На Воздвиженці відкрився бар Guilty Wine Bar, який спеціалізується на вині, повідомляє The Village.
«Ми, як і більшість киян, намагаємося вести здоровий спосіб життя, але не готові відмовитися від вина, тому бар – Guilty», – кажуть засновники закладу.
У барі представлені вина з Іспанії, Італії, Франції, Португалії, Німеччини, Аргентини та Нової Зеландії.
У меню – паштет з курячої печінки з в'яленою журавлиною, зеленню та хлібом, паштет з тунця – консервований тунець з трюфельною олією, каперсами, в'яленими помідорами і хлібом, хумус з консервованими лисичками, мікрогріном, насінням і лавашем, запечений камамбер із мигдальними пластівцями, вишневим варенням і хлібом, м'ясна тарілка (прошутто, чорізо, брезаола і лаваш), а також велика тарілка на компанію, в яку входять по три види сиру і м'яса, оливки, варення, лаваш і хліб.
На десерт пропонують пломбір з червоним вином або десерт дня. З напоїв – різні вина, фільтр-кава, чай, мінеральна вода і лимонад.
Над дизайном заклади працювали Forma Architectural Studio.
Бар працює у тестовому режимі.
Адреса: вул. Воздвиженська, 38 Ціни: ігристе вино – 70 грн (за келих), червоне вино – від 70 до 100 грн, біле вино – від 80 до 120 грн, паштет з курячої печінки – 80 грн, паштет з консервованого тунця – 90 грн, хумус з лисичками – 75 грн, запечений камамбер – 130 грн, м'ясна тарілка – 130 грн, велика тарілка на компанію – 160 грн, пломбір з червоним вином – 60 грн, десерт дня – 70 грн, лимонад Wostok – 70 грн, чай – 55 грн, фільтр-кава – 45 грн Час роботи: 17:00-23:00
Раніше ми повідомляли, що на Саксаганського відкрився ігровий винний бар Wine Not.
Фото: Guilty wine bar