На Басейній відкрилася друга кав'ярня Takava Coffee-Buffet, пише blackfield.coffee.
Заклад розмістився в ТРЦ «Арена Сіті» біля Бессарабського ринку, в приміщенні, де раніше працювало Kafe Selekta.
Перша Takava працює на Саксаганського, це спільний проект підприємців Ервіна Меметова та Бекіра Сулейманова.
У новій Takava більше місця для гостей і заходів, а також повноцінне меню – зі сніданками, які подаватимуть протягом усього дня.
У кафе використовують еспресо-машину Slayer. «Це унікальний Slayer ручної роботи, таких більше немає ні у кого. Наскільки я розумію, це перший Slayer у київських кафе», – говорить шеф-бариста Дмитро Леник.
Серед ручних способів приготування кави – V60, Kalita, Chemex, AeroPress, American Press і сифон.
Нагадаємо, Kafe Selekta на Бессарабці припинило роботу 30 грудня 2018 року.
Адреса: вул. Басейна, 2-А Ціни: еспресо – 38 грн, допіо – 54 грн, капучино – 58 грн, лате – 64 грн, V60 – 68 грн, Chemex – 68 грн, AeroPress – 68 грн Режим роботи: 08:00-23:00
Фото: blackfield.coffee