У ресторані Villa Alfold в Ужгороді почали подавати страви в еко-посуді, який можна їсти. Посуд зроблений виключно з пресованої пшениці, пише Varosh.
«Чому ми вирішили подавати деякі страви у закладі в такому посуді? Звісно, перш за все, це екологічне спрямування», – розповідають у Villa Alfold.
По-друге, додають у закладі, це смак, який отримує страва від тарілки, в складі якої немає нічого, крім пресованої пшениці. «Це не просто еко-посуд, який повністю розкладається після використання, його можна навіть спробувати під час або після трапези», – додали в ресторані.
У цьому посуді зазвичай подають стейки, човлент, банош, а також чирке паприкаш.
Фото: Varosh
Читайте частіше