На український ринок заходить новий бренд рослинного м'яса Garden Gourmet від Nestlé. Бренд пропонує чотири види рослинних м'ясних напівфабрикатів - котлети, сосиски, мітболи та вегетаріанські нагетси.Текстура, зовнішній вигляд та смак рослинної альтернативи не відрізнятиметься від м'яса, але до його складу входять виключно натуральні рослинні інгредієнти.
Читайте також: За шведськими поняттями: 7 шведських слів, яких бракує українцям
Поки що нова рослинна продукція буде доступна лише в ресторанах Києва, Львова та Дніпра.Серед київських закладів - Dogz&Burgerz, The Burger, The Burger Mexico, БПШ, «Вегануті», «Жизнь Замечательных Людей», «Охота на овец» та інші.
З повним списком можна ознайомитись за посиланням.Як зазначають у пресслужбі компанії, перелік закладів розширюватиметься протягом 2021 року. У роздрібненій мережі продукти планують представити наприкінці цього року.
Нагадаємо, що Nestle планує запустити в продаж веганський шоколадний батончик. Він має з'явитися на ринку вже у 2021 році.
Також нагадаємо, що на Kyiv Food Market відкрився корнер вегетаріанського кафе Orang+utan.