На Січових Стрільців відкрився перший в Україні аудіофільний бар ГРАМ. У закладі скоро з'явиться магазин платівок і pop-up галерея сучасного мистецтва.
Співзасновник бару – Віталій Бардецький, музичний продюсер, ідеолог нічного клубу XLIБ і концертний промоутер.
Формат аудіофільного бару був імпортований в Європу кілька років тому з Японії, де традиція закладів для спільного прослуховування музики на високому технічному рівні налічує вже кілька десятиліть.
У Грамі можна послухати фанк, соул, джаз, диско, психоделік-рок, олдскульну танцювальну музику.
Скоро в закладі відкриють вініл корнер з колекцією грамплатівок від раритетних до останніх новинок.
У меню – страви середземноморської, східної та азіатської кухні. Є сет брускет або спрінг-ролів, салат з авокадо і гарбузом, тартар з телятини, паштет з курячої печінки. Кухня працює у тестовому режимі, тому щотижня в меню будуть додаватися страви.
Барна карта складається з вин, міцних напоїв, лінійки класичних коктейлів і авторських. Є New York Sour на основі віскі-бурбона і хересу з додаванням лимона, цукру і яєчного білка, GRAM Original на джині та мартіні з лимоном, медом і чаєм з маракуєю.
У барі планують проводити виставки, регулярні сети українських і іноземних діджеїв, прослуховування легендарних альбомів з коментарями кураторів (відомих музикознавців), «живі» акустичні виступи, презентації аудіорелізів, афтепаті концертів, дитячі дискотеки, лекції, майстер-класи.
Поки що заклад працює у тестовому режимі.
Ціни: сет cпрінг-ролів – 190 грн, салат з авокадо і гарбузом – 140 грн, вино – від 80 грн/150 г, негроні – 150 грн, GRAM фірмовий – 170 грн, еспресо – 35 грн, капучино – 55 грн Адреса: вул. Січових Стрільців, 21 Час роботи: вт-чт 17:00-00:00, пт-сб 17:00-01:00