Національний банк України ввів в обіг пам'ятну монету "Український борщ".
Монету презентували на фестивалі нематеріальної культурної спадщини "Жива культура – Живий світ", який відбувся в Національний музей народної архітектури та побуту України.
Вона продовжує серію «Українська спадщина». На аверсі монет зображено українську жінку на тлі печі під час приготування борщу. На реверсі в центрі зображено, власне, тарілку з червоним борщем.
Реалізація монет в інтернет-магазині НБУ розпочнеться з 4 жовтня 2023 року.
У відомстві стверджують, що ця страва давно вийшла за межі кулінарного мистецтва, ставши справжнім культурним феноменом всередині України та за її межами. До того ж минулого року ЮНЕСКО внесла борщ до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини.
Фото: НБУ