У Києві незабаром планують відкрити кав'ярню «Ліс», яка буде працювати у форматі zero waste (без відходів). Як повідомили БЖ, концепцію закладу продовжують розробляти, дату відкриття повідомлять пізніше.
Також поки невідома локація кав'ярні. Але судячи з фотографій в Instagram «Ліс», приміщення для закладу є і там вже зроблений ремонт. Відзначається, що поки автори проєкту займаються доставкою їжі.