Майже усі заклади громадського харчування продовжили працювати під час масованих обстрілів та блекаутів, але відвідуваність знизилася.
Після першого блекауту 16 листопада найбільше кафе і ресторанів закрилося у Житомирській та Одеській областях – 3-5%. Обіг упав в середньому на 8% по всій країні, повідомляють Opendatabot та компанія з автоматизації кафе та ресторанів Poster.
Найбільше «просіли» заклади у Чернівецькій (-15%), Тернопільській (-14%) та Хмельницькій (-13%) областях.
Попри це, є й позитивна динаміка. Ті ресторани, які адаптувались до нових умов і придбали генератори, навіть змогли збільшити касу.
Після другого масованого обстрілу 23 листопада найбільше постраждали заклади у Черкаській, Рівненській, Івано-Франківській, Віницькій та Тернопільській областях.
Фото: Opendatabot