Кав'ярня «Без Дверей Espresso Bar» розпочала роботу в місті Ірпінь під Києвом. Це другий заклад мережі, перший з 2017 року працює на вулиці Січових Стрільців у столиці, повідомляє Blackfield Coffee.
«Коли хочеш випити якісну каву в Києві довго шукати відповідну кав'ярню для цього не потрібно. Спешелті-кав'ярні, особливо в центрі, мало не на кожному кроці. Та в околицях ця ситуація виглядає по-іншому. І ми вирішили це виправляти», — коментують у закладі.
У «Без Дверей» хочуть «нести культуру якісної кави в маси, як у плані зерна, так і приготування». У новій кав'ярні така ж кавова карта, як у київській. Крім того, тут також подають фільтр-каву з машини Moccamaster – платять за неї гості на свій розсуд.
У «Без Дверей» також використовують зерно власного обсмажування під брендом Slurp Coffee Beans. Для приготування класичних кавових напоїв використовують еспресо-машину La Marzocco Linea. З хенд-брю пропонують Aeropress, V60 і Chemex.