На Великій Житомирській, 27 відкривається кафе з індійською кухнею Balu - indian food&drinks.
Його створив засновник ресторану «Гімалаї» Яшві Тріпатхі, пише The Village.
У закладі подають традиційні страви індійської кухні, в тому числі панір-салат з манго-соусом, панір у соєво-томатному соусі з овочами та курку в соусі карі з рисом басматі.
Стіни в кафе розписані вручну, а на вході гостей зустрічає скульптура Будди.
Зараз заклад працює в тестовому режимі. Офіційне відкриття відбудеться 12 травня.
Ціни: панір-салат з манго-соусом – 75 грн, панір у соєво-томатному соусі з овочами – 75 грн, курка в соусі карі з рисом басматі - 110 грн
Адреса: вул. Велика Житомирська, 27
Фото: unsplash.com/yvonne lee harijanto, Balu - indian food & drinks