Гончара, 32
Ще один концепт-стор, але вже не тільки з місцевими, але й британськими брендами. Тут можна знайти стильні та цікаві речі, а також іноземні журнали про моду та платівки.
У магазинчику панує автентична й трохи дивна атмосфера – на стінах труби і ланцюги. Хоча чому дивуватися, якщо символом шоу-руму є Ганнібал Лектор – його портрети тут всюди.
Адреса: Рейтарська, 21/13
Один із найпопулярніших концертних майданчиків міста. Дворівневий зал вміщає 1000 осіб. Сюди приїжджають всі найвідоміші гурти і виконавці на кшталт Balthazar, Fink, IAMX.
Адреса: Шота Руставелі, 11
Найбільша альтернативна освітня платформа з мистецтва. Все тут надихає і налаштовує на навчання – цікаві лекції та майстер-класи й навіть інтер'єр. Втім, сюди можна приходити не тільки вчитися, а й щоб просто випити кави, почитати або заглянути до книжкової крамниці.
Адреса: Пушкінська, 31в
Якщо хочете перекусити стравою зі свіжої риби, вам сюди. Готують чорноморські мідії, подають французькі устриці. Порції дійсно великі – паста з морепродуктами (600 грамів) обійдеться в 7 євро. Також пропонують хороший вибір вин Старого і Нового світу.
Тут також незвичайний інтер'єр – уздовж стін встановлені контейнери.
Адреса: Велика Васильківська, 48
Фруктова студія Rambutan відкрилася зовсім нещодавно. Тут готують смузі та салати, продають фрукти, джеми й вино. Можна як поповнити запас вітамінів на місці, розташувавшись за високою стійкою біля вікна, так і купити продукти додому.
У першому залі відвідувачів знайомлять з рідкісними видами фруктів. Тут розташований винний бар, салат-бар, а також холодильник зі смузі. У другому залі встановили вітрину зі старовинними американськими пристроями для чищення яблук apple peeler. Деяким понад 200 років.
Адреса: Велика Васильківська, 82
Одеський ресторатор Сава Лібкін нарешті добрався до Києва і відкрив у столиці свій легендарний «Компот». Тут панує атмосфера відомої одеської гостинності. В меню – прості домашні страви, знайомі з дитинства. Смачні сніданки, свіжоспечений хліб, круасани й тістечка.
Як і в одеському закладі, в київському всюди розставлені банки з компотом.
Адреса: Велика Васильківська, 57/3
Тут вас пригостять хорошою кавою, а, можливо, і чимось міцніше. Заклад розташований в довгому залі, що нагадує Wall Street.
Кава – свіжого обсмажування. У кавовому меню є дві цікаві позиції: Red eye (фільтр кави з додаванням однієї порції еспресо) і Black eye (фільтр + доппіо). Ціни цілком доступні, що не впливає на якість кави. Хлопці пояснюють все просто: «Ми хочемо, щоб якісна кава була доступною для всіх, щоб кожна людина могла дозволити собі хороший і якісний напій».
Адреса: вул. Велика Васильківська, 43/16
Фото: onthegrid.city, Буду позже, ZAAL, Oleh Horbach, Надежда Самарина
